Les avis sur Siboire mettent en avant une excellente sélection de bières artisanales, une ambiance conviviale et un décor agréable qui invite à rester. Le duo bière et nourriture est souvent salué, avec des plats comme la poutine et le burger au poulet, et des options végétariennes appréciées, même si certains trouvent le choix de bières un peu limité. Le service est généralement sympathique et efficace, mais des expériences plus lentes et des retours pour prendre la commande ont été signalés. L'espace, y compris les salles privées pour événements, est apprécié pour sa sociabilité et sa capacité à accueillir des groupes. Le niveau sonore est généralement confortable et l'ambiance propice aux conversations, surtout en début de soirée. Quelques points à améliorer concernent l'affichage et la taille des bières sur le menu pour éviter les malentendus. Dans l'ensemble, Siboire apparaît comme une adresse fiable pour boire et manger, offrant une expérience sociale positive et des occasions de revenir.
Un deuxième événement de réseautage réussi, & nos membre ont encore eu que de bons mots pour votre services , la qualité de vos bière & de la nourriture ! Merci Émmanuelle & Marc, notre serveur! Au plaisi
Un grand merci pour l'excellente soirée passée dans votre établissement. Nous avons eu un service hors pair, merci à votre serveur! L'espace lounge privé est tout simplement exceptionnel. Nous reviendrons à court sûr. Michael Fournier-Abbott
Un immense merci. Nous avons passé une superbe soirée. Les bouchées & la bouffe étaient succulentes, & la dégustation de bières, parfaite! Nous reviendrons, c'est certain.
Très belle soirée. Le seul dommage est que nous n'avons pas pu projeter la game d'hockey sur l'écran géant, malgré que nous avons tous les accès (personnels) pour le faire. C'est comme si ça demandait une licence particulière pour projeter sur votre écran. Les partages d'écran étaient impossibles pour les liens de ''streaming'', même ceux légaux pour ce que nous payons. Merci :)
Toujours un plaisir de passer une soirée au Siboire ! Mention spéciale à Mathias, notre serveur, qui a une approche attentionné & adapté avec la clientèle. Nous reviendrons c'est sûre 🥰
Un super merci à toute l'équipe du Siboire & particulièrement Audrey (notre master serveuse) & Emmanuelle! Je crois que le Scrum Beer à trouver sa nouvelle maison pour sa 5e année! On se revoit en Novembre :-). AF
