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Sushi Hamachi RestoMontreal.ca
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Restaurant

Sushi Hamachi

Boucherville
4.8$$
OUVERT11:00 - 20:00
lundi
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dimanche
SushiJaponaiseComptoir-Boutique
Menu

À propos

Chef Luu Danh, vous invite à découvrir son nouveau concept de comptoir à sushi jumelé à une épicerie fine japonaise. L'épicerie fine japonaise permet à tous les clients de repartir avec des ingrédients, des sauces, ou des outils pour pouvoir refaire chez eux des plats typiquement japonais. Qu'il s'agisse du riz basmati (collant), d'une saveur de thé particulière, ou même d'une sauce, nous avons une multitude d'article pour combler vos besoins.

Chef Luu Danh a plus de 20 ans d'expérience dans le milieu de la gastronomie japonaise et son talent d'excellence dans le domaine de la cuisine japonaise. Il nous offre une expérience gastronomique enrichissante de saveur, il allie le sucré, le salé, l'aigre et l'amer qui offre un goût hors de l'ordinaire.

Directement devant nos yeux, le chef Luu Danh cuisine des suhsis pour tous les styles de goût. Des sushis croustillants, chaud, moelleux ou tout simplement piquant, les sushis préparer par le grand chef cuisinier on le but de nous faire découvrir une multitude de contraste de saveur.

La qualité des plats offerts par Sushi Hamachi, est très important pour le Chef Luu Danh. Il s'assure personnellement d'avoir les meilleurs fournisseur pour les aliments tel que le poisson, les fruits de mer et autres ingrédients qui font parties de ses plats succulent.

Nos Spécialités

Sushi & Sashimi

Commodités, services et plus

Capacité: 50 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Sushi Hamachi

Nourriture
Service
sur Google4.7 (700+)
*au 2026-04-03
4.8216 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Une expérience culinaire japonaise chez Sushi Hamachi se distingue par des sushis et sashimis frais, des poissons de grande qualité et une présentation soignée, avec des portions généreuses et une diversité de plats préparés à la pièce. L'endroit petit et charmant offre une ambiance chaleureuse et un accueil agréable, et le service est souvent décrit comme rapide, courtois et attentif. Les recommandations du chef et l'omakase plaisent beaucoup, avec des coups de coeur comme le tartare de saumon et le tataki de boeuf qui reviennent fréquemment. La fraîcheur, la qualité des produits et la variété des plats font de cet endroit une référence sur la rive sud, et la fidélité des clients se ressent à travers les visites répétées. Des options à emporter et une petite épicerie associée complètent l'expérience sans renier la promesse de fraîcheur.
Page 1 de 1 - 14 Avis
Danny
5.0

Commandé en take-out hier & wow! La pizza sushi est tout simplement incroyable, vraiment un must à essayer. La fraîcheur des sushis est exceptionnelle.l, chaque bouchée est une vraie expérience.
On goûte vraiment la qualité des ingrédients & le soin apporté à la préparation. Rien à voir avec les sushis ordinaires, c'est clairement un niveau au-dessus.
Je recommande fortement!

15 mars 2026
sur Google
Mélissa
5.0

Je le recommande fortement. Belle ambiance, intime bon service & cuisine excellente

15 févr. 2026
sur Google
Gab
5.0

Expérience inoubliable avec Chef Dan. Je recommande à tout les fans de sushis & d'expérience authentique.

6 févr. 2026
sur Google
Langis
5.0

Incroyable sushi, si le chef vous recommende quelque chose n'hésitez pas, il est un expert. De loin le meilleur sushi que j'ai eu au Canada.

19 déc. 2025
sur Google
Bulan
5.0

I love this japanese restaurant. The staffs are very nice & kind 😇. Good vibes, good prices & good tasty food 😋. Recommend to visit this restaurant 😀.

12 déc. 2025
sur Google
Ali
5.0

Amazing quality sushi. Highly recommended!

28 juin 2025
sur Google
CHEN
5.0

It was our first time at this restaurant, & we were celebrating my birthday. Chef Danh warmly welcomed us, & after hearing it was a special occasion, he recommended we try the omakase, & it was absolutely perfect & with cheap price! Highly recommend for everyone!

Every dish was delicious, beautifully balanced, & felt like a true taste of Japan. The surprise tiger prawn tempura cake & birthday song from the staff made the night even more unforgettable.

100% will be coming back again,no question about it 🍣💛

Chef Danh treated us like friends, not just customers. This was hands down the best Japanese dining experience I've had in Montreal. both for the food & the hospitality.

20 juin 2025
sur Google
G3tRekkttt
5.0

Been here when they first opened a decade ago & have been back recently. As amazing as my first experience with quality fresh fish at a fair price. The rolls, nigiris & sashimis were all of high quality. The beef tataki was very good. The grilled squid was so damn tender. Cozy restaurant so bookings are highly recommended. Biggest shrimp tempuras I ever seen. Family friendly with lots of free parking.

19 avr. 2025
sur Google
Cookie
5.0

Excellent en tous points; restaurant & mini-épicerie; reservations recommended

28 janv. 2025
sur Google
Justin
5.0

Awesome staff, good vibes, best quality food... greatly recommended

5 oct. 2024
sur Google
Alya
5.0

Hamachi is most likely the best place I've ever eaten sushi at. It's always so fresh, a good ratio of rice to other ingredients & there are so many choices! Highly recommend it! Just order ahead of time if you're picking up

14 sept. 2024
sur Google
Simon
5.0

Toujours un immense plaisir de manger chez Hamachi. C'est un secret bien garder & surtout parmi mais resto de sushi préféré sur la planète! La fraîcheur, la beauté du travail.. tout est parfait. Bref je vous recommande!

1 févr. 2024
sur Google
Emy
5.0

La fraîcheur des poissons est tout à fait surprenante. L'harmonie des saveurs est présente & c'est un vrai plaisir de déguster chaque petite bouchée. Belle attention aux détails. Service hors pair. Je recommande ce restaurant sans hésitation.

27 déc. 2023
sur Google
GillesDuf-432
1 Commentaire
5.0

Excellent resto que je vous recommande , le chef Lou Donh ancien pratiquant dde wing chun est un excellent hote, ambience chaleureuse, service A-1 & tous le resto - Dites lui bonjour de ma part

3 mars 2019
Voir 216 évaluations