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Sushi Hamachi RestoMontreal.ca
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Restaurant

Sushi Hamachi

Boucherville
4.8$$
OUVERT11:00 - 20:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
SushiJaponaiseComptoir-Boutique

À propos

Chef Luu Danh, vous invite à découvrir son nouveau concept de comptoir à sushi jumelé à une épicerie fine japonaise. L'épicerie fine japonaise permet à tous les clients de repartir avec des ingrédients, des sauces, ou des outils pour pouvoir refaire chez eux des plats typiquement japonais. Qu'il s'agisse du riz basmati (collant), d'une saveur de thé particulière, ou même d'une sauce, nous avons une multitude d'article pour combler vos besoins.

Chef Luu Danh a plus de 20 ans d'expérience dans le milieu de la gastronomie japonaise et son talent d'excellence dans le domaine de la cuisine japonaise. Il nous offre une expérience gastronomique enrichissante de saveur, il allie le sucré, le salé, l'aigre et l'amer qui offre un goût hors de l'ordinaire.

Directement devant nos yeux, le chef Luu Danh cuisine des suhsis pour tous les styles de goût. Des sushis croustillants, chaud, moelleux ou tout simplement piquant, les sushis préparer par le grand chef cuisinier on le but de nous faire découvrir une multitude de contraste de saveur.

La qualité des plats offerts par Sushi Hamachi, est très important pour le Chef Luu Danh. Il s'assure personnellement d'avoir les meilleurs fournisseur pour les aliments tel que le poisson, les fruits de mer et autres ingrédients qui font parties de ses plats succulent.

Nos Spécialités

Sushi & Sashimi

Commodités, services et plus

Capacité: 50 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Événements à proximitéPlus

Avis pour Sushi Hamachi

Nourriture
Service
sur Google4.7 (700+)
*au 2026-04-03
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Résumé des avis

Une expérience culinaire japonaise chez Sushi Hamachi se distingue par des sushis et sashimis frais, des poissons de grande qualité et une présentation soignée, avec des portions généreuses et une diversité de plats préparés à la pièce. L'endroit petit et charmant offre une ambiance chaleureuse et un accueil agréable, et le service est souvent décrit comme rapide, courtois et attentif. Les recommandations du chef et l'omakase plaisent beaucoup, avec des coups de coeur comme le tartare de saumon et le tataki de boeuf qui reviennent fréquemment. La fraîcheur, la qualité des produits et la variété des plats font de cet endroit une référence sur la rive sud, et la fidélité des clients se ressent à travers les visites répétées. Des options à emporter et une petite épicerie associée complètent l'expérience sans renier la promesse de fraîcheur.
5.0

Always fresh & delicious as usual.

12 oct. 2025
sur Google
5.0

Fresh,good service!Staff & owners are friendly !Thannk you!

23 août 2025
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Chef Danh is one of the best in the city! He puts so much love & passion in his work. Everything is so fresh & clean.

3 mai 2025
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Been here when they first opened a decade ago & have been back recently. As amazing as my first experience with quality fresh fish at a fair price. The rolls, nigiris & sashimis were all of high quality. The beef tataki was very good. The grilled squid was so damn tender. Cozy restaurant so bookings are highly recommended. Biggest shrimp tempuras I ever seen. Family friendly with lots of free parking.

19 avr. 2025
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Hamachi is most likely the best place I've ever eaten sushi at. It's always so fresh, a good ratio of rice to other ingredients & there are so many choices! Highly recommend it! Just order ahead of time if you're picking up

14 sept. 2024
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We came to this restaurant to celebrate my mother's & wife's birthday & we took the Omakase (Chef's choice & recommendation) experience & we were just blown away! The service is on point & all courses were extremely tasty & fresh. The omakase sashimi dish was super fresh, very well presented & included rare item like the long nose red cornetfish (aka yagara) from Hokkaido! The master sushi chef is very talented. Will be back soon! Thank you chef Luu!

1 juin 2024
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Best. Sushi. Ever. Great experience, great atmosphere, King salmon & blue fin otoro sashimis were awesome! Definitely an experience to repeat. Chef is kind, passionate & close to his clients. Food is fresh & high quality!

20 janv. 2024
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Ordered the sushi combo in the dinner menu, the sushi was delicious & fresh. After choosing a seat in front of the counter, they brought me hot tea, bottle of water, & then a hot towel to clean the hands. Everything was enjoyable. Love the various fish tanks with happy fish swimming!

11 déc. 2023
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Best sushi place ever. This is the best sushi experiance you will get. Its not cheap. But its worth it. Everything is super fresh & made when you order... very small place to dine in but its mostly a take out place. The take out just does not stop... if you want some order early. Tx

5 déc. 2023
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I will simply let you salivate through the pictures of our sushi experience! Excellent service & freshness, & quality of food is amazing! We came for the lobster 🦞 sashimi experience, & will surely be back! Chef Danh really satisfied our palette that night & the pricing is extremely fair.

30 oct. 2023
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The tuna & salmon is so fresh & good! The maki are always good as usual! My little one loves Japanese food, thus is enjoying the food here a lot!

The waitresses are attentive, responsive & nice. Thank you for serving us.

We first visited during Covid time, then visiting regularly. I am happy to see that many customers filled the whole restaurant during lunch time today.

We will definitely visit again soon with my parents when they come visit us. Hope by then, the choices of lunch is still available.

13 oct. 2023
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