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Restaurant Au Four à Bois
Restaurant

Restaurant Au Four à Bois

Trois-Rivières
4.0$$
OPEN7 am - 10 pm
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Valentine's Day: hours might differ
Restaurant Au Four à Bois Trois-Rivières Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
ItalianPastaPizzaBreakfastGreat selection of wines
Our European and traditional Italian menu consists mainly of fresh pasta, Italian pizzas, grilled meats, fish and seafood. Our chef offers you every lunch and every night a unique and tasty table d'hôte at a reasonable price. We also offer a unique selection of wine from our selection specially imported for the restaurant.

Amenities, services & more

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Reviews for Restaurant Au Four à Bois

Food
Service
on Google3.7 (800+)
*as of 2026-02-01
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Review Summary

Overall, Au Four à Bois comes across as a warm, wood oven driven spot with generous portions and a broad menu that fans of pizza, seafood and rustic mains tend to enjoy, and where the wood fire aroma and cozy atmosphere set the tone for casual dining. Many reviews praise the ambiance, attentive service, and dishes like veal blanquette, salmon fillet, and calzone, as well as the impressive wood fired pizzas. The atmosphere is described as cozy, lively and welcoming, suitable for brunch, casual dinners and family outings, with some highlights on value for money and consistent flavor. Service is a mix: several visits note attentive, efficient staff and quick timing, while others recount moments of miscommunication, delays or uneven execution during busy periods. Some dishes receive occasional criticism for being under seasoned or portions feeling small for the price, and a few meals are described as overpriced compared to the portion size, yet numerous patrons return for the pizza, the crust, and the overall experience. In short, Au Four à Bois is seen as a solid, dependable choice with flavorful wood fired fare and a convivial setting, though experiences can vary by visit and price considerations.
Page 1 of 2 - 33 Reviews

Nous sommes allés souper vers 19:30, nous étions la seule table du restaurant. La nourriture n'était pas bonne, les cuissons n'étaient pas faites correctement, particulièrement pour des prix de repas à 50$ (le filer mignon). Je lui ai demandé pourquoi il y avait une différence de prix de 10$ pour le même poids de viande pour la même viande (8OZ) & elle ma expliqué au départ qu'un des morceaux était plus gros.. alors qu'il est écrit que c'est le même poids sur le menu. Pour ensuite venir nous dire que c'était en raison d'une partie différente de la viande alors que nous parlait de filet mignon.. J'ai vérifié par moi-même ensuite & il est normal d'avoir une différence de prix de 10$ mais habituellement pour l'inverse soit des brochettes plus chère & le filet mignon moins chère. Il n'était pas nécessaire d'inventer pour simplement suggéré le plus chère des deux.

En plus de cela, nous avons attendu 40 minutes la serveuse pour finalement aller la chercher pour pouvoir payer & enfin quitter, elle a rit en s'excusant disant qu'elle avait été occupé (2 serveuses pour deux clients & une commande pour emporter).

Je ne recommande pas ce restaurant.

Jan 16, 2026
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Nous y sommes allés le 10 janvier en famille (6adultes). Le service était impeccable & la nourriture très bien apprêtée. Le rapport qualité prix est excellent.

Jan 11, 2026
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5.0

Je fréquente ce restaurant régulièrement & depuis longtemps, déjeuner midi ou soir, la plupart du temps c'est excellent, certaines choses peuvent être simplement correct, mais une chose est sûre le rapport qualité-prix lui & le service sont excellent. Je trouve ça triste parfois de voir des gens commenter négativement, avec des attentes comme si ils étaient dans un 5 étoiles du guide Michelin.. la réalité d'aujourd'hui est que la la facture a augmenté de façon substantielle dans la plupart des restaurants ce qui n'est pas le cas ici., si on met cela en perspective, c'est une excellente destination.

Jan 8, 2026
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J'ai choisi la pizza calzone & je n'ai pas été déçue. Elle était bien garnie, cuite comme il faut & très savoureuse. Le rapport qualité prix est intéressant & le service est efficace & rapide , je recommande volontiers cet endroit.

Jan 8, 2026
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J'ai pris le jarret d'agneau il était très bon, bien tendre & plein de saveur. Les portions sont généreuses & le rapport qualité prix est vraiment correct , le service aussi était rapide & agréable
Une bonne adresse que je recommande

Jan 8, 2026
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Petit-déjeuner pris ce matin avant les cours, vraiment très bon. Pain , patates , viande frais au four à bois, café excellent & service rapide. Ambiance agréable, parfait pour les étudiants. Très bon prix Je recommande !

Jan 8, 2026
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5.0

On s'y est arrêté famille & on a été chaleureusement accueillis par la serveuse qui a été très avenante tout au long du repas . Nous avons apprécié la qualité des aliments, les saveurs & la rapidité du service. Rapport qualité-prix #1 ! Nous y retournerons si jamais l'occasion se représente. Merci !

Dec 28, 2025
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Bon service, nourriture abondante, très bonne nourriture, service rapide, prix abordable & très bon cocktail ! 🙂👍

Dec 21, 2025
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Nourriture fade, petite quantité dans l'assiette pour le prix. J'ai pris les pâtes Pirate, me disant que puisque c'est une spécialité ce serait bon... Erreur. Les pâtes sont arrivées froides avec des bouts brûlés, aucun assaisonnement & ça goûtait le réfrigérateur. Mon conjoint a pris le steak NewYork, plein de tiraille & tiède. La serveuse n'est jamais venue nous voir pour savoir si tout allait bien, pas très avenante non plus. Par contre le service a été rapide & l'ambiance était correcte. Nous avons été maximum 1h10 au restaurant de l'arrivée au stationnement à la sortie & c'était suffisant.

Dec 13, 2025
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3.0

Nous avons mangé les pâtes carbonara &, clairement, ce n'en était pas ! Des spaghettis au beurre vous attendent, ainsi qu'une sauce aux oeufs & au parmesan qui ne s'accorde pas du tout avec les pâtes. Un prix exorbitant pour un repas de mauvais goût & indigeste.

Dec 13, 2025
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Nous sommes allés manger en groupe hier, les repas étaient bons mais les assiettes étaient petites pour le prix. J'ai prit l'assiette de brochette de filet mignon 8oz (Voir photo...) & c'était servi avec une soupe qui était un peu trop salée. Prochaine fois, mettez plus de légumes & une plus grosse patate. On a demandé un vin rouge Chianti à 52$, il y en avait 2 sortes & on nous a servi celui à 64$ sans être averti.

Dec 9, 2025
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Très décu cuisson de la viande difficile. Au prix qu'il demande les assiettes sont tres peu remplies. Mélange dans les commandes & service très long. Je n'y retournerai plus.

Dec 7, 2025
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2.0

Bon service cuisson de viande pas comme commandé commandé medium recu saignant & pour 35$ l assiette etait tres petite 4 carottes en aiguille ainsi que 3 zuckini paz tres bin comme cuisine commandé avec frite recu un patate au four .... vraiment deplorable comme cuisine vs prix

Dec 6, 2025
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Très belle ambiance, très bon service, excellent déjeuner & très copieux, prix pour les déjeuner très abordables.

Nov 14, 2025
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Nous avons été très bien accueillis lors de notre arrivée il y avait trois personnes pour le service & en cuisine. Je pense qu'ils étaient trois ou quatre. Nous avons eu la surprise de nous faire offrir un menu table d'hôte À très bon prix, environ 40 $ par personne, le potage était très bien assaisonné, c'était un potage à l'oignon. Ensuite le plat principal, j'ai pris la spécialité de la place la blanquette de veau qui était exceptionnelle avec une saucé au vin blanc onctueuse. Les pièces de veau était délicat & très tendres , accompagné de légumes à point & savoureux . Ma conjointe a pris le saumon qui était une très belle pièce de filet sur peau bien grillé avec une salade & les accompagnements de légumes.pour la fin du repas un dessert, c'était un gâteau au chocolat qui était de qualité hôtel & puis un café, j'ai eu l'occasion de rencontrer le chef, très sympathique & très minutieux sur la façon dont il cuisine les plats. J'ai j'ai échangé avec quelques clients qui semblaient très satisfaits eux aussi, ayant de bons commentaires sur les pizzas, le steak & la carte des vins.. nous allons y retourner c'est sûr idéal pour une première date ou encore un repas intime. Bravo à toute l'équipe.

Nov 8, 2025
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Excellent restaurant, stationnement, prix raisonnables.

Meilleure pizza en ville!

Aug 24, 2025
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Bonne emplacement pour une pizza au four à bois. Service un peu lent, malgré un achalandage moyen. La nourriture est bonne, mais les prix sont quand même élevé.

Aug 23, 2025
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Le 11 août 2025, je suis allé déjeuner au Four à Bois. Je suis arrivé vers 9h15, & mon assiette a pris environ 45 minutes avant d'arriver. On m'a informé de cette longue attente seulement bien plus tard, ce qui a rendu l'expérience décevante, même si je n'étais pas pressé. L'excuse donnée était qu'il n'y avait qu'un seul chef en cuisine, mais honnêtement, ce n'est pas au client d'assumer cette contrainte. On s'attend simplement à recevoir son repas dans un délai raisonnable.

Quand mon déjeuner est finalement arrivé, il s'agissait d'un plat très standard : deux oeufs avec trois choix de viande. Le bacon était vraiment ordinaire, les saucisses étaient sèches, & les portions étaient petites, avec très peu de pommes de terre.

En résumé : pour le déjeuner, ce restaurant n'est pas à recommander. Attente longue, service peu attentif & qualité de nourriture décevante pour le prix. Je n'ai pas essayé le souper, mais pour le déjeuner, c'est un non.

Aug 11, 2025
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Portions assez petite pour le prix & très peut de fruits de mer (risoto de fruits de mer)

Aug 7, 2025
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Si vous aviez comme moi un crave de pâtes ce n'est pas la place. J'ai pris les pâtes à la carbonara ce qui est écrit dans le menu étant comme une spécialité & ma mère a pris le pirate qui sont des pâtes avec des pétoncles & des crevettes dans une sauce blanche & fromage gratiné au four. La sauce blanche gouttait rien ,c'est uniquement les crevettes plus ou moins fraîches & caoutchouteuses qui donnait le goût. Il est écrit que ce sont des pâtes fraîches mais ce sont des pâtes ordinaire qu'on achète au supermarché. La sauce carbonara est une sauce faite à base de jaune d'oeuf & de fromage parmesans habituellement,c'est supposé être une sauce lisse mais on pouvait voir qu'elle avait été coupé ,donc le cuisinier à en quelque sorte manquer la sauce ,mais ça reste qu'au goût elle n'était pas si mal. Cependant, c'est supposé être l'utilisation de la pancetta pour les Carbonara, mais celle-ci était uniquement composée de jambon ,ainsi que de bacon ordinaire & ce n'est pas comme-ci il y en avait généreusement. La présentation je mettrais 0/5 .Les portions des assiettes sont moindres pour le prix. De plus, normalement, à des restaurants comme celui-ci ,ils offrent des petits pains & du beurre ou des épices ou du fromage parmesan en plus ,hélas à part des verres d'eau rien d'autres était inclus.Pour la qualité du service par le serveur ,j'ai rien à dire ,c'est un bon service. La musique est agréable.Bref, cela nous a coûté 80$ pour deux assiettes & un pepsi diète. Pour la qualité ,quantité & le prix ,je ne vous recommande pas ce restaurant, ça ne vaut pas ce prix!

Jul 26, 2025
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