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Restaurant Au Four à Bois
Restaurant

Restaurant Au Four à Bois

Trois-Rivières
4.0$$
OPEN7 am - 10 pm
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Valentine's Day: hours might differ
Restaurant Au Four à Bois Trois-Rivières Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
ItalianPastaPizzaBreakfastGreat selection of wines
Our European and traditional Italian menu consists mainly of fresh pasta, Italian pizzas, grilled meats, fish and seafood. Our chef offers you every lunch and every night a unique and tasty table d'hôte at a reasonable price. We also offer a unique selection of wine from our selection specially imported for the restaurant.

Amenities, services & more

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Reviews for Restaurant Au Four à Bois

Food
Service
on Google3.7 (800+)
*as of 2026-02-01
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Review Summary

Overall, Au Four à Bois comes across as a warm, wood oven driven spot with generous portions and a broad menu that fans of pizza, seafood and rustic mains tend to enjoy, and where the wood fire aroma and cozy atmosphere set the tone for casual dining. Many reviews praise the ambiance, attentive service, and dishes like veal blanquette, salmon fillet, and calzone, as well as the impressive wood fired pizzas. The atmosphere is described as cozy, lively and welcoming, suitable for brunch, casual dinners and family outings, with some highlights on value for money and consistent flavor. Service is a mix: several visits note attentive, efficient staff and quick timing, while others recount moments of miscommunication, delays or uneven execution during busy periods. Some dishes receive occasional criticism for being under seasoned or portions feeling small for the price, and a few meals are described as overpriced compared to the portion size, yet numerous patrons return for the pizza, the crust, and the overall experience. In short, Au Four à Bois is seen as a solid, dependable choice with flavorful wood fired fare and a convivial setting, though experiences can vary by visit and price considerations.
Page 1 of 1 - 20 Reviews

Nous y sommes allés le 10 janvier en famille (6adultes). Le service était impeccable & la nourriture très bien apprêtée. Le rapport qualité prix est excellent.

Jan 11, 2026
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5.0

Très bon service donner par la serveuse Imane

Petit déjeuner délicieux : frais, gourmand & de qualité. Un vrai plaisir dès le matin !

Jan 11, 2026
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5.0

Je fréquente ce restaurant régulièrement & depuis longtemps, déjeuner midi ou soir, la plupart du temps c'est excellent, certaines choses peuvent être simplement correct, mais une chose est sûre le rapport qualité-prix lui & le service sont excellent. Je trouve ça triste parfois de voir des gens commenter négativement, avec des attentes comme si ils étaient dans un 5 étoiles du guide Michelin.. la réalité d'aujourd'hui est que la la facture a augmenté de façon substantielle dans la plupart des restaurants ce qui n'est pas le cas ici., si on met cela en perspective, c'est une excellente destination.

Jan 8, 2026
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J'ai choisi la pizza calzone & je n'ai pas été déçue. Elle était bien garnie, cuite comme il faut & très savoureuse. Le rapport qualité prix est intéressant & le service est efficace & rapide , je recommande volontiers cet endroit.

Jan 8, 2026
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J'ai pris le jarret d'agneau il était très bon, bien tendre & plein de saveur. Les portions sont généreuses & le rapport qualité prix est vraiment correct , le service aussi était rapide & agréable
Une bonne adresse que je recommande

Jan 8, 2026
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5.0

On s'y est arrêté famille & on a été chaleureusement accueillis par la serveuse qui a été très avenante tout au long du repas . Nous avons apprécié la qualité des aliments, les saveurs & la rapidité du service. Rapport qualité-prix #1 ! Nous y retournerons si jamais l'occasion se représente. Merci !

Dec 28, 2025
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5.0

Super restaurant, très bon accueil & service de qualité. La nourriture était excellente.

Dec 27, 2025
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Nous avons été très bien accueillis lors de notre arrivée il y avait trois personnes pour le service & en cuisine. Je pense qu'ils étaient trois ou quatre. Nous avons eu la surprise de nous faire offrir un menu table d'hôte À très bon prix, environ 40 $ par personne, le potage était très bien assaisonné, c'était un potage à l'oignon. Ensuite le plat principal, j'ai pris la spécialité de la place la blanquette de veau qui était exceptionnelle avec une saucé au vin blanc onctueuse. Les pièces de veau était délicat & très tendres , accompagné de légumes à point & savoureux . Ma conjointe a pris le saumon qui était une très belle pièce de filet sur peau bien grillé avec une salade & les accompagnements de légumes.pour la fin du repas un dessert, c'était un gâteau au chocolat qui était de qualité hôtel & puis un café, j'ai eu l'occasion de rencontrer le chef, très sympathique & très minutieux sur la façon dont il cuisine les plats. J'ai j'ai échangé avec quelques clients qui semblaient très satisfaits eux aussi, ayant de bons commentaires sur les pizzas, le steak & la carte des vins.. nous allons y retourner c'est sûr idéal pour une première date ou encore un repas intime. Bravo à toute l'équipe.

Nov 8, 2025
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Accueil chaleureux, serveuse au top souriante,de bon conseils, très bonne cuisine avec des plats européens de qualité.

Oct 9, 2025
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Nous étions au restaurant lundi midi le 25.08.2025 À notre arrivée, l'accueil a manqué de professionnalisme : rouler ses yeux devant des clients n'est pas acceptable, peu importe le contexte. Surtout si c'est ton patron qui t'indique des consignes.
Lorsque nous avons demandé si une pizza 12 pouces pouvait convenir pour deux femmes, la réponse négative de la serveuse nous a induites en erreur : nous nous sommes fiées à son jugement, pour finalement réaliser que la portion était beaucoup trop grande.
Au moment de nous apportez la pizza, la serveuse nous a encore dit bonjour. Cette formule se dit à l'arrivée, mais pas lorsqu'on sert un plat - cela démontre un manque de formation & de savoir-faire.
De plus, le service a été déficient à plusieurs reprises : j'ai dû aller chercher moi-même le beurre qui avait été demandé,au départ...ma collègue n'a reçu sa frite qu'au moment de la troisième pointe de pizza, & lorsqu'elle est finalement arrivée, elle était immangeable à cause du goût d'huile usée.
La serveuse n'est jamais venue vérifier notre satisfaction &, lorsque j'ai exprimé mon insatisfaction à la fin, sa réponse a été de dire qu'elle était « quasiment seule » à travailler. Or, elles étaient deux pour environ six clients en salle ce midi-là.
La pizza était bien mais pas excellente, le service laisse sérieusement à désirer. Je crois qu'il y a un manque de formation ou de professionnalisme, & je ne recommanderai pas ce restaurant. La note de 3 étoiles est uniquement attribuée à la qualité de la pizza. Le service -3 étoiles...

Sep 1, 2025
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Le 11 août 2025, je suis allé déjeuner au Four à Bois. Je suis arrivé vers 9h15, & mon assiette a pris environ 45 minutes avant d'arriver. On m'a informé de cette longue attente seulement bien plus tard, ce qui a rendu l'expérience décevante, même si je n'étais pas pressé. L'excuse donnée était qu'il n'y avait qu'un seul chef en cuisine, mais honnêtement, ce n'est pas au client d'assumer cette contrainte. On s'attend simplement à recevoir son repas dans un délai raisonnable.

Quand mon déjeuner est finalement arrivé, il s'agissait d'un plat très standard : deux oeufs avec trois choix de viande. Le bacon était vraiment ordinaire, les saucisses étaient sèches, & les portions étaient petites, avec très peu de pommes de terre.

En résumé : pour le déjeuner, ce restaurant n'est pas à recommander. Attente longue, service peu attentif & qualité de nourriture décevante pour le prix. Je n'ai pas essayé le souper, mais pour le déjeuner, c'est un non.

Aug 11, 2025
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Si vous aviez comme moi un crave de pâtes ce n'est pas la place. J'ai pris les pâtes à la carbonara ce qui est écrit dans le menu étant comme une spécialité & ma mère a pris le pirate qui sont des pâtes avec des pétoncles & des crevettes dans une sauce blanche & fromage gratiné au four. La sauce blanche gouttait rien ,c'est uniquement les crevettes plus ou moins fraîches & caoutchouteuses qui donnait le goût. Il est écrit que ce sont des pâtes fraîches mais ce sont des pâtes ordinaire qu'on achète au supermarché. La sauce carbonara est une sauce faite à base de jaune d'oeuf & de fromage parmesans habituellement,c'est supposé être une sauce lisse mais on pouvait voir qu'elle avait été coupé ,donc le cuisinier à en quelque sorte manquer la sauce ,mais ça reste qu'au goût elle n'était pas si mal. Cependant, c'est supposé être l'utilisation de la pancetta pour les Carbonara, mais celle-ci était uniquement composée de jambon ,ainsi que de bacon ordinaire & ce n'est pas comme-ci il y en avait généreusement. La présentation je mettrais 0/5 .Les portions des assiettes sont moindres pour le prix. De plus, normalement, à des restaurants comme celui-ci ,ils offrent des petits pains & du beurre ou des épices ou du fromage parmesan en plus ,hélas à part des verres d'eau rien d'autres était inclus.Pour la qualité du service par le serveur ,j'ai rien à dire ,c'est un bon service. La musique est agréable.Bref, cela nous a coûté 80$ pour deux assiettes & un pepsi diète. Pour la qualité ,quantité & le prix ,je ne vous recommande pas ce restaurant, ça ne vaut pas ce prix!

Jul 26, 2025
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Comme c'est formidable d'être si bien accueilli dans un restaurant. Sylvie, notre serveuse, nous a servi avec charisme. La nourriture excellente. Rapport qualité-prix, très bien. Nous étions quatre & sommes tous du même avis. Merci Sylvie!

Jun 29, 2025
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La qualité des plats était excellent. Les prix de ceux-ci étaient biens, le service tout autant.

May 8, 2025
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Ambiance chaleureuse & familiale… très bonne pizza & service soigné. Belle véranda sur un petit parc. Tres bon rapport qualité prix sur le menu du midi.

Mar 4, 2025
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Très bon accueil. Bon rapport qualité prix. Pizza très bonne & copieuse.

Dec 28, 2024
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5.0

J' y suis allée pour le déjeuner bonne qualité a petit prix & très bon service.La prochaine fois ça sera pour la pizza 🍕 au four a bois.

Oct 2, 2024
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Très bon rapport qualité prix. Nourriture excellente carte des vins abordables.

Sep 8, 2024
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5.0

10/10 forfait St Valentin. Quantité qualité service & goût!

Feb 14, 2024
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À chaque fois que j'y vais je ne suis jamais déçu! La blanquette de veau est tellement bonne! De plus, le service est impeccable & c'est très abordable pour la qualité des plats servis. Je le recommande! :)

Dec 12, 2023
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