Le Mastard est fréquemment décrit comme une destination gastronomique étoilée à Montréal, proposant des menus dégustation modernes et raffinés qui mettent en valeur des produits locaux avec une technique précise et des accords originaux. Le cadre intime et élégant et le service attentif ainsi que des accords mets et vins et des alternatives sans alcool bien pensés renforcent l'expérience. Bien que la qualité, l'inventivité et le rapport qualité prix soient largement salués, quelques critiques évoquent des portions parfois petites lors d'un repas en plusieurs plats, des variations occasionnelles dans le service et la difficulté d'obtenir une réservation, mais l'ensemble est perçu comme une expérience mémorable et à revisiter.
J'ai adoré la formule sans menu prédéterminé !!! Chaque plat était comme un petit bijou & un délice. Tout était frais & fait sur mesure. J'aime que ce n'est pas guindé ou snob. Simplement un petit resto de cartier mais avec une table de chef!
17 mai 2023
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Excellente prestation générale. Peut-être juste upgrader la présentation des plats (élocution & débit). L'ambiance générale est bonne quoiqu'un peu tendue pendant le rush de service. Un restaurant à recommander pour une belle aventure gastronomique !!! Merci.
À faire absolument quelle créativité ! Digne d'un chef étoilé & j'en ai fait plusieurs dans ma vie Que des mets délicieux crabe des neiges pétoncles doré Canard
Nous nous sommes régalés. Je regrette juste la sélection de vin il y beaucoup trop de vin naturel.Il faudrait une carte qui respecte tous les goûts
Repas incroyables! Chaque bouchée était plus délicieuse que la précédente. L'audace des saveurs, la délicatesse des textures, le goût de chacune des sauces... WoW! Un de nos meilleurs repas à vie.
Le tout dans une ambiance décontractée. On ne pouvait pas demander mieux.
Une très belle expérience culinaire, j'ai adoré le fait de ne pas choisir & de me laisser guider par l'imagination du chef.
Cuisine fraîche & savoureuse, très bon service professionnel tout en étant décontracté.
9 mai 2023
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Excellente nourriture goûteuse & hors du commun dans les techniques. Très belles présentations & service attentionné. C est charmant que les cuisiniers viennent expliquer leurs plats. C est personnalisé & mignon de voir que le côté social les rend un peu timides! Rapport qualité/prix excellent. Merci!
Aucun choix à faire! On s'est laissés guider par les envies de l'équipe en cuisine pour profiter d'un magnifique 5 services gastronomiques en formule carte blanche
Service impeccable, nourriture extraordinaire & des petits plus qui font toute la différence, comme les chefs qui viennent décrire les plats & une carte remise à la fin du repas avec les plats dégustés & les régions d'où viennent les ingrédients...bien pensé.
Notre nouveau resto préféré.
MICHELIN
