Globalement, Bernie Beigne recueille des avis largement enthousiastes sur des beignets frais, moelleux et généreusement garnis, avec une texture légère et des saveurs variées allant du classique au plus audacieux comme apple fritter ou bacon sirop d'erable. La fraicheur est souvent soulignée à chaque visite et les portions apparaissent généreuses, parfois gigantesques, tandis que le rapport qualité-prix est jugé très bon. Le service est rapide, chaleureux et attentionné, et l'ambiance de la boutique est conviviale et colorée; malgré les files et les produits parfois en rupture, la majorité des commentaires recommandent fortement l'adresse et invitent à revenir. Pour beaucoup, c'est l'une des meilleures adresses de beignets à Montréal et une expérience gourmande incontournable pour les amateurs de douceur.
Ce magasin de beigne / Donut vaut le détour, vaut la file d'attente & mérite le hype. Les beignes classiques au sucre sont excellents, ainsi que les autres choix plus funky & colorés. Un beigne ou deux accompagné d'un café d'en face fait pour un parfait snack entre amis
I grew up in the town where the first Tim Horton's opened. Back in the day (about a million years ago), it was a special thing. My dad used to buy a box of donuts for a treat. My favourite was the glazed donut. Tim Horton's fed me on late nights in University. A friend of mine owns a bunch of franchises. I generally try to never eat at a Tim Horton's because their product is so far off what it was originally. Back in the day, you had a baker on staff who came in & made donuts all night. Today, Tim's is made in a factory, delivered frozen, & made edible by some means I really don't want to think about. Walking along St. Denis, there was a woman with two young boys scarfing down a couple of awesome looking donuts. I asked her where she got them from, & she told me it was around the corner, up the street & turn left again. That was enough calorie output for me to get there. These were the donuts of my childhood. Back when donuts (or beignets as they are called in Quebec) were delicious. They're generously sized, have a number (many numbers) of flavours, & they're fantastic. Made by hand, & with love.
1 oct. 2024
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We loved the regular doughnut, nothing fancy, pure soft & fluffy dough with sugar dust. The texture tastes very similar to the Voodoo doughnut from west coast, softer than La beignerie. Great value for the price you pay. The fritter is humongous. But the dough is not to our taste, it was quite thin at some parts which is crispy but greasy, with a thick icing, a few bites is more than I can take. But I would definitely recommend the glacé & sucre.
C'est le paradis des beignes! Une petite place pleine de joie! Je suis rentrée pour découvrir & sortie avec une petite douceur qui est excellente au goût & bonne pour le moral .. Un vrai régal, miam miam😋 J'ai choisi le beigne à la cannelle & sucre qui était frais, moelleux & pas sucré. Le personnel était très gentil, accueillant & souriant. Je recommande vivement Bernie Beigne!
Bernie Beigne, c'est vraiment un incontournable si t'aimes les beignes frais. Les saveurs sont originales, la pâte est légère, pis ça goûte le ciel! L'ambiance est relax, pis le service est super sympa. À chaque visite, j'ai envie de tout goûter!
Bernie Beigne is a popular spot in Mile-End & that is not by chance but because their donuts is one of the very best in Montreal. You cannot go wrong with any of their donuts (they are uniformly great). & whether you want classic flavours (I am more of the classic type of donut lover) or more creative ones, you will find the donut that fits. Easily some of the best donuts in Montreal.
Bernie Beigne est un incontournable pour les amateurs de beignets ! Leurs beignets levés sont toujours frais & parfaitement préparés, avec une pâte qui fond en bouche. Les saveurs classiques mettent en avant la qualité de la pâte, bien que leurs beignets fourrés soient généreux si vous préférez. Les prix sont excellents & le service est chaleureux & efficace. Ne manquez pas les beignets aux pommes s'ils sont disponibles. Hautement recommandé !
I had the Simpson donut, aptly named for the neon pink, sprinkled confections beloved by Homer Simpson. Being a fan of the Simpsons, I've always wanted to try one of those donuts, & I'm happy to say that I feel like I finally had my chance. Every childhood craving I had was satisfied when I took the first bite into Bernie Beigne's masterful creation. I was blown away by the delicate balance of sweetness & heartiness, the pillowy dough which was unbelievably soft yet also satiating. How did they do it? Surely they spent years perfecting their fermentation technique & their glaze-to-dough ratio. Whatever they did, it worked. Best donut I've ever had.
Endroit incroyable, personnel sympathique, & surtout, surtout, des beignes qui déchirent, variées, ni trop sucrées, ni trop grasses, vraiment a tomber par terre !
