EN
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

0
×
Chargement des filtres...
Restaurant Coup de cœur

Restaurant Mastard

restaurant de quartier

Rosemont-La Petite-Patrie MICHELIN
4.9$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Restaurant Mastard, Rosemont-La Petite-Patrie - Montréal
Du TerroirMarchéCréativeBistroGastronomique / Chic
Réservez
Propriétaire ? Réclamez cette fiche Nos services
Loading suggestions...

À propos

Restaurant Mastard privilégie une approche créative des produits régionaux en transformant les ingrédients du marché local en compositions réfléchies et riches en saveurs. L'identité culinaire repose sur l'utilisation directe des récoltes saisonnières, garantissant que chaque assiette reflète l'état actuel de l'agriculture régionale. La précision technique définit la préparation de ces produits, en mettant l'accent sur les textures naturelles et les profils de saveurs clairs plutôt que sur une ornementation excessive. Cet établissement évite les constructions trop complexes afin de laisser les composants primaires dicter la progression du repas. L'environnement demeure intentionnellement sobre, offrant un espace fonctionnel où l'intersection du savoir-faire artisanal et de l'approvisionnement local constitue l'attraction principale. Les convives découvrent un menu discipliné qui évolue fréquemment selon le rythme des disponibilités provinciales, marquant un engagement envers l'approvisionnement durable et des pratiques culinaires raffinées et directes.

Détails

Commodités, services et plus

Nouveautés

Chargement des restos à proximité...
Loading...
4.92034 évaluations
5★
89%
4★
8%
3★
2%
2★
1%
1★
0%

Mentionné dans:

Restaurant Mastard a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de Rosemont-La Petite-PatrieVoir Plus

Ristorante Pizzeria Corneli Restaurant
Elio Pizzeria Ristorante Restaurant
Régine Café Restaurant
Le Millen Restaurant
Restaurant Mastard Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Restaurant Mastard

Nourriture
Service
sur Google4.8 (700+)
*au 2026-08-01
4.92034 évaluations
5★
89%
4★
8%
3★
2%
2★
1%
1★
0%
Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

vin(83) wine(53) michelin(46) chef(42) pairing(42) ingredient(39) wine pairings(34) saveur(30) dishes(30) unique(28) prix(28) sauce(27)

Résumé des avis

Mastard est largement reconnu comme une destination gastronomique exceptionnelle qui offre constamment une expérience culinaire mémorable, créative et raffinée. Les clients louent fréquemment le restaurant pour son haut niveau de maîtrise technique, l'accent mis sur des ingrédients locaux de qualité et des menus dégustation parfaitement équilibrés. L'ambiance est systématiquement décrite comme chaleureuse et accueillante, redéfinissant avec succès l'expérience étoilée Michelin par son mélange de sophistication et de simplicité. Bien que la majorité des visiteurs soulignent la qualité remarquable du service, la présentation unique des plats par la brigade en cuisine et l'excellent rapport qualité-prix, certains commentaires font état d'incohérences occasionnelles dans la taille des portions ou les accords mets et vins. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une recommandation de premier plan à Montréal pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique sincère et savamment exécutée.
Page 48 de 115 - 1145 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

We loved our experience at Mastard during our trip to Montreal. The service was excellent, & the tasting menu was delicious & comprised of ingredients sourced from Quebec. Great selection of cocktails as well. Thank you for a memorable visit. Definitely our best meal in Montreal.

17 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent menu, bon rapport qualité-prix, nous avons aimé l'accord des vins aussi! Toujours agréable d'encourager la gastronomie d'ici :)

16 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Exquisite food, beverage & service. A meal we will never forget.

16 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Sans contredit un des meilleurs restaurants à Montréal! Toute l'équipe de Simon Mathys est fantastique! Un 5 services découvertes fabuleux & une selection des vins fantastique! Un immense merci tout spécial à Joannie Lévêque pour son excellent service, sa bonne humeur & son expertise a bien nous conseiller selon nous goûts! On a juste hâte de revenir! Merci encore pour la belle soirée!
Ps quel excellente idée de mettre en valeurs tous les noms de l'équipe sur la table. :)
Nancy & Christian

16 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Super soirée, impeccable, délicieux, nous avons déjà hâte d'y retourne

16 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

The global experience food was amazing - The discovery menu without knowing what to explain was really great.
Anyway, the food was always warm, not hot, not cold. I do not know if it was the intent or if it was due to some waiting in the kitchen
& the room is noisy.

15 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

This was my second time at Mastard & I have only good things to say. The food is incredible. Each plate is even better then the other. The wine selection was so perfectly well balanced to the plates. & not just that, but the staff is always so friendly & super professional. Can't wait for my third visite !

15 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

Nous avons très bien mangés !! Le dernier plat était légèrement gras pour finir, mais la gourmandise était là du début à la fin ! Merci pour ce bon moment culinaire!

14 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Very creative! Love the experience! We will definitely go back! ❤️❤️❤️

13 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Des plats exquis dans une ambiance décontractée. Les portions ont été parfaites pour moi mais pour les mangeurs de grosses portions, il se peut qu'ils aient encore faim. Pour ma part, je ne pouvais rien avaler de plus & de cette manière, aucun gaspillage. Le chef est venu nous servir un des plats, nous l'avons reconnu sinon il ne se présente pas & passe incognito avec les autres membres de l'équipe. Si discret avec un si grand talent! Vous ne trouverez aucun sel & poivre sur la table & vous n'en aurez aucun besoin, tout est assaisonné à la perfection. Les bouillons & sauces sont si bons qu'on voudrait "licher" les assiettes. Ça va devenir un incontournable pour mon conjoint & moi & notre prochaine réservation est déjà prise!

13 sept. 2023
www.restomontreal.ca