EN
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

Bivouac Cover Image
Bivouac Montréal RestoMontreal.ca
Bivouac Montréal RestoMontreal.ca
Bivouac Montréal RestoMontreal.ca
Bivouac Montréal RestoMontreal.ca
Bivouac Montréal RestoMontreal.ca
Bivouac Montréal RestoMontreal.ca
Restaurant Coup de cœur

Bivouac

Situé dans l'hôtel DoubleTree by Hilton au 6ème étage du Complexe Desjardins.
Centre-ville
4.6$$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BistroContemporaine/ModerneBoréaleUrbaineDu TerroirMarchéVégétarienneFruits de mer/PoissonsBar à huîtres / Bar à cruditésGastronomique / ChicGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-Bar
Menu Aux Première Loges Menu RéservezCartes-Cadeaux

NouveautésVoir Plus

À propos

Le centre-ville de Montréal abrite désormais un tout nouvel occupant. À la fois lounge social, bar artisanal et bistro moderne, Bivouac s’installe pour de bon, avide de faire vivre une expérience gastronomique urbaine et boréale à tous ceux qui franchiront ses portes.

Ici, l’objectif est de faire découvrir aux invités un tout nouveau monde de goûts et de sensations, en tirant profit de ce que le terroir québécois et ses artisans ont de mieux à offrir.

Tout est en place pour explorer, partager et profiter de la quintessence de notre nature sous toutes ses formes: humaine, animale, botanique et minérale.

Bivouac, c’est l’endroit où l’on décroche du chaos de la vie urbaine pour reconnecter avec nos racines, l’instant d’un repas.

Détails

Nos Spécialités

Bar à huîtres, plateau de charcuteries, plateau de fromages, gravlax de saumon, tataki de cerf, carpaccio de bison fumé, carré français de porcelet, poitrine de canard, dos de morue snacké, desserts maisons, cocktails maison & vin d’importation privée.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Situé dans l'hôtel DoubleTree by Hilton au 6ème étage du Complexe Desjardins.
L'été, la Terrasse Bivouac offre une vue imprenable sur la ville et est parfaitement située pour profiter de l'animation de la Place des Festivals. L'hiver, les Refuges du Bivouac proposent d’installer un campement le temps d'une soirée sous un dôme pouvant accueillir jusqu’à 10 personnes magnifiquement décoré et chauffé, au coeur du quartier des spectacles.

Événements (1)

4.62728 évaluations
5★
62%
4★
27%
3★
7%
2★
3%
1★
0%

Mentionné dans:Voir Plus

Bivouac a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

PresseVoir Plus

VidéosVoir Plus

Événements à proximité Voir Plus

Chargement des liens connexes...

Avis pour Bivouac

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1000+)
*au 2026-07-05
4.62728 évaluations
5★
62%
4★
27%
3★
7%
2★
3%
1★
0%
Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

Afficher toutterrasse(120) vin(95) vue(83) qualite(76) decor(68) spectacle(68) dessert(66) musique(63) magnifique(61) cocktail(57) prix(54) wine(46)

Résumé des avis

Bivouac propose une expérience gastronomique sophistiquée inspirée par les saveurs boréales du Québec, souvent saluée pour son décor saisissant et son atmosphère feutrée et intime. De nombreux visiteurs soulignent la grande qualité des plats, comme le tartare de bœuf et diverses options de la mer, en notant la présentation créative et la générosité des portions. Le service est fréquemment décrit comme professionnel, attentionné et chaleureux, ce qui en fait un choix privilégié pour un repas avant un spectacle près de la Place des Arts ou pour des célébrations spéciales. Bien que certains convives soulignent que les prix reflètent une expérience haut de gamme, le consensus général désigne une destination mémorable qui excelle tant par son savoir-faire culinaire que par son accueil.
Page 5 de 8 - 80 Avis
via Other
1 Commentaire
4.0

Belle carte de cocktails. Beau menu. Le décor est magnifique.

27 nov. 2022
via Other
1 Commentaire
3.5

Service was excellent. Friendly & courteous staff. Restaurant is nice & well decorated.
Food was mediocre; soup was cold & steak undercooked, fries were recycled & over cooked. Disappointed considering the price.

23 nov. 2022
via Other
1 Commentaire
4.5

Great location & decor however it can be a little bit too loud. Food is quite good but overall menu is on the pricier side for what you get I find.

20 nov. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Visit during Montréal à Table: food was delicious & inspired; service was impeccable; decor is comfortable & warm-looking (but a little draughty). Will return.

11 nov. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Superbe soirée! Le personnel est aux petits soins avec nous. Les accords mets/vins sont délicieux, une belle recherche. Le décor est vraiment beau. Un place à découvrir.

11 nov. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Un endroit parfait pour des retrouvailles avec une copine, pour passer un bon moment & déguster une table exquise!
Tout était parfait, dès l'entrée au restaurant & ce jusqu'à la fin. Le service, les plats, le décor, un ravissement !
Je connaissais le Bivouac pour y être allée le soir & je suis heureuse de constater que le lunch est à la même hauteur des attentes.
Merci & bravo à toute l'équipe!

2 nov. 2022
via Other
1 Commentaire
4.0

Overall a good weekday business lunch experience. A couple of little quibbles. 1) when one of our party asked for some steak sauce the waiter seemed a little offended. 2) a bit long to take our orders. Weekdays are workdays so a little faster would have been good. Other than that, A1 (not the steak sauce). Food was excellent, the decor was very nice, & we had a great time. Will be back!

27 oct. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Décor magnifique, ambiance feutré, nourriture excellente & très bon service d'Alonso!

16 oct. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

excellent service, decor & food.

21 sept. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Repas excellent, belle présentation, super service & personnel hyper gentil. Excellent endroit pour un dîner d'affaires. Accent mis sur les produits du Québec. Très beau décor & vue sur le Quartier des Spectacles.

21 sept. 2022
Voir 2728 évaluations
www.restomontreal.ca