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Sushi Hamachi RestoMontreal.ca
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Restaurant

Sushi Hamachi

Boucherville
4.8$$
OUVERT13:00 - 20:00
lundi
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dimanche
SushiJaponaiseComptoir-Boutique
Menu

À propos

Chef Luu Danh, vous invite à découvrir son nouveau concept de comptoir à sushi jumelé à une épicerie fine japonaise. L'épicerie fine japonaise permet à tous les clients de repartir avec des ingrédients, des sauces, ou des outils pour pouvoir refaire chez eux des plats typiquement japonais. Qu'il s'agisse du riz basmati (collant), d'une saveur de thé particulière, ou même d'une sauce, nous avons une multitude d'article pour combler vos besoins.

Chef Luu Danh a plus de 20 ans d'expérience dans le milieu de la gastronomie japonaise et son talent d'excellence dans le domaine de la cuisine japonaise. Il nous offre une expérience gastronomique enrichissante de saveur, il allie le sucré, le salé, l'aigre et l'amer qui offre un goût hors de l'ordinaire.

Directement devant nos yeux, le chef Luu Danh cuisine des suhsis pour tous les styles de goût. Des sushis croustillants, chaud, moelleux ou tout simplement piquant, les sushis préparer par le grand chef cuisinier on le but de nous faire découvrir une multitude de contraste de saveur.

La qualité des plats offerts par Sushi Hamachi, est très important pour le Chef Luu Danh. Il s'assure personnellement d'avoir les meilleurs fournisseur pour les aliments tel que le poisson, les fruits de mer et autres ingrédients qui font parties de ses plats succulent.

Nos Spécialités

Sushi & Sashimi

Commodités, services et plus

Capacité: 50 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Sushi Hamachi

Nourriture
Service
sur Google4.7 (700+)
*au 2026-04-04
4.8219 évaluations
5★
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Résumé des avis

Une expérience culinaire japonaise chez Sushi Hamachi se distingue par des sushis et sashimis frais, des poissons de grande qualité et une présentation soignée, avec des portions généreuses et une diversité de plats préparés à la pièce. L'endroit petit et charmant offre une ambiance chaleureuse et un accueil agréable, et le service est souvent décrit comme rapide, courtois et attentif. Les recommandations du chef et l'omakase plaisent beaucoup, avec des coups de coeur comme le tartare de saumon et le tataki de boeuf qui reviennent fréquemment. La fraîcheur, la qualité des produits et la variété des plats font de cet endroit une référence sur la rive sud, et la fidélité des clients se ressent à travers les visites répétées. Des options à emporter et une petite épicerie associée complètent l'expérience sans renier la promesse de fraîcheur.
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Paul
5.0

We came to this restaurant to celebrate my mother's & wife's birthday & we took the Omakase (Chef's choice & recommendation) experience & we were just blown away! The service is on point & all courses were extremely tasty & fresh. The omakase sashimi dish was super fresh, very well presented & included rare item like the long nose red cornetfish (aka yagara) from Hokkaido! The master sushi chef is very talented. Will be back soon! Thank you chef Luu!

1 juin 2024
sur Google
Charles
5.0

Best. Sushi. Ever. Great experience, great atmosphere, King salmon & blue fin otoro sashimis were awesome! Definitely an experience to repeat. Chef is kind, passionate & close to his clients. Food is fresh & high quality!

20 janv. 2024
sur Google
Eileen
5.0

I will simply let you salivate through the pictures of our sushi experience! Excellent service & freshness, & quality of food is amazing! We came for the lobster 🦞 sashimi experience, & will surely be back! Chef Danh really satisfied our palette that night & the pricing is extremely fair.

30 oct. 2023
sur Google
Marc-André
5.0

La nourriture est réellement un 6/5⭐
On a choisi de se laisser servir par le chef par souci de manger sans gluten sans avoir à se casser la tête avec le menu. L'expérience était incroyable.

20 oct. 2023
sur Google
Isabelle-Lebl-4265
1 Commentaire
5.0

Je tiens à vous partager notre experience culinaire de ce soir!! Pour la fête de ma grande, nous nous sommes laissés surprendre par des plats des plus savoureux aux choix du chef. Les présentations étaient toutes aussi soignées qu'appétissantes. Le service était attentionné, chalereux & sympathique. L'ajout de la petite salle à manger & du comptoir à manger apportent une expérience culinaire japonaise supplémentaire à leur sushis qui sont, selon nous, déjà les meilleurs de la Rive-Sud. Merci au chef & à son équipe! C'est une expérience mémorable!

26 août 2023
GillesDuf-432
1 Commentaire
5.0

Excellent resto que je vous recommande , le chef Lou Donh ancien pratiquant dde wing chun est un excellent hote, ambience chaleureuse, service A-1 & tous le resto - Dites lui bonjour de ma part

3 mars 2019
DavidPa-623
1 Commentaire
5.0

De loin les meilleurs sushis que nous avons mangés à ce jour. La fraîcheur est toujours au rendez-vous, le goût est irréprochable, le chef est sympathique & nous fait parfois essayer de nouveaux trucs. Nous passons notre budget resto chez Sushi Hamachi! Vous ne serez pas déçu!

5 mars 2017
Voir 219 évaluations