Siboire

Name: Siboire
Address: 5101 Boulevard St-Laurent, Montréal, QC, H2T 1R9, CA
Telephone: +1-5143793633
Price range: $ & $$
Rating: 4.6

Le Plateau-Mont-Royal

$ & $$

FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30

lundi	11:30 - minuit
mardi	11:30 - minuit
mercredi	11:30 - minuit
jeudi	11:30 - 1:00 (am)
vendredi	11:30 - 1:00 (am)
samedi	11:30 - 1:00 (am)
dimanche	11:30 - minuit

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CoordonnéesErreur?

5101 Boulevard St-Laurent, Montréal, H2T 1R9

Le Plateau-Mont-Royal, Outremont, Montréal

(514) 379-3633

siboire.ca/saint-laurent

À propos

Siboire fonctionne comme une brasserie artisanale dédiée qui privilégie la production de bières variées accompagnées d’un menu de plats de pub revisités. L'établissement présente une esthétique d'inspiration industrielle avec de hauts plafonds et des espaces communs conçus pour favoriser une ambiance sociale axée sur l'appréciation de la bière. Les clients choisissent parmi une vaste gamme de ales, de stouts et de lagers brassées sur place, qui changent fréquemment pour mettre en valeur des ingrédients saisonniers et des techniques de brassage innovantes. La cuisine complète ces boissons avec des plats consistants incluant des burgers gourmets, de la poutine et diverses collations conçues pour le partage. Chaque item du menu met l'accent sur des saveurs prononcées et des portions substantielles adaptées aux caractéristiques de la sélection en fût. L'environnement privilégie les interactions décontractées et la présentation professionnelle de produits fermentés dans un cadre spacieux et fonctionnel.

Détails

Commodités, services et plus

Commande en ligne Entrée accessible aux fauteuils roulants Livraison Pub Terrasse

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4.6 666 évaluations

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3706 Rue Saint-Denis

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536 Avenue Duluth E

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Café Cherrier

3635 Rue Saint-Denis

(3512)

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Avis pour Siboire

Nourriture

Service

sur Google4.5 (4100+)

*au 2026-07-01

4.6 666 évaluations

5★

68%

4★

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Résumé des avis

Le Siboire est largement reconnu comme une destination polyvalente, souvent saluée pour son impressionnante sélection de bières artisanales et son atmosphère invitante et festive. De nombreux visiteurs soulignent que l'établissement constitue un excellent lieu pour des événements privés et des rassemblements de groupe, notant que le personnel est souvent serviable, amical et efficace. Bien que la majorité des clients décrivent la nourriture comme savoureuse et adaptée au concept de microbrasserie, les expériences peuvent varier, certains notant des incohérences dans la taille des portions, la clarté des prix ou la qualité des plats à la suite de changements récents en cuisine. Malgré des rapports occasionnels sur la lenteur du service aux heures de pointe ou le niveau sonore, le consensus général en fait un lieu populaire et vivant qui demeure un choix de prédilection pour socialiser ou organiser des célébrations.

Page 1 de 2 - 12 Avis

Philippe

5.0

Parfait pour un groupe de 13 personnes. Service ultra rapide & efficace. Nourriture adéquate pour une micro & emplacement parfait !

8 mai 2026

sur Google

William

5.0

Nous sommes passé lundi dernier & avons adoré notre expérience! On nous a suggéré la Falardeau, une super belle découverte de bière. La poutine est délicieuse. Service rapide & personnel super sympathique. De plus, les prix sont très raisonnables. Mention spécial à notre serveur Guillaume, très sympathique & drôle. C'est sûr qu'on va y retourner. 10/10

18 févr. 2026

sur Google

Alex

5.0

Service rapide & courtois
Le poké au thon était excellent, je recommande

17 janv. 2026

sur Google

Camille

5.0

Nous étions un groupe de 30 personnes donc nous avons été mis dans la petite salle adjacente qui donne sur la rue. Nous avons passé une excellente soirée, le serveur passait très régulièrement, nous étions servi rapidement, nous avons pu mettre notre musique un grand MERCI je recommande fortement cet endroit!

30 nov. 2025

sur Google

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1 Commentaire

5.0

Service très rapide !

11 nov. 2023

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1 Commentaire

5.0

Nous devions être partis pour 1h & le service à été très rapide pour répondre à notre besoin

3 nov. 2023

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1 Commentaire

4.5

Nous étions un groupe de 10 collègues de travail qui soulignions l'anniversaire de l'une d'entre nous. Lorsque l'on a 1h pour dîner & qu'il faut retourner au bureau il est très apprécié d'être servi rapidement. C'est une très grande qualité du Siboire boulevard Saint-Laurent. Efficace, rapide & tout cela avec le sourire, que demander de plus? Un menu diversifié & de bons aliments bien préparés. Allez-y sans hésiter!

6 oct. 2022

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1 Commentaire

5.0

Nous étions sur la terrasse extérieure. La serveuse était très amicale & le service ultra-rapide. La nourriture & les boissons sont toujours bons. Définitivement une brasserie pleine d'ambiance & de bonne nourriture.

26 mai 2022

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1 Commentaire

4.0

Très agréable accueil & service rapide.

9 nov. 2021

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1 Commentaire

4.0

Très bon service: courtois & rapide. J'ai bien apprécié la Lager & la Saison: servies bien fraîches, savoureuses avec une belle tenue, elles étaient dignes d'une carte postale! Musique tout à fait quelconque cependant.

28 août 2021