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Restaurant Coup de cœur

Rôtisserie St-Hubert

La légendaire sauce St-Hubert fait de chaque repas un classique incontournable.

Sherbrooke
3.8$ & $$
OUVERT11:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Rôtisserie St-Hubert, Sherbrooke
BBQSandwichsRôtisserieSaladesGrilladesPoutine
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À propos

Rôtisserie St-Hubert se spécialise dans le poulet rôti de haute qualité, préparé selon une méthode de cuisson lente emblématique qui garantit un résultat tendre et juteux. Le menu met en vedette la classique cuisse ou poitrine de poulet servie avec sa célèbre sauce BBQ, une salade de chou croquante et des frites fraîchement préparées. La clientèle peut également opter pour une sélection variée de sandwichs généreux, de salades fraîches et d'accompagnements réconfortants adaptés aux préférences de chacun. L'établissement privilégie une ambiance décontractée centrée sur des plats traditionnels ancrés dans le patrimoine culinaire québécois. Chaque repas souligne la constance du processus de rôtissage, offrant une expérience gustative fiable et savoureuse. La chaîne maintient une normalisation rigoureuse de ses recettes pour assurer le goût distinctif associé à la marque dans tous ses points de service à travers le pays.
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Mentionné dans:

Rôtisserie St-Hubert a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Rôtisserie St-Hubert

Nourriture
Service
sur Google3.8 (1600+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Rôtisserie St-Hubert est régulièrement reconnue pour son poulet rôti savoureux et réconfortant ainsi que pour ses plats signatures satisfaisants. De nombreux clients apprécient l'ambiance chaleureuse, lumineuse et magnifiquement rénovée du restaurant. Bien que les expériences puissent varier, plusieurs convives soulignent le service exceptionnel, amical et efficace offert par des membres du personnel dévoués qui déploient tous les efforts nécessaires pour garantir une expérience positive, notamment auprès des familles et des groupes. Ceux qui apprécient leurs visites louent souvent l'environnement accueillant et la constance de leurs plats préférés, ce qui en fait un choix fiable pour passer un moment agréable et satisfaisant.
Page 5 de 22 - 211 Avis

Cela fait maintenant trois fois que je vis une mauvaise expérience chez St-Hubert, & malheureusement, à chaque visite, je ressors déçu.

Première expérience : commande à l'auto.
Je commande un burger St-Hubert & un burger St-Hubert piquant. En arrivant à la maison, je découvre que j'ai reçu deux burgers piquants. Une erreur qui aurait pu être évitée avec un minimum de vérification.

Deuxième expérience, à Magog :
Service pratiquement inexistant. Nous avons attendu 20 minutes simplement pour avoir un verre d'eau. Les entrées sont arrivées, puis les plats principaux ont suivi alors que nous n'avions même pas terminé. Aucune remise en question de la part de l'équipe, & ce, dans un restaurant littéralement vide.

Troisième expérience, le 25 février :
Commande en livraison passée à 20 h 00, reçue à 21 h 15, un mardi soir d'hiver. Plus d'une heure d'attente. Les plats étaient bons dans l'ensemble, mais la poutine était à moitié remplie, ce qui est décevant pour le prix payé.

Je dirige moi-même des restaurants & je travaille dans le domaine de la cuisine. Je comprends les imprévus, mais je ne comprends pas comment ces situations peuvent se répéter sans amélioration. Si l'on ne peut pas répondre adéquatement au service proposé, pourquoi continuer à le proposer ?

Je connais déjà la réponse standard : « Nous sommes désolés de votre expérience, veuillez contacter le service à la clientèle. » Mais non. Lorsqu'un client prend le temps de signaler une mauvaise expérience, c'est à l'entreprise de faire le premier pas & de prendre contact. Ce n'est pas au client de devoir chercher à ouvrir le dialogue.

J'espère sincèrement que les dirigeants prendront ce commentaire au sérieux & relèveront le défi de s'améliorer. Vous êtes une grande entreprise, & ce sont les clients qui font la rentabilité d'un restaurant.

Je ne pense pas être le seul à constater ces problèmes. Beaucoup de clients ne disent rien… mais ne reviennent tout simplement plus.

3 mars 2026
sur Google

Commander 2 cuisse de poulet pas des cuisse de poussin

3 mars 2026
sur Google
5.0

Tres bon service rapide

3 mars 2026
sur Google

Very slow. Food was cold.

27 févr. 2026
sur Google
2.0

We stopped here for dinner after a long day of skiing & from previous experience. We're looking forward to the dinner. Unfortunately, it was not a good experience as I think our waitress was too busy. After placing our order it took a very long time for our food to arrive around 30 to 40 minutes. When our food did arrive my chicken was dry, My fries were cold & my cup of water was dirty 😔....
On the plus side it seemed like my son enjoyed his meal..

22 févr. 2026
sur Google

Le vin rouge était très froid comme si il sortait du frigo 😡
Le pain de notre club était froid.
On n'a jamais demandé si tout était à notre goût.
On n'a jamais offert d'eau.
On n'a jamais offert un réchaud de café.

22 févr. 2026
sur Google

Manger froid pour trop cher … c'est le fun hein!?

15 févr. 2026
sur Google
5.0

Super service par mme Rosalie & ses collègues (vendredi 13 février 2026) !!! Soucieuse, serviable, souriante !! Nous étions une équipe de hockey d'une 40e de personnes, mais malgré tout, nous avons tous été servis en même temps, rapidement, & toujours avec le sourire de mme Rosalie qui a été très patiente avec nos kids !! MERCI :)

15 févr. 2026
sur Google

Super service de Rosalie !! Merci

14 févr. 2026
sur Google

15 min d'attente au service au volet pour une brochette. En dure plus serait trop

31 janv. 2026
sur Google