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Restaurant

Bâton Rouge Grillhouse & Bar

Des côtes levées légendaires accompagnées d une ambiance qui définit l expérience culinaire par excellence à Sherbrooke.

Sherbrooke
4.4$$ & $$$
OUVERT11:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Bâton Rouge Grillhouse & Bar, Sherbrooke
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À propos

Bâton Rouge Grillhouse & Bar se spécialise dans les viandes grillées au feu de bois et les côtes levées de porc cuites lentement, nappées d une sauce barbecue signature. Le menu met en avant des coupes de bœuf de haute qualité, assaisonnées avec des mélanges classiques pour garantir une profondeur de goût marquée à chaque bouchée. L établissement propose un environnement centré sur des techniques de cuisson au bois et des préparations copieuses qui définissent l essence même du grillhouse moderne. Des accompagnements classiques comme les frites assaisonnées et les légumes frais complètent les plats principaux pour créer un profil de repas équilibré. Ce restaurant mise sur la constance des textures et des profils fumés à travers une sélection variée de bœuf, de volaille et de fruits de mer. Les entrées préparées avec précision et les plats réconfortants renforcent un engagement envers les traditions authentiques du grill.
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Avis pour Bâton Rouge Grillhouse & Bar

Nourriture
Service
sur Google4.2 (1500+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Bâton Rouge Grillhouse & Bar est fréquemment loué pour sa cuisine délicieuse et de haute qualité, de nombreux convives soulignant l'excellence des côtes levées, du filet mignon savoureux et de plusieurs autres plats populaires. De nombreux clients apprécient l'atmosphère élégante et le confort des lieux, faisant de l'établissement une destination idéale pour les célébrations spéciales comme pour les repas décontractés. Le service est souvent décrit comme étant professionnel, attentionné et bilingue, plusieurs membres du personnel ayant été félicités pour leur amabilité et leur dévouement envers la clientèle. Bien que certains clients aient noté des incohérences occasionnelles concernant la rapidité du service, la température des plats ou la disponibilité de certains articles, le sentiment général demeure positif, de nombreux clients fidèles revenant régulièrement pour l'expérience culinaire de qualité et l'environnement accueillant.
Page 1 de 93 - 925 Avis

I was so hyped to go here because the spice you can put on your fries & buy in stores is really good, but this place was SO overpriced for what we got. It was so bad that my favorite part of my MEAL was my DRINK. I'm not even joking, there was so little food that we ended up going to a dessert place! (We never go eat at a restaurant & get dessert, but we seriously needed to heal from all the nothing we didn't eat 😔) The staff also litteraly forgot my my mom's drink, I know mistakes happen what damn what a bummer 👎

22 août 2026
sur Google

Excellent food & service.

22 août 2026
sur Google

Entrée : potage de pommes de terre: bonne mais extrêmement salée !
Repas: poitrine poulet, sauce aux champignons, purée pommes de terre & légumes (1 des meilleurs choix selon la serveuse): les légumes étaient parfaits mais malheureusement le reste était inondé de sauce EXTRÊMEMENT SALÉE !
En somme très décevant pour un resto de cette catégorie. La qualité a bcp diminué. Le Bâton Rouge a perdu ses heures de gloire.

16 août 2026
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Le jeune homme qui nous a accuelli à la reception! Raphael juste wow!

14 août 2026
sur Google

Bâton Rouge, quel plaisir. Parfait pour une soirée intime le soir en tête à tête. La nourriture est délicieuse, le service impeccable & les cocktails sont parfait. Nous y sommes allé 2 fois & je vous recommande fortement d'y aller le samedi midi. La nourriture était plus que parfaite. Prix raisonnable, on pensait avoir à payer plus, mais au final ça revient au même prix que tout les resto, mais de meilleure qualité.

13 août 2026
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Service hors pair de la part de nos hôtes & de nos serveurs autant au niveau du menu que de leur implication au bien-être de leurs clients!

Sans oublier un menu qui stimulera vos papilles à un niveau encore jamais connu

Je recommande!!

9 août 2026
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L'expérience n'a pas été très agréable. Nous n'avons pas eu de verres d'eau lorsque nous nous sommes assis à la table. Les sortes de bières sur le menu ne sont pas tous disponibles. Ma conjointe à pris la salade au poulet Louisianais, la portion était bonne & la saveur aussi. J'ai pris le burger Bâton Rouge, j'aurais pu compter le nombre de frites & le pain était détrempé. Le service était bien, sans plus. Il y avait plusieurs plages horaire de disponibles pour la réservation, j'ai compris pourquoi quand je suis arrivé au restaurant, c'était vide. Malheureusement, ce n'est plus le Bâton Rouge que j'ai connu. Ça faisait un moment que je n'y était pas allé & je vais être un bout sans y retourner.

3 août 2026
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Super belle expérience, comme toujours !Tout ce qu'on a commandé était vraiment délicieux.

Merci à Lacey & à toute l'équipe d'avoir rendu notre déjeuner en famille aussi agréable. Un merci tout particulier au propriétaire Antonio, dont la courtoisie, la gentillesse & le professionnalisme sont tout simplement remarquables.

Ce n'est pas notre première visite, & une fois de plus, la qualité des mets comme celle du service a été irréprochable. C'est toujours un réel plaisir d'y revenir.

On recommande sans hésiter !

2 août 2026
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Très bonnes expérience. Je retourne à bientôt

2 août 2026
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Repas du midi en compagnie de mon fils. Un service impeccable & un repas succulent pour chacun de nous !

30 juil. 2026
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