Umamia propose une cuisine japonaise soignée, mettant en avant des sashimis généreux et des makis créatifs aux saveurs équilibrées. Le menu, incluant du poulet karaage croustillant et un onctueux gâteau au fromage à la pistache, s’harmonise parfaitement avec les bouteilles apportées par les clients. L’ambiance chaleureuse et feutrée convient aussi bien aux grandes occasions qu’aux soirées détendues. Grâce à un service attentionné et une présentation élégante, ce restaurant demeure une destination incontournable pour savourer des plats japonais authentiques dans un cadre intime.
Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Umamia. Cependant, vous pouvez les appeler au (438) 558-2656 pour vous renseigner sur la disponibilité.
Est-ce que Umamia propose la commande en ligne ?
Oui, Umamia propose la commande en ligne pour la livraison.
Umamia est largement reconnu comme une destination de choix pour des sushis de grande qualité à Montréal, salué constamment pour ses fruits de mer d'une fraîcheur exceptionnelle, ses sashimis généreux et ses rouleaux savoureux et parfaitement équilibrés. De nombreux clients soulignent la qualité du service, qualifiant souvent l'équipe d'accueillante, professionnelle et de bon conseil. L'ambiance est fréquemment décrite comme moderne et chaleureuse, idéale pour les occasions spéciales ou les rendez-vous en amoureux, tandis que le concept « apportez votre vin » ajoute une valeur indéniable à l'expérience globale. Bien que le stationnement dans le secteur puisse représenter un défi, la combinaison de plats magnifiquement présentés, de techniques culinaires créatives et d'une atmosphère conviviale fait de ce restaurant une adresse incontournable pour ceux qui recherchent une expérience japonaise authentique et mémorable.
Le meilleur restaurant japonais à Montréal. Je remercie toute l'équipe pour le service incroyable, la bonne musique & la bonne bouffe. Moi & ma copine on a trippé . Merci Pierre-Marc pour tes judicieux conseils & ton chaleureux accueil. Je recommande cet endroit à tous les'boyfriends' de Montréal qui désire faire une surprise à leur blonde & à tous les aventuriers culinaires.. n'oubliez pas votre vin c'est un apportez-votre-vin ;)
Une expérience exceptionnelle du début à la fin ! Les sushis étaient incroyablement frais & savoureux, avec une présentation digne d'un chef d'oeuvre. Le service (Karim) était impeccable, attentif & chaleureux, ce qui a rendu l'expérience encore plus agréable. L'ambiance est à la fois élégante & apaisante, parfaite pour un dîner en tête-à-tête ou entre amis. Je recommande vivement ce restaurant à tous les amateurs de sushis ! À refaire sans hésiter.
Un véritable bijou de restaurant de quartier ! Le sushi est frais, & délicieux. Le concept BYOW est un vrai plus, & la playlist crée une ambiance parfaite pour une soirée agréable. Le service est impeccable, & accueillant. À recommander sans hésiter. A true gem of a neighborhood restaurant in Griffintown! The sushi is fresh, delicious, & made with care. The BYOW concept is a great touch, & the playlist sets the perfect vibe. The service is top-notch, friendly & welcoming. If you're looking for an authentic experience, don't miss this place! Highly recommend.
Super petit resto ! Excellent service de la part d'un employé investi qui connaît à la perfection le menu. La bouffe est excellente, originale & authentique. Le fait de pouvoir apportez son vin est très apprécié. Nous avons passé un excellent moment. A noter qu'il est agréable de voir les employé cuisiner les plats & que malgré la petite taille de la salle, nous pouvions parler normalement pour nous entendre. Bref, nous recommandons vivement !
Wow one of the best sushi restaurants in Montreal. This spot deserves to be on the « best sushi restaurants » list. Service is impeccable & you are treated so well (like kings & queens). Umamia serves premium sushis rolls & nigiris with incredible ingredients. The kitchen is in the dinning room so you see all the chefs in action & this is pretty to see. All the sushis were delicious (I recommend them all). I also tasted all the appetizers & they were all excellent. If I had to choose my top 3 : wasabi nori chips, lobster infused miso soup & gyozas.
Très belle place à sushi & donburi ! Les sashimis & les nigiris sont très copieux. Dans l'ensemble tout était super savoureux, & les cuisiniers prêtent une attention particulière à la présentation des plateaux. Le service en lui-même était super ! Je ne mets que 4 étoiles, car l'attente a été assez longue durant notre service (à peu près 1h d'attente), mais l'attente en valait la peine. Je recommande sans hésitation! Petit précision : c'est un apportez votre vin, mais il y a un droit de bouchon de 5 dollars PAR bouteille.
An unforgettable experience! The restaurant boasts a beautiful array of entrées that tantalize the taste buds right from the start. The amazing lobster-infused miso soup was a revelation, & we also enjoyed the crunchy & spicy nori wasabi chips. One of the unique features of this place is that it's a bring-your-own-wine spot, which is quite rare in Griffintown, making it a great option for a relaxed evening out. The mocktails were impressive as well, providing a refreshing complement to the meal. The sushi was nothing short of amazing, featuring creative & complementary flavors that showcased the chef's talent. The ingredients were super fresh, & the large portions meant we left feeling completely satisfied. To top it all off, we indulged in exquisite desserts, with the limoncello basil being a standout that I can't recommend highly enough. Furthermore, the décor of the restaurant is gorgeous & creates a warm, intimate atmosphere that's perfect for a date night.