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Restaurant Coup de cœur

Restaurant Bincho

Resto-bar au coeur du Plateau-Mont-Royal
NouveauLe Plateau-Mont-Royal
4.9$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
TapasMarchéPâtesFruits de mer/PoissonsFusionGrilladesBar à cocktailsGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-Bar

À propos

Situé au cœur du Plateau, le Restaurant Bincho est bien plus qu'un simple endroit pour manger : c'est une destination festive où une cuisine raffinée rencontre une atmosphère électrisante.

Nous sommes un « resto-bar » qui prend l'expérience culinaire au sérieux. Bien que notre ambiance soit décontractée, chaleureuse et invitante, notre cuisine vise l'excellence. Nos invités viennent pour nos plats « décadents » et restent pour les cocktails créatifs et nos touches uniques.

Que vous savouriez notre onglet parfaitement grillé, que vous partagiez des assiettes entre amis ou que vous profitiez simplement du décor chic, notre objectif est simple : offrir un service impeccable et une soirée inoubliable. Nous sommes fiers d'être une nouvelle adresse locale incontournable où les Montréalais peuvent s'attendre à une cuisine raffinée, sans prétention.

Nos Spécialités

Cuisine fusion A1, cocktails signature incroyable, ambiance qui frappe dans le mille.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
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Liens connexes

Avis pour Restaurant Bincho

Nourriture
Service
sur Google4.8 (100+)
*au 2026-04-02
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Résumé des avis

Bincho propose une ambiance chaleureuse et élégante qui invite à savourer chaque moment. La cuisine fusion franco japonaise est inventive et raffinée, avec des saveurs exquises et des plats travaillés qui se partagent facilement. Les plats sont savoureux et les textures jouent avec brio, des entrées au dessert. Le service est attentionné et professionnel, avec un accueil chaleureux et des conseils de dégustation utiles. La carte des cocktails et des vins complète parfaitement les assiettes, et le rapport qualité-prix est apprécié. Dans l'ensemble, c'est une adresse à découvrir et à revisiter, prise pour son ambiance et sa cuisine qui marie finesse et générosité.

Parfaite soirée en amoureux, nous avons adoré l'ambiance & la nourriture. Coup de coeur pour le ceviche, les shrimp toast & la salade de concombre. Mention spéciale pour le ris de veau, grillé & accompagné une sauce délicieuse, un des ajouts de la semaine au menu. Les cocktails valent définitivement le détour, surtout durant le 5 à 7.

5 mars 2026
sur Google

Excellente expérience au Bincho. Nous y étions pour la St-Valentin, & bien que la soirée était plutot chargée, le service a été excellent. Les saveurs sont très originales, les sauces fabuleuses. À essayer absolument,

23 févr. 2026
sur Google

Belle découverte! Un staff attentionné, un décor soigné & une nourriture qui fait plaisir!! Gros coup de coeur pour les huîtres chaudes (j'en aurais pris plus), le thon himachi (on boit le jus tellement il est savoureux) & le porc (avec sa sauce & ses champignons)! Miam!!!

8 févr. 2026
sur Google

Tout est excellent! L'ambiance, le service & la cuisine! WoW un plaisir! J'ai adoré la pieuvre, la courge en sauce cari & que dire du beurre composé!!!!!!!!! Je vais devenir une cliente régulière!!

8 déc. 2025
sur Google