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Restaurant

Umamia

Restaurant proposant une cuisine savoureuse d'inspiration japonaise
Griffintown
4.5$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
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dimanche
Umamia Griffintown, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
JaponaiseSushiPoke bolApportez votre vinOptions de boissons non alcoolisées
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À propos

Umamia propose un voyage culinaire japonais authentique, spécialisé dans des sushis savamment préparés et des poke bowls vibrants. Les clients peuvent s'attendre à une sélection diversifiée d'ingrédients frais de haute qualité, préparés avec précision et soin, reflétant l'essence de la cuisine japonaise. Le menu comprend des rouleaux de sushi classiques aux côtés de créations innovantes, offrant un équilibre délicieux entre les saveurs traditionnelles et l'attrait moderne. Chaque poke bowl est un chef-d'œuvre personnalisable, permettant aux convives de composer leur repas parfait à partir d'une variété de protéines, de légumes et de sauces. Umamia offre une atmosphère de restauration sophistiquée mais accessible, idéale pour ceux qui recherchent une expérience savoureuse et satisfaisante. Il s'impose comme une destination de choix pour les amateurs de cuisine japonaise à Montréal.
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Avis pour Umamia

Nourriture
Service
sur Google4.5 (300+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Umamia est largement reconnu comme une destination de choix pour des sushis frais et de haute qualité, de nombreux clients soulignant la créativité et la richesse des saveurs proposées. Le restaurant offre une atmosphère élégante et chaleureuse, ce qui en fait un lieu prisé aussi bien pour les sorties entre amis que pour les rendez-vous en amoureux. Bien que le service soit fréquemment décrit comme attentionné et professionnel, contribuant à une expérience accueillante pour les convives, certains clients ont mentionné des difficultés de stationnement dans le quartier ainsi que des disparités occasionnelles au niveau de la taille des portions ou des prix. La politique apportez votre vin est appréciée par beaucoup, bien que les frais de bouchon associés suscitent des avis partagés. Dans l'ensemble, l'établissement est régulièrement salué pour son savoir-faire culinaire et son souci de la qualité, consolidant sa réputation comme une adresse incontournable pour les amateurs de sushis à Montréal.

I recently had the pleasure of dining at Umamia, & I must say, it was an unforgettable experience! From the moment we walked in, we were greeted with a warm & inviting atmosphere that set the tone for a perfect evening. Service: The service was outstanding, thanks to our server, Pierre-Marc. He was incredibly attentive, friendly, & knowledgeable about the menu. He went above & beyond to ensure that our dining experience was nothing short of exceptional. Sushi Preparation: One of the highlights of our visit was watching Chef Fanny work her magic. We could see her from our table prepare all of our sushis, showcasing her incredible skills & artistry. As she crafted each roll, she took the time to explain every ingredient & the inspiration behind each creation. Her passion for sushi was evident, & it truly enhanced our dining experience. Food Quality: The sushis themselves were a masterpiece. Every bite was fresh, flavorful, & perfectly balanced. The variety of rolls offered a delightful mix of textures & tastes that kept our taste buds dancing with joy. It's clear that Chef Fanny outdid herself, & each piece was a testament to her culinary expertise.

26 juil. 2024
sur Google

Great sushi rolls & poke bowls! Friendly staff.

19 juil. 2024
sur Google

We ordered three rolls & it took 45 minutes to arrive even though the restaurant was at a third of full capacity. The quality was not better than a supermarket sushi & definitely not worth the price. However the staff was kind & apologized for the delay

1 juil. 2024
sur Google

Nice place but overpriced for the quality. The Japanese Salad was great but the tuna & salmon sashimi were essentially tasteless. Same for the rolls - you could only taste the sauce & avocado/other ingredients, not the salmon. Service was slow & distracted. Overall ok but there's a mismatch with pricing.

4 juin 2024
sur Google