Umamia propose une cuisine japonaise soignée, mettant en avant des sashimis généreux et des makis créatifs aux saveurs équilibrées. Le menu, incluant du poulet karaage croustillant et un onctueux gâteau au fromage à la pistache, s’harmonise parfaitement avec les bouteilles apportées par les clients. L’ambiance chaleureuse et feutrée convient aussi bien aux grandes occasions qu’aux soirées détendues. Grâce à un service attentionné et une présentation élégante, ce restaurant demeure une destination incontournable pour savourer des plats japonais authentiques dans un cadre intime.
Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Umamia. Cependant, vous pouvez les appeler au (438) 558-2656 pour vous renseigner sur la disponibilité.
Est-ce que Umamia propose la commande en ligne ?
Oui, Umamia propose la commande en ligne pour la livraison.
Umamia est largement reconnu comme une destination de choix pour des sushis de grande qualité à Montréal, salué constamment pour ses fruits de mer d'une fraîcheur exceptionnelle, ses sashimis généreux et ses rouleaux savoureux et parfaitement équilibrés. De nombreux clients soulignent la qualité du service, qualifiant souvent l'équipe d'accueillante, professionnelle et de bon conseil. L'ambiance est fréquemment décrite comme moderne et chaleureuse, idéale pour les occasions spéciales ou les rendez-vous en amoureux, tandis que le concept « apportez votre vin » ajoute une valeur indéniable à l'expérience globale. Bien que le stationnement dans le secteur puisse représenter un défi, la combinaison de plats magnifiquement présentés, de techniques culinaires créatives et d'une atmosphère conviviale fait de ce restaurant une adresse incontournable pour ceux qui recherchent une expérience japonaise authentique et mémorable.
My favorite sushi restaurant in Montréal! Amazing quality, everything is an explosion of flavor. Quantity is great too, you won't need to go eat a burger after that.
Great sushi & great vibes. The service was really good & the manager kept checking on us. The food was also great & I will definitely go again. Great quality for affordable prices as well. Overall, the ambiance was unique & special & the music is really good.
Nous sommes venus ici parce que nous cherchions un restaurant haut de gamme pour manger de bons sushis.
Nous n'avions pas été déçu ! La nouriture est succulente, on sent bien que les plats sont frais & il y a pleins de saveurs. On peut voir les cuisinier à l'oeuvre, ils préparent les planches sur le comptoir. Même la sauce soja a plus de goût qu'une sauce classique.
En dessert j'ai pris le cheesecake au mâcha : très belle découverte, c'est un des meilleur cheesecake que j'ai mangé.
Dommage que les portions sont plutôt petites par rapport au prix..
En résumé : super endroit pour manger des sushis mais préparez votre porte monnaie pour manger à votre faim.
De plus, le lieu est chaleureux & le personnel est aimable. Prévoyez de réserver à l'avance, vous pourriez manquer de place.
We enjoyed the ambiance & the location: a peaceful little spot surrounded by tall buildings, which made for a charming outdoor dining experience.
However, some aspects of the evening left us disappointed. We paid over $120 for 23 pieces of sushi & a very average, industrial-style dessert. For that price, we expected higher quality & a more exciting taste experience.
When you pay for service, you naturally expect that it includes basic things like serving the wine you brought yourself. I hadn't noticed the small note on the menu mentioning a corkage fee, & the waiter never pointed it out either. I only realized it when the bill arrived. This seems inconsistent with the restaurant's promotional message, which highlights the option of bringing your own wine-something that feels less generous when you're charged to actually drink it.
Sometimes it's not just the food, but all the small things combined-parking difficulties, hidden charges, & a sense of imbalance between cost & quality-that can leave a lasting impression.
We hope the experience improves in the future, but for now, it feels like a place we wouldn't rush back to.
I had an amazing experience at Umamia. From the moment we arrived, the service was impeccable - fast, friendly, & professional. Our waiter was incredibly attentive, checking in just the right amount & offering thoughtful recommendations that really elevated our meal.
Following his suggestions, we shared the wasabi chips, truffle-parmesan edamame, & miso soup to start - each dish was delicious.
The sushi itself was fresh, beautifully prepared, & absolutely delicious. You can tell they prioritize quality ingredients. Every bite was balanced & flavorful.