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Sushi Hamachi RestoMontreal.ca
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Restaurant

Sushi Hamachi

Boucherville
4.8$$
OUVERT13:00 - 20:00
lundi
mardi
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dimanche
SushiJaponaiseComptoir-Boutique
Menu

À propos

Chef Luu Danh, vous invite à découvrir son nouveau concept de comptoir à sushi jumelé à une épicerie fine japonaise. L'épicerie fine japonaise permet à tous les clients de repartir avec des ingrédients, des sauces, ou des outils pour pouvoir refaire chez eux des plats typiquement japonais. Qu'il s'agisse du riz basmati (collant), d'une saveur de thé particulière, ou même d'une sauce, nous avons une multitude d'article pour combler vos besoins.

Chef Luu Danh a plus de 20 ans d'expérience dans le milieu de la gastronomie japonaise et son talent d'excellence dans le domaine de la cuisine japonaise. Il nous offre une expérience gastronomique enrichissante de saveur, il allie le sucré, le salé, l'aigre et l'amer qui offre un goût hors de l'ordinaire.

Directement devant nos yeux, le chef Luu Danh cuisine des suhsis pour tous les styles de goût. Des sushis croustillants, chaud, moelleux ou tout simplement piquant, les sushis préparer par le grand chef cuisinier on le but de nous faire découvrir une multitude de contraste de saveur.

La qualité des plats offerts par Sushi Hamachi, est très important pour le Chef Luu Danh. Il s'assure personnellement d'avoir les meilleurs fournisseur pour les aliments tel que le poisson, les fruits de mer et autres ingrédients qui font parties de ses plats succulent.

Nos Spécialités

Sushi & Sashimi

Commodités, services et plus

Capacité: 50 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Sushi Hamachi

Nourriture
Service
sur Google4.7 (700+)
*au 2026-04-04
4.8219 évaluations
5★
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Résumé des avis

Une expérience culinaire japonaise chez Sushi Hamachi se distingue par des sushis et sashimis frais, des poissons de grande qualité et une présentation soignée, avec des portions généreuses et une diversité de plats préparés à la pièce. L'endroit petit et charmant offre une ambiance chaleureuse et un accueil agréable, et le service est souvent décrit comme rapide, courtois et attentif. Les recommandations du chef et l'omakase plaisent beaucoup, avec des coups de coeur comme le tartare de saumon et le tataki de boeuf qui reviennent fréquemment. La fraîcheur, la qualité des produits et la variété des plats font de cet endroit une référence sur la rive sud, et la fidélité des clients se ressent à travers les visites répétées. Des options à emporter et une petite épicerie associée complètent l'expérience sans renier la promesse de fraîcheur.
Page 1 de 1 - 5 Avis
Monique
5.0

Nous avons mangé chez Hamashi pour un souper d'anniversaire en formule omakase. Nous avons dégusté plusieurs services dont une magnifique soupe Claire & goûteuse aux crevettes, pétoncles & algues, suivie de tempura de crevette géante, carpaccio de boeuf au yuzu, de magnifiques isaki entiers dont les filets étaient frits en tempura & le squelette, la tête & la queue frits a en créer des chips délectables. S'en est suivie une généreuse assiette de sashimis fondants, puis des glaces frites au thé vert & mangue. C'était tout simplement unique, raffiné, fabuleusement exécuté avec précision & harmonie. Serviettes chaudes entre chaque service & changement de couverts. La perfection.

28 mars 2026
sur Google
David
5.0

Meilleurs sushis que j'ai mangé! Frais, généreux, offre de qualité & diversifée. Formule à la carte à cocher & les sushis sont préparés à la pièce & assure une fraîcheur dans comparable.

Soupe Miso excellente & la salade d'algues vraiment bonne. Dommage que je n'avais pas un appétit illimité!

Belle petite salle à manger, comptoir pour emporter efficace & boutique offrant beaucoup de produits pour accompagner les sushis à la maison au carrément les faire maison.

La serveuse a été très gentille & hyper serviable. Le chef s'assurait de notre satisfaction. Aussi bon à la salle à manger qu'à emporter.

#: restaurant, poisson, pieuvre, saumon, anguille, sushi, Maki, soupe, soja, séaame, Ville de Boucherville, Agglomération de Longueuil

15 sept. 2025
sur Google
Margot
5.0

Nous avons commandé un bento à emporter & tout était très bon. Les poissons frais & la soupe bien assaisonnée.

6 juil. 2025
sur Google
Carine
5.0

J'y suis allée au dîner, j'avais vu des speciaux midi intéressants à bon rapport qualité prix. Quand on rentre, on arrive face au comptoir & des étagères de produits asiatiques reliés aux sushis, belle variété! Je ne pensais pas qu'on pouvait manger sur place mais j'ai vu que les tables sont sur le côté derrière un mur. Il y a des salles privées également. Nous avons choisi de manger directement au sushi bar devant l'étalage réfrigéré de poissons. Tout semblait frais & tellement diversifié, la pieuvre était énorme! Nous avons choisi la boîte Bento à 25.99$ incluant : riz, sashimis, nigiri's, 3 dragon eye, 3 kamikaze, crevettes tempura ou dumplings, entrée de soupe ou salade. Cetait délectable, frais, savoureux, portion vraiment généreuse j'en ai ramené! Le service sur la grosse coche, poli serviable & attentionné. Un must à Boucherville.

14 mai 2025
sur Google
Patrick
5.0

J'aime bien leur menu midi pour près de 20$ vous avez d'excellents sushis, soupe & thé inclus!

13 avr. 2024
sur Google
Voir 219 évaluations