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Restaurant Coup de cœur

Restaurant Bincho

Resto-bar au coeur du Plateau-Mont-Royal
NouveauLe Plateau-Mont-Royal
4.9$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
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dimanche
TapasMarchéPâtesFruits de mer/PoissonsFusionGrilladesBar à cocktailsGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-Bar
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À propos

Situé au cœur du Plateau, le Restaurant Bincho est bien plus qu'un simple endroit pour manger : c'est une destination festive où une cuisine raffinée rencontre une atmosphère électrisante.

Nous sommes un « resto-bar » qui prend l'expérience culinaire au sérieux. Bien que notre ambiance soit décontractée, chaleureuse et invitante, notre cuisine vise l'excellence. Nos invités viennent pour nos plats « décadents » et restent pour les cocktails créatifs et nos touches uniques.

Que vous savouriez notre onglet parfaitement grillé, que vous partagiez des assiettes entre amis ou que vous profitiez simplement du décor chic, notre objectif est simple : offrir un service impeccable et une soirée inoubliable. Nous sommes fiers d'être une nouvelle adresse locale incontournable où les Montréalais peuvent s'attendre à une cuisine raffinée, sans prétention.

Nos Spécialités

Cuisine fusion A1, cocktails signature incroyable, ambiance qui frappe dans le mille.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
4.9124 évaluations
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Mentionné dans:

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Avis pour Restaurant Bincho

Nourriture
Service
sur Google4.8 (100+)
*au 2026-04-02
4.9124 évaluations
5★
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Afficher toutcocktail(12) plateau(10) prix(8) partager(6) decor(5) savoureuse(5) onglet(5) magnifique(5) drink(4) incontournable(4) ceviche(4) salad(4)

Résumé des avis

Bincho propose une ambiance chaleureuse et élégante qui invite à savourer chaque moment. La cuisine fusion franco japonaise est inventive et raffinée, avec des saveurs exquises et des plats travaillés qui se partagent facilement. Les plats sont savoureux et les textures jouent avec brio, des entrées au dessert. Le service est attentionné et professionnel, avec un accueil chaleureux et des conseils de dégustation utiles. La carte des cocktails et des vins complète parfaitement les assiettes, et le rapport qualité-prix est apprécié. Dans l'ensemble, c'est une adresse à découvrir et à revisiter, prise pour son ambiance et sa cuisine qui marie finesse et générosité.
Page 1 de 1 - 4 Avis
Anaïs
5.0

Amazing food, friendly staff, perfect drink & wine list. This restaurant is the perfect combination of everything that you need for a good night out!

Un incontournable sur le plateau. La nourriture est excellente, les employés sont super gentils & la carte de drinks/vin est merveilleuse! Tout ce qu'on a besoin pour une soirée en ville!

15 mars 2026
sur Google
Laurie
2.0

No consideration & respect for customers.

We tried this restaurant on a Tuesday night. Started well: good wine & entrées. We felt pressure to order more $ which seemed a bit off but we were eager to try this new place.

We ended up finishing the bottle, & wondering when the rest of the food would arrive. At least 1 hour passed. 0 aknowledgment of the unusual delay from the staff, which is in my opinion the minimum in hospitality. At several occasions we see the chef (which we were told was working alone that night) hanging & drinking at the bar.

Obviously annoyed by the situation we ask for the bill having no confidence in the dishes that will arrive (or not arrive). The situation escalates. Staff tells us that we seemed to be having fun & that we didn't seem to be annoyed by the delay (?). We pay for what we consumed. Tries to negotiate.

This is unacceptable: no expectation should be put on the customer. This restaurant shoud review their customer service & hospitality management or they are not in the right field.

4 mars 2026
sur Google
Iraida
5.0

This is the best spot on the Plateau! Good food, good service, amazing drinks!

16 janv. 2026
sur Google
Annie-Pier
5.0

Excellent menu! Tout était parfait! L'accueil, les employés, la bouffe, les drinks ! Je sens que ça va devenir un de mes resto prefs à Montréal! Allez faire un tour, vous n'allez pas le regretter.. coup de coeur pour le crudo de pétoncles, les toasts aux crevettes, le magret de canard, la focaccia avec son beurre à la peau de poulet & wasabi ainsi que la pieuvre grillée! (Oui, j'ai eu un coup de coeur pour tout ce que j'ai mangé!) bravo à Yanick & toute son équipe !

9 déc. 2025
sur Google
Voir 124 évaluations