Umamia

Audrey-Ève

5.0

La fraîcheur des aliments est incroyable! Nous avons prit la planche « expérience », le poisson fond dans la bouche. Ce restaurant est recommandé à 1000%

Sevda

5.0

C'était vraiment délicieux ! Je recommande fortement cette établissement, merci encore pour le service !

Amelie

5.0

Sushis absolument délicieux - le sushi'Montréal' m'a fait pleurer! Saveurs surprenantes, belle présentation. Le bol était aussi excellent, avec une bonne combinaison de saveurs. Je recommande vivement!

Stephen

5.0

Une expérience absolument fantastique. Tout était frais, délicieux & présenté avec un soin remarquable sur de grandes planches en bois.

La variété des sushis est impressionnante & chaque bouchée était parfaitement équilibrée. Mention spéciale pour le dessert au thé vert qui a conclu le repas en beauté. C'est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise.

Mohammedi

5.0

Ce fut une expérience gustative exceptionnelle, une parfaite harmonie de saveurs, digne des tables étoilées.

Je recommande vivement ce restaurant.

E

5.0

TLDR; Unique rolls, fresh seafood, & attention to detail! Highly recommend the salmon & shiitake mushroom yakitori, & the Hanami.

YAKITORI ASSORTMENT (5 pc, $28)
- They were out of eggplant, so we replaced it with an extra salmon yakitori skewer.
- Seasoned very well, each skewer has its unique taste despite using the same maple glazed sauce. The shiitake one was a highlight; juicy, packed with umami. Different from your conventional yakitori & well executed.

TRIO SASHIMI (12 pc, $32)
- Very fresh, thick cut sashimi pieces
- Would like to see more seafood varieties in future (eg. octopus, sweet shrimp, squid) included in a sashimi set

URAMAKI
- HANAMI ($25): my favourite, the Unagi (eel) on top of each roll was very flavourful & tender
- GRIFFIN ($27): very creamy, my least favourite out of the three, couldn't really appreciate the torched salmon
- OKINAWA ($25): the orange on top adds a vibrancy to the roll & worked well with the flavours
- If I were to return, I would opt for 6 pc over 8 pc for the rolls, as the portion size is more than it appears & due to the heavier tastes of the ones with mayo

I also agree with another reviewer that I would prefer that the soy sauce be switched to a low sodium type.

Brittany

1.0

I think this is the first time I ever write a review on a restaurant. I unfortunately feel like I have to warn people since the rating is good… It was terrible. The sushi was bad, the flavours were not cohesive & it didn't taste fresh. Our sushi platter stayed on the counter for over 20 minutes before it was served to us. Our entrees were cold & we got our drinks very late. The server was working hard & was alone so I don't blame him but the food was terrible & it cost $200 .

Jasmine

5.0

Umamia is the place to go if you are looking for some delicious yet fun sushi either the freshest fish! The service was superbe & our servers provided us the best recommendations (especially the OFF the menu pistachio cheesecake which my highlights of the night hehe). I have nothing bad to say about Umamia, so I definitely recommend to check it out with some friends. FYI: It is a must to try anything eel!

Mima

5.0

Wow Sushi de qualité Premium
Je recommande fortement

Hamza

5.0

Un véritable coup de coeur ! Ce restaurant offre un cadre convivial & chaleureux, parfait pour un repas entre amis ou en famille. Les ingrédients sont ultra-frais, les plats sont préparés avec une vraie passion & servis avec beaucoup d'amour.
Chaque bouchée respire l'authenticité & le savoir-faire. Que ce soit les sushis, les sashimis ou les plats chauds, tout est exceptionnel. On sent que le coeur y est, & ça fait toute la différence !