SHAY
1414 Rue Notre-Dame O
Umamia
Restaurant
Umamia
Restaurant proposant une cuisine savoureuse d'inspiration japonaise
Ouvre demain à 17:30Jour de l'An: l'horaire peut varier
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Pour votre plus grand plaisir, umamia! vous propose une cuisine gourmande, saine, moderne et équilibrée réalisée à partir de produits frais de qualité soigneusement sélectionnés. Les recettes ont été spécialement conçues par l’un des plus grands chefs japonais de sa génération : Hirose Abe.
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Avis pour Umamia
| Nourriture | |
| Service |
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Afficher toutsushi(114) fresh(26) frais(23) quality(23) recommend(20) qualite(17) chef(15) soup(14) sashimi(14) miso(13) roll(13) ingredient(13)Page 1 de 3 - 47 Avis
Camille
We had a great experience, Manou & Dan were so amazing & attentive throughout the night! The service was so amazing.
Not to mention the food, it was so delicious & fresh. Definitely recommend!! (:
Louis
Quelle expérience extraordinaire dans se restaurant!
Que se soit au niveau du service & de la nourriture c'était top!
Les sushi sont savoureux & vraiment frais.
C'était ma première fois dans se restaurant, je le recommande vivement !
Merci Pierre- Marc pour le service :)
Liliane
Nourriture exceptionnelle & service impeccable.
Recommande fortement!!
Éli
Une expérience inoubliable ! Une soirée parfaite entre amis, dans un cadre magnifique, avec une cuisine ouverte qui met en valeur le talent des chefs, & une cheffe exceptionnelle, Fanny ! Pierre-Marc, le manager, nous a accueillis chaleureusement, & son équipe a été aux petits soins tout au long de la soirée. La fraîcheur des sushis était incroyable ! Ce restaurant BYOW à Griffintown est un véritable coup de coeur. Excellente qualité, service impeccable & une ambiance musicale avec de la house qui crée une atmosphère géniale. N'hésitez pas à demander les recommandations de Pierre-Marc pour le menu, vous ne serez vraiment pas déçu !
Richard
UMAMIA is truly a hidden gem in Montreal! I'm not usually used to the bring-your-own-wine concept, but the quality of the food completely blew me away. From the wasabi chips & the fresh salmon tartare to the wide variety of sushi - including the hamachi, eel maki, & the signature Griffin & Tokyo uramaki - everything was exceptional. Thanks the team !
The manager, Pierre-Marc, gives excellent recommendations & delivers a 5-star service that makes you feel right at home. The décor is modern, the atmosphere is warm & inviting, & the playlist is simply perfect for a great night out. Highly recommended!
Jason
We have been coming to this incredible sushi spot bi-weekly since we have discovered it. Amazing sushi, lovely ambiance, friendly staff & quick service. Shout out to Pierre-Marc the best manager, always ensures we're having a great time & great food. Highly recommend!
Aycha
Agréable service par Pierre-Marc
Les plus bon sushi que j'ai goûter à Montréal
Je recommande fortement cette place c'est vraiment incroyable.
Paul
Very nice to discover this restaurant!
We had a wonderful diner & a great service. Food was fresh & very good.
To answer some comments, I feel the 5$ for bottle that your bring is regular as we can see this in other restaurant in Montreal too.
Unfortunately, on another hand, I would say that the prices are too high even if the quality is good it's not outstanding.
Careful to the menu you see in picture as it's showing 44 pieces 99$ & now it's 36 pieces for 99$. Lot for changes like this one appears.
I would also recommend to the restaurant to be more generous on regular things (wasabi, ginger, soya sauce,…) it feels a bit tcheap on the quality & the fact that we have to ask for more sauce instead of having tit on the table.
Thanks
Emma
I had an amazing experience at Umamia. From the moment we arrived, the service was impeccable - fast, friendly, & professional. Our waiter was incredibly attentive, checking in just the right amount & offering thoughtful recommendations that really elevated our meal.
Following his suggestions, we shared the wasabi chips, truffle-parmesan edamame, & miso soup to start - each dish was delicious.
The sushi itself was fresh, beautifully prepared, & absolutely delicious. You can tell they prioritize quality ingredients. Every bite was balanced & flavorful.
I recommend!
France
Bonjour; tout d'abord les sushis sont excellents & très frais. Les meilleurs que j'ai mangé & je suis connaissante en sushis. Le service était impeccable. En plus c'est un apportez votre vin . Ça vaut le détour. Je recommande les yeux fermés . A-1 note 100%
Marie-pier
Tout était parfait. Ambiance & musique présente mais on est capable de se parler, service rapide même si tout est fait frais devant nos yeux, superbe présentation, tout goûte différent & délicieux, service A1! On recommande! Réservez au moins 1 jour d'avance car c'est plein.
Isabelle
Tout est absolument divin & le service est impeccable! En plus, c'est un apportez votre vin à seulement 5$ le frais de bouchon. Je vous recommande en entrée : la salade japonaise & le poulet karaage & comme plats : le bol avec anguille & les uramakis : hanami, rainbow & le Griffin' qui était plus que wow!
Louise
Superbe expérience. Nous recommandons fortement.
Nous étions un gros groupe pour un anniversaire l'attention aux détails & la gentillesse des serveurs est à souligner! L'endroit est magnifique & la nourriture très bonne & fraîche. On reviendra avec plaisir.
Kamelia
Les sushis étaient absolument exquis, avec des ingrédients d'une fraîcheur remarquable & une présentation digne d'une oeuvre d'art. Le personnel était attentionné & aimable. Une expérience délicieuse. À recommander sans hésitation pour une soirée mémorable !
Bon appétit ! 🍣
Wass
Le meilleur restaurant japonais à Montréal. Je remercie toute l'équipe pour le service incroyable, la bonne musique & la bonne bouffe. Moi & ma copine on a trippé . Merci Pierre-Marc pour tes judicieux conseils & ton chaleureux accueil. Je recommande cet endroit à tous les'boyfriends' de Montréal qui désire faire une surprise à leur blonde & à tous les aventuriers culinaires.. n'oubliez pas votre vin c'est un apportez-votre-vin ;)
Chiraz
Une expérience exceptionnelle du début à la fin ! Les sushis étaient incroyablement frais & savoureux, avec une présentation digne d'un chef d'oeuvre. Le service (Karim) était impeccable, attentif & chaleureux, ce qui a rendu l'expérience encore plus agréable. L'ambiance est à la fois élégante & apaisante, parfaite pour un dîner en tête-à-tête ou entre amis. Je recommande vivement ce restaurant à tous les amateurs de sushis ! À refaire sans hésiter.
Mus
Merci pour l'experience je recommende fortement , le rainbow est mon favoris essayer les planches experience , poisson frais gout unique
Shirin
Un véritable bijou de restaurant de quartier ! Le sushi est frais, & délicieux. Le concept BYOW est un vrai plus, & la playlist crée une ambiance parfaite pour une soirée agréable. Le service est impeccable, & accueillant. À recommander sans hésiter. A true gem of a neighborhood restaurant in Griffintown! The sushi is fresh, delicious, & made with care. The BYOW concept is a great touch, & the playlist sets the perfect vibe. The service is top-notch, friendly & welcoming. If you're looking for an authentic experience, don't miss this place! Highly recommend.
Antoine
Solid food, solid ambiance. Great service & bring your own wine. 10/10 would recommend.