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Sushi Hamachi Cover Image
Sushi Hamachi Boucherville RestoMontreal.ca
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Restaurant

Sushi Hamachi

Boucherville
4.8$$
FERMÉOuvre demain à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
SushiJaponaiseComptoir-Boutique

Chers clients,

Nous serons fermés à partir du 13 juillet 2026 et nous serons de retour le mercredi 05 août 2026.

Merci à tous nos fidèles clients.

Nous vous souhaitons de très bonnes vacances d'été !

Prenez soin de vous !

Sushi Hamachi

À propos

Chef Luu Danh, vous invite à découvrir son nouveau concept de comptoir à sushi jumelé à une épicerie fine japonaise. L'épicerie fine japonaise permet à tous les clients de repartir avec des ingrédients, des sauces, ou des outils pour pouvoir refaire chez eux des plats typiquement japonais. Qu'il s'agisse du riz basmati (collant), d'une saveur de thé particulière, ou même d'une sauce, nous avons une multitude d'article pour combler vos besoins.

Chef Luu Danh a plus de 20 ans d'expérience dans le milieu de la gastronomie japonaise et son talent d'excellence dans le domaine de la cuisine japonaise. Il nous offre une expérience gastronomique enrichissante de saveur, il allie le sucré, le salé, l'aigre et l'amer qui offre un goût hors de l'ordinaire.

Directement devant nos yeux, le chef Luu Danh cuisine des suhsis pour tous les styles de goût. Des sushis croustillants, chaud, moelleux ou tout simplement piquant, les sushis préparer par le grand chef cuisinier on le but de nous faire découvrir une multitude de contraste de saveur.

La qualité des plats offerts par Sushi Hamachi, est très important pour le Chef Luu Danh. Il s'assure personnellement d'avoir les meilleurs fournisseur pour les aliments tel que le poisson, les fruits de mer et autres ingrédients qui font parties de ses plats succulent.

Détails

Nos Spécialités

Sushi & Sashimi

Commodités, services et plus

Capacité: 50 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Sushi Hamachi

Nourriture
Service
sur Google4.7 (700+)
*au 2026-07-15
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Résumé des avis

Sushi Hamachi est reconnu comme une destination de choix pour savourer des sushis d'une fraîcheur exceptionnelle et une cuisine japonaise authentique. Les clients soulignent régulièrement la maîtrise dans la préparation des plats, louant la finesse de la formule omakase, la générosité des portions et des créations uniques comme la pizza sushi. L'atmosphère est décrite comme étant à la fois intime, chaleureuse et accueillante, le tout soutenu par un service professionnel et attentionné. Que ce soit pour une expérience immersive au comptoir ou pour une commande à emporter, la clientèle apprécie l'hospitalité sincère et le souci du détail apporté par l'équipe en cuisine, ce qui en fait une adresse incontournable pour les amateurs de sushi.
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yb064487
4 Commentaires
3.0

Sushis énormes se mangeant en 3 ou 4 bouchées, contrairement à ce que veut la cuisine japonaise. Esthetisme du sushi laissant à désirer. Compactage du riz trop lâche se défaisant dans la sauce soja. Tres frais, faits sous vos yeux. Mieux vos prendre un take-out, le restaurant ne payaant pas de mine...

19 oct. 2014
Foodie
4 Commentaires
4.5

C'est plus un comptoir pour apportez qu'un restaurant à proprement dit. J'ai pris la sushi pizza & le rouleau Picasso : pizza généreuse & épicée (miam!), Picasso énoooorme! Bref, on ne lésine pas sur le poisson!

30 nov. 2013
dominic.paradis
28 Commentaires
5.0

Nous avons pris pour emporter... & c'est ce qu'il faut faire car il n'y que quelque tables pour manger sur place.

J'ai vraiment adoré les sushis. beaucoup de finesse & de savoir faire dans la confection. Je suis un peu tanné des usines à sushi commerciale, & Hamachi est loin de là. Il y avait des sortes qu'on ne retrouve pas dans les grandes chaines & j'ai découvert de nouvelle saveur. Tout était bon & la portion de poisson était généreuse.

Il faut juste appeler pour commander, parce que ca peut être long un peu au comptoir.

Je prévois y retourner sous peu.

10 oct. 2013