Le vin dans les voiles: ateliers de dégustation de vin naturel
29 janv. 2026 au 7 mai 2026
Sushi Hamachi
Chers clients de Sushi Hamachi,
Nous serons ouverts du 22 au 24 ainsi que du 27 au 31 Décembre 2025.
Nous serons fermés le 25 et 26 Décembre, ainsi que du 1er au 13 Janvier 2026.
Sushi Hamachi sera ouvert de nouveau à partir du mercredi le 14 Janvier 2026.
Pensez à réserver vos plateaux en avance pour le temps des fêtes!
Merci à tous nos clients fidèles. Nous vous souhaitons de joyeuses fêtes et une bonne année!
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À propos
Chef Luu Danh, vous invite à découvrir son nouveau concept de comptoir à sushi jumelé à une épicerie fine japonaise. L'épicerie fine japonaise permet à tous les clients de repartir avec des ingrédients, des sauces, ou des outils pour pouvoir refaire chez eux des plats typiquement japonais. Qu'il s'agisse du riz basmati (collant), d'une saveur de thé particulière, ou même d'une sauce, nous avons une multitude d'article pour combler vos besoins.
Chef Luu Danh a plus de 20 ans d'expérience dans le milieu de la gastronomie japonaise et son talent d'excellence dans le domaine de la cuisine japonaise. Il nous offre une expérience gastronomique enrichissante de saveur, il allie le sucré, le salé, l'aigre et l'amer qui offre un goût hors de l'ordinaire.
Directement devant nos yeux, le chef Luu Danh cuisine des suhsis pour tous les styles de goût. Des sushis croustillants, chaud, moelleux ou tout simplement piquant, les sushis préparer par le grand chef cuisinier on le but de nous faire découvrir une multitude de contraste de saveur.
La qualité des plats offerts par Sushi Hamachi, est très important pour le Chef Luu Danh. Il s'assure personnellement d'avoir les meilleurs fournisseur pour les aliments tel que le poisson, les fruits de mer et autres ingrédients qui font parties de ses plats succulent.
Chef Luu Danh a plus de 20 ans d'expérience dans le milieu de la gastronomie japonaise et son talent d'excellence dans le domaine de la cuisine japonaise. Il nous offre une expérience gastronomique enrichissante de saveur, il allie le sucré, le salé, l'aigre et l'amer qui offre un goût hors de l'ordinaire.
Directement devant nos yeux, le chef Luu Danh cuisine des suhsis pour tous les styles de goût. Des sushis croustillants, chaud, moelleux ou tout simplement piquant, les sushis préparer par le grand chef cuisinier on le but de nous faire découvrir une multitude de contraste de saveur.
La qualité des plats offerts par Sushi Hamachi, est très important pour le Chef Luu Danh. Il s'assure personnellement d'avoir les meilleurs fournisseur pour les aliments tel que le poisson, les fruits de mer et autres ingrédients qui font parties de ses plats succulent.
Nos Spécialités
Sushi & Sashimi
Commodités, services et plus
Capacité: 50 Nous acceptons: Master Card, Visa, InteracPhotos (12) Plus
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Avis pour Sushi Hamachi
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Les avis mentionnent souvent
Afficher toutsushi(96) chef(26) qualite(13) frais(13) fresh(10) fraicheur(9) sashimi(9) recommend(8) poisson(8) quality(7) japanese(6) boucherville(6)Page 1 de 1 - 12 Avis
Mariem
Le meilleur sushi!!! Tellement bon & de qualité. C'est une valeur sûre !!
Je vous suggère de demander conseil au chef & il vous proposera des choses qui ne sont pas forcément sur le menu. Vous ne regretterez pas!
Nafiseh
Parmi tous les bons restaurants japonais que j'ai essayés avant, celui-ci était le meilleur.
Les serveurs & les serveuses étaient très gentils & chaleureux.
L'endroit était très propre & agréable.
L'organisation & la présentation étaient excellentes.
La qualité de la nourriture était très haute & très délicieuse.
Les chefs étaient très respectueux & accueillants.
Les plats était tellement variés.
Je ne peux trouver aucun défaut à ce restaurant.
NN
Qualité prix raisonnable pour des sushi , définitivement un must dans le coin de Boucherville
Patrick-Alexandre
Un des meilleurs place pour ce qui est de sushi & autre la qualité du poisson est une des meilleures que j'ai eu. Place unique & tres belle
David
Meilleurs sushis que j'ai mangé! Frais, généreux, offre de qualité & diversifée. Formule à la carte à cocher & les sushis sont préparés à la pièce & assure une fraîcheur dans comparable.
Soupe Miso excellente & la salade d'algues vraiment bonne. Dommage que je n'avais pas un appétit illimité!
Belle petite salle à manger, comptoir pour emporter efficace & boutique offrant beaucoup de produits pour accompagner les sushis à la maison au carrément les faire maison.
La serveuse a été très gentille & hyper serviable. Le chef s'assurait de notre satisfaction. Aussi bon à la salle à manger qu'à emporter.
#: restaurant, poisson, pieuvre, saumon, anguille, sushi, Maki, soupe, soja, séaame, Ville de Boucherville, Agglomération de Longueuil
Emile
Excellent sushis de qualité. Prix plus haut que certains mais les sushis sont gros & ça en vaut amplement la peine. On va toujours là.
Carine
J'y suis allée au dîner, j'avais vu des speciaux midi intéressants à bon rapport qualité prix. Quand on rentre, on arrive face au comptoir & des étagères de produits asiatiques reliés aux sushis, belle variété! Je ne pensais pas qu'on pouvait manger sur place mais j'ai vu que les tables sont sur le côté derrière un mur. Il y a des salles privées également. Nous avons choisi de manger directement au sushi bar devant l'étalage réfrigéré de poissons. Tout semblait frais & tellement diversifié, la pieuvre était énorme! Nous avons choisi la boîte Bento à 25.99$ incluant : riz, sashimis, nigiri's, 3 dragon eye, 3 kamikaze, crevettes tempura ou dumplings, entrée de soupe ou salade. Cetait délectable, frais, savoureux, portion vraiment généreuse j'en ai ramené! Le service sur la grosse coche, poli serviable & attentionné. Un must à Boucherville.
Linda
Une adresse qui se démarque par la qualité de sa cuisine dans un coin qui peut paraître peu glamour vu de l'extérieur. Le restaurant comporte plusieurs sections: un achalandage évident pour les sushis pour emporter, un coin épicerie avec une bonne sélection de boissons, collations & ingrédients pour préparer des plats japonais chez soi, un coin avec des tables plus privées, 2 sections de places assises au comptoir à sushi. Nous avons pris le Omakase, luxueux à souhait. Des portions très généreuses, des ingrédients de qualité. J'aurais aimé de plus petites portions pour plus de services/choix, mais comme ça peut varier à chaque fois, j'espère qu'il y en aura une!
DimitriosPan-294
32 Commentaires
Quelle expérience déplorable je viens de vivre ce soir. Hamachi était le meilleur restaurant de sushis de la Rive-Sud cependant, mais force est de constater que ce n'est plus le cas. Ce soir mes sushis étaient sans saveur & bien moins bons que ce qu'on aurait pu se faire à la maison. On a mis à peine de wasabi dans mon plat, la grosseur de l'ongle d'un doigt, pour un 30 morceaux & 2 cornet. Je n'ai pas de problème à payer un fort prix pour de la qualité, mais ce soir c'était frustrant & très décevant.