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Restaurant Coup de cœur

Restaurant Mastard

restaurant de quartier

Rosemont-La Petite-Patrie MICHELIN
4.9$$ & $$$
FERMÉOuvre mardi à 17:30
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Photo de Restaurant Mastard, Rosemont-La Petite-Patrie - Montréal
Du TerroirMarchéCréativeBistroGastronomique / Chic
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À propos

Restaurant Mastard privilégie une approche créative des produits régionaux en transformant les ingrédients du marché local en compositions réfléchies et riches en saveurs. L'identité culinaire repose sur l'utilisation directe des récoltes saisonnières, garantissant que chaque assiette reflète l'état actuel de l'agriculture régionale. La précision technique définit la préparation de ces produits, en mettant l'accent sur les textures naturelles et les profils de saveurs clairs plutôt que sur une ornementation excessive. Cet établissement évite les constructions trop complexes afin de laisser les composants primaires dicter la progression du repas. L'environnement demeure intentionnellement sobre, offrant un espace fonctionnel où l'intersection du savoir-faire artisanal et de l'approvisionnement local constitue l'attraction principale. Les convives découvrent un menu discipliné qui évolue fréquemment selon le rythme des disponibilités provinciales, marquant un engagement envers l'approvisionnement durable et des pratiques culinaires raffinées et directes.

Détails

Commodités, services et plus

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Foire aux questions

Où est situé Restaurant Mastard ?

Restaurant Mastard est situé au 1879 Rue Bélanger E, Montréal, H2G 1B6. dans le quartier Rosemont-La Petite-Patrie.

Quels sont les horaires d'ouverture de Restaurant Mastard ?

FERMÉ Ouvre mardi à 17:30

lundiFermé
mardi17:30 - 22:00
mercredi17:30 - 22:00
jeudi17:30 - 22:00
vendredi17:30 - 22:00
samediFermé aujourd'hui
dimancheFermé
Est-ce que Restaurant Mastard accepte les réservations ?

Oui, Restaurant Mastard accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Restaurant Mastard propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Restaurant Mastard. Vous pouvez appeler au (514) 843-2152 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Restaurant Mastard a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Restaurant Mastard ?

Restaurant Mastard se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Restaurant Mastard ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Restaurant Mastard :

Établissement étoilé MICHELIN

Comment puis-je contacter Restaurant Mastard ?

Vous pouvez joindre Restaurant Mastard par les moyens suivants :

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Mentionné dans:

Restaurant Mastard a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant Mastard

Nourriture
Service
sur Google4.8 (700+)
*au 2026-09-01
5★
89%
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Résumé des avis

Mastard propose une expérience culinaire mémorable et immersive qui dépasse constamment les attentes, mariant une cuisine créative et raffinée à une atmosphère accueillante et sans prétention. Les convives soulignent régulièrement la qualité exceptionnelle des produits locaux, la précision technique de chaque plat et la justesse des accords mets et vins qui subliment le repas. Le service est unanimement salué pour son professionnalisme chaleureux et sa grande attention, avec une touche unique où les membres de la brigade viennent présenter et expliquer leurs créations aux clients. Souvent décrit comme l'un des meilleurs rapports qualité-prix parmi les établissements étoilés Michelin, le restaurant est célébré pour sa capacité à équilibrer des techniques sophistiquées avec une réelle authenticité, en faisant une destination incontournable pour les Montréalais comme pour les visiteurs.
Page 18 de 115 - 1148 Avis

Absolument conquis par ce premier diner dans cet établissement ! Félicitations à cette dynamique & sympathique équipe ! Accueil chaleureux. Cadre douillet. Ambiance feutrée. Menu carte blanche de 5 plats à base de produits nature de la région. Explosion de saveurs admirablement associées. Finesse du doré sublimée par l'estragon. Vins très bien sélectionnés par une sommelière pointue sachant parler de ses flacons. Une particularité rare: les plats sont servis & présentés par leurs exécutants. Expérience à renouveler.

20 déc. 2024
sur Google

What an amazing experience. I don't drink so I was kinda sad that I couldn't try the wine pairing but our waitress offered us a non-alcoholic pairing with the 5 courses & it was simply amazing. Definitly one of my highlights, the mocktail were incredible & all paired perfectly with the service they came with. Thank you for the evening, we had an amazing night.

12 déc. 2024
sur Google

Expérience culinaire mémorable. Les plats sont présentés de façon unique. Un menu 5 services préparé avec soin & attention. L'accord vin est un incontournable. Tout était succulent de la mise en bouche au dessert. Une mention spéciale à Gabrielle Plastre, sommelière, qui nous a charmé en nous décrivant avec passion les vins qui nous étaient servis. Un merci au chef Simon Mathys qui est gentiment passé nous saluer ainsi qu'à toute l'équipe pour le service impeccable & d'un grand professionnalisme.

11 déc. 2024
sur Google

Une experience incroyable, du service a la nourriture. Chaque petite attention compte, tout est pensé & ca se voit. Un des sinon le meilleur restaurant de Montreal

9 déc. 2024
sur Google

What an evening! We had booked the entire restaurant for our Xmas party, & everything, from the welcoming cocktail to the amazing food to the wine pairing (mocktails looked amazing too!) to the incredible service was absolutely perfect. A big thank you to everyone!

6 déc. 2024
sur Google

J'ai beaucoup aimé mon expérience dans ce restaurant. Une cuisine inventive & savoureuse. Un service à la fois amical & professionnel.

4 déc. 2024
sur Google

Best experience we have had in a long time. From start to finish everything was excellent. We did the wine pairing too. Each dish is presented by a member of the team - often someone who is doing the actual cooking - which is fabulous. It's a 5 course tasting menu at 85 CAD - exceptional value. We added black truffle to the first course. Over the course of the meal we had scallop, duck, walleye, mushrooms, potato, foie gras. Dessert - wintergreen ice cream & crab apple was a revelation. The staff work as a team. We were seated at the bar & had a view into the kitchen. Mastard is a must if you are in Montreal.

26 nov. 2024
sur Google

Très belle expérience, menu de 5 plats à l'aveugle. Super équipe & les plats sont super surprenants. Je recommande fortement.

22 nov. 2024
sur Google

Nous sommes allés au Mastard le 7 Novembre. Quel expérience mémorable. Nous étions assis au bar & le serveur était extrêmement gentil. L'ambiance & superbe & nous avions la chance d'avoir la vue sur la cuisine ou tous le monde avait l'air d'avoir du plaisir. Le menu était fabuleux & bien balancé. Le propio a même pris le temps de venir nous jaser. Mastard je recommande à tous !!!!

21 nov. 2024
sur Google

Juste ... WOW ! délicieux du début à la fin. Tout est parfait!

11 nov. 2024
sur Google