Le Mastard est fréquemment décrit comme une destination gastronomique étoilée à Montréal, proposant des menus dégustation modernes et raffinés qui mettent en valeur des produits locaux avec une technique précise et des accords originaux. Le cadre intime et élégant et le service attentif ainsi que des accords mets et vins et des alternatives sans alcool bien pensés renforcent l'expérience. Bien que la qualité, l'inventivité et le rapport qualité prix soient largement salués, quelques critiques évoquent des portions parfois petites lors d'un repas en plusieurs plats, des variations occasionnelles dans le service et la difficulté d'obtenir une réservation, mais l'ensemble est perçu comme une expérience mémorable et à revisiter.
Notre plus belle découverte culinaire cette année! Belle créativité dans l'assiette & l'accord des vins est à la fois surprenant & toujours juste! Merci à toute l'équipe pour cette magnifique soirée!
One of the best meals that I have had in North America. The staff was very professional & not at all overbearing. The food was excellent, well presented, & tasted superb. Montreal is lucky to have Mastard--& we were lucky to eat here. It was the perfect place for an important business dinner.
Superbe restaurant, superbe cuisine, service hors du commun. Une des belles expériences culinaires de Montréal avec une offre pour les végétariens. À découvrir.
27 avr. 2023
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Soirée d'exception, axée sur la découverte, du verre à l'assiette. Produits de qualité, recettes originales, vins savoureux & service impeccable. Que du plaisir!
Accueil chaleureux, service attentif & compétent, portions appropriées pour un menu 5 services. Nourriture exquise & mélange de saveurs originales & créatives. Menu "à l'aveugle" qui ne révèle que de belles & agréables surprises. À refaire sans hésiter.
27 avr. 2023
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Expérience impeccable. Tous les plats sont délicieux, créatifs, bien balancés, tout comme les vins servis en accord. Honnêtement, je n'ai aucun commentaire négatif ou constructif à apportez. Bravo !
Tout était vraiment parfait cuisine plus que extraordinaire service impeccable on va revenir c'est sur & en parler à notre entourage c'est notre coup coeur bravo
Wonderful night. The food is outstanding (originality, execution, etc). The executive chef often comes out & talks to guests, explains the different dishes & answers questions. Service is great too. Couldn't recommend more.
Ça faisait longtemps que mes papilles gustatives n'avaient pas été autant emballées! Portions parfaites (pour mon appétit), très belles présentations, recherche des saveurs & textures, cuisson des pétoncles, du doré & du boeuf parfaite. Le service est impeccable. Bref, je recommande fortement, si vous voulez vivre une belle expérience gustative, c'est l'endroit idéal.
Juste un mot, sublime. Un menu à l'aveugle, une harmonie des saveurs, un accord des vins parfait. C'est dispendieux, on ne se le cachera pas, mais ça mérite vraiment 5 étoiles
Expérience culinaire exceptionnelle, menu carte blanche avec accord vin excellente, ambiance parfaite & décontractée, le service & explications des plats par les membres de l'équipe était super !