Umami Ramen & Izakaya
Restaurant
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Umami Ramen & Izakaya
Laid-back restaurant offering traditional noodle dishes & soups, plus dumplings & desserts.
Mile-Ex
Opens Tomorrow at 9:30 am
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About us
UMAMI RAMEN & IZAKAYA is the very first fully vegan ramen restaurant in Montreal.
Thanks to the import of a Japanese machine for making noodles, the establishment makes its own homemade noodles from organic wheat, in addition to making its broths, Tsukemono, kombucha and sprouts! The restaurant offers several varieties of ramen and small classics of Japanese Bistronomy in a vegan version. Whether we think of okonomiyaki, gyozas, Agedashi tofu or even tempeh Tonkatsu, Cédric and his team are happy to present to you every day, from starter to dessert, these revisited Japanese classics... just a few exclusives straight out of our kitchens. And who says Izayaka, of course, says refreshing beers, sumptuous wines, intoxicating cocktails, delicate sakes and other fine wine products. At Umami Ramen, we experience cruelty-free gastronomy at its best!
Our Specialties
Ramen, Tsukemen, Wafu Salad, Shishito, Korroke, Okonomiyaki, Homemade fermentation, Homemade dessert, Private importation of Sakes & Cocktails.
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, InteracPhotos (24) View More
Popular mentions
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Reviews for Umami Ramen & Izakaya
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ramen(227) vegan(106) cocktail(84) degustation(54) sake(41) menu dégustation(40) saveur(34) dessert(32) miso(30) recommend(29) drink(28) prix(27)Page 30 of 42 - 824 Reviews
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1 Review
5.0
Resto charmant, bien décoré avec superbes cocktails. Seule chose: un menu imprimé serait pratique surtout lorsqu'on a la batterie à plat sur notre cell...
Dec 13, 2022
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1 Review
5.0
La nourriture est spectaculaire !
Mais la table de groupe est la seule table où les chaises sont en fait des tabourets étroits très inconfortables.
Dec 10, 2022
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1 Review
5.0
Une deuxième expérience & cette fois-ci avec le menu dégustation. Remarquable. Une dégustation de 4 saké différents... La vie est belle!
Dec 9, 2022
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1 Review
5.0
Très bon repas avec de bonnes portions & un prix raisonnable. L'ambiance est agréable
Dec 9, 2022
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1 Review
5.0
What a lovely dining experience. The staff is so accommodating & knowledgeable. My partner & I were running 40mins late because of traffic & they still welcomed us while making sure we recieved good quality service. Best vegan ramen in Montreal!
Dec 7, 2022
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1 Review
5.0
Super endroit! Une expérience culinaire fort intéressante & appétissante.
Dec 4, 2022
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1 Review
4.5
Excellent! Accueil super gentil
Bouffe merveilleuse ( un peu trop salée)
Dec 4, 2022
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1 Review
5.0
C'est toujours une grande fête des sens d'aller manger chez Umami, le plaisir est au rendez-vous, non seulement le menu nous torture car chaque fois comment choisir lorsque tout est si bon. Sans compter la carte des sakés en direct du Japon qui n'ont rien à voir du tout avec les choix possibles à la SAQ. & n'oublions pas surtout le sourire, l'efficacité & la clarté des explications du personnel. Merci Umami !
Célia
Dec 3, 2022
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1 Review
5.0
superbe découverte! nous ne sommes pas végétalien, mais on a vraiment aimé les plats, découvrir des sakés & le service.
Nov 27, 2022
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1 Review
2.0
Sur 4 personnes, aucune n'a trouvé son Ramen délicieux. J'ai été très déçue des goûts de tous les produits aussi bien en salé qu'en sucré. En revanche le cadre est magnifique, mais ça ne vaut pas tellement le coup
Nov 23, 2022
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1 Review
5.0
Absolument excellent! Habituellement je prends toujours un plat différent quand je retourne dans un restaurant, mais je ne pouvais pas résister au Tantanmen. L'entrée de steak d'énoki vaut vraiment la peine & les cocktails sont tous extraordinaires. Le gâteau goûte de pluie est une expérience particulière, mais vraiment délicieuse.
Nov 20, 2022
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1 Review
5.0
Délicieux, excellent service, très beau resto & bonne ambiance :) je recommande & je vais y retourner!
Nov 19, 2022
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1 Review
5.0
Toujours aussi satisfaite de mon expérience chez Umami! La nourriture est incroyable, l'ambiance super & le staff était très chouette également. Je recommande vivement!
Nov 18, 2022
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1 Review
5.0
Excellent resto japonais végétalien : qualité, saveurs, finesses des entrées & ramens. Le personnel assure un service professionnel excellent.
Nov 18, 2022
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1 Review
4.5
Tout est savoureux; les entrées, les ramens & même les cocktails. On sent l'attention au détail dans la préparation & la fraicheur des aliments. Un grand plaisir à déguster!
Nov 16, 2022
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1 Review
4.0
Chouette découverte. Endroit chaleureux convivial.. Nous étions 4 & avons pris le menu dégustation avec 5 services. Les plats étaient délicieux, étonnants & copieux. Plein de découvertes culinaires. Nous recommandons ce petit bijou de resto!
Nov 14, 2022