Dans l'ensemble, Siboire reçoit des éloges pour sa large sélection de bières et une nourriture solide, le hummus et le gravlax étant parmi les plats remarqués et plusieurs bières décrites comme très bonnes. Le lieu est apprécié pour une ambiance accueillante et un espace polyvalent adapté aux visites casual, au travail ou aux événements privés dans la salle du fond. Le service est souvent perçu comme amical et attentif, bien que quelques avis évoquent des moments lents ou des délais. Certains commentaires pointent le manque de clarté des prix sur le menu et un écart entre les portions et ce qui est facturé, notamment pour un burger servi sans frites. Malgré ces points, l'expérience globale est perçue comme agréable et vaut le coup pour les amateurs de bières, avec des prix raisonnables et une ambiance dynamique et conviviale.
Merci au Siboire St Laurent pour leur aide à rendre notre événement une réalité! La salle était magnifique, Mina la serveuse était top & Nelson & Mathieu qui nous ont guidé à travers tout le processus. Premier événement pour BTFC, un release party & c'était magique
J'ai découvert l'endroit pour un l'enregistrement du balado de Patrick Sénéchal & j'ai adoré mon expérience, la cuisine était excellente, portion généreuse & prix raisonnable. Je recommande fortement lors d'événements!
26 mars 2026
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J'ai réservé une salle pour un petit évènement privé (~ 25 pers.). J'ai eu une très bonne expérience lors de la réservation. La soirée était quant à elle parfaite : salle confortable & jolie, service impeccable & la nourriture est très bonne.
Un deuxième événement de réseautage réussi, & nos membre ont encore eu que de bons mots pour votre services , la qualité de vos bière & de la nourriture ! Merci Émmanuelle & Marc, notre serveur! Au plaisi
Bonjour, nous avons réservé la grande salle pour un événement, & nous avons été enchantés par notre expérience. La salle était exceptionnellement belle & parfaitement adaptée à notre groupe. J'ai particulièrement apprécié l'accès au projecteur, à la musique, aux jeux de lumière, ainsi qu'aux canapés & aux tables confortables. Les serveurs se sont montrés courtois & aimables, ce qui a contribué à notre satisfaction globale.
Cependant, bien que les erreurs ne relèvent pas exclusivement de la responsabilité des serveurs, notre service était en deçà de mes attentes. Il y a eu quelques oublis, & il semblait que les serveurs étaient quelque peu débordés. Nous avons dû solliciter leur attention à plusieurs reprises pour obtenir notre commande. Je pense qu'une meilleure assignation de personnel par le Siboire aurait pu améliorer cette situation pour notre groupe.
Malgré ces quelques désagréments, notre soirée demeure un très bon souvenir, & nous tenons à remercier chaleureusement le Siboire pour son accueil.
Très bel endroit offrant une salle privée pour la tenue d'événement. Le personnel est très attentionné & à l'écoute de ses invités - je recommande fortement!
La salle est parfaite, pour recevoir un événement, le service était parfait également.
lors de la prochaine édition on pourra peut être retirer une ou deux tables à lorsqu'on rencontre dans la salle. mais sinon rien à dire
Nous avons souligné les fêtes dans la magnifique salle privée! Excellent service de Justin & planification très facile de l'événement avec Emmanuelle. Merci à l'équipe!!!!
