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Restaurant

Restaurant Au Four à Bois

Nos pizzas cuites au feu de bois et nos pâtes artisanales transportent les saveurs de l'Italie au cœur de Trois-Rivières.

Trois-Rivières
3.9$$
FERMÉOuvre demain à 7:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
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dimanche
Photo de Restaurant Au Four à Bois, Trois-Rivières
ItaliennePâtesPizzaDéjeunerGrand choix de vins
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À propos

Restaurant Au Four à Bois centre son identité culinaire sur des méthodes de cuisson traditionnelles au feu de bois qui confèrent un caractère fumé distinctif à chaque préparation. Le menu propose une vaste sélection de pizzas artisanales concoctées avec une pâte étirée à la main et des garnitures saisonnières de grande qualité. En complément, divers plats de pâtes sont élaborés selon des techniques authentiques pour garantir une texture et un équilibre des saveurs précis. La cuisine privilégie une approche directe des classiques italiens, mettant l'accent sur l'intégrité d'ingrédients tels que les fromages importés, les viandes savoureuses et les herbes aromatiques fraîches. Les clients découvrent un environnement défini par la présence centrale d'un âtre flamboyant qui dicte le rythme et le style de la préparation des repas. Cet établissement maintient un engagement envers des recettes séculaires ancrées dans la tradition régionale italienne.
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Avis pour Restaurant Au Four à Bois

Nourriture
Service
sur Google3.7 (900+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Les avis sur le restaurant Au Four à Bois sont très partagés, oscillant entre une clientèle fidèle ravie et des clients déçus par leur passage. De nombreux convives louent la qualité des pizzas cuites au feu de bois, les brunchs frais et des plats appréciés comme le jarret d agneau ou la blanquette de veau, soulignant souvent une ambiance chaleureuse ainsi qu un service attentionné et professionnel. À l inverse, une partie significative de la clientèle rapporte des expériences inégales, mentionnant des attentes parfois longues, un manque de professionnalisme ou de formation au sein de l équipe de service, ainsi que des interrogations sur le rapport qualité prix. Si certains considèrent l établissement comme une adresse fiable pour un repas agréable, d autres expriment des réserves sur la constance de la cuisine, la propreté et l organisation générale, faisant de ce restaurant un lieu où le vécu semble varier considérablement selon le moment de la visite.
Page 1 de 26 - 258 Avis

Terrasse extérieure maintenant 👌🍷

14 août 2026
sur Google

Service long & interminable, crampes d'estomac. La serveuse paraissait déboussolée & le seul moment où elle se pressait à revenir à notre table était à l'addition. Cependant pizza fromage de chevre respectable.

10 août 2026
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J'ai prise L'osso-buco avec riz & c'était trop bon

8 août 2026
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Super bien situé; près d'un paquet d'attractions.

Très beau restaurant; l'endroit a un cachet vieillot qui le rend charmant. Les salles de bain seraient à rafraîchir par contre.

La musique d'inspiration Parisienne était très agréable.

Nous avions un forfait Tuango pour deux personnes. Nous avons quand même pu jeter un oeil au menu ainsi qu'à la belle carte des vins. Verdict: variés & abordables.

Le vin offert pour le forfait était excellent. L'entrée était bonne, température parfaite & croustillante à souhait.
La viande du repas était par contre trop salée.
J'ai dû retourner mon assiette car il était bleu, mais après c'était parfait.
Les frites maison étaient authentiques.
Le dessert était bon, très bonne idée le coulis de chocolat dessus. Ça faisait toute la différence.

J'ai trouvé le personnel un peu froid, mais tout de même courtois & efficace.

En résumé, je pense que pour le prix abordable & la variété du menu ça vaut la peine. Ça fait changement d'un restaurant franchisé, par exemple.

Bien hâte d'essayer leur pizza ! Une prochaine fois.

8 août 2026
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J,ai goûté la pizza. Excellente

8 août 2026
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Très décevant, sauf le service.

8 août 2026
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Nourriture succulente & service impeccable. Nous y venons à chaque visite à Trois-Rivières.

5 août 2026
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Cuisine excellente & le patron Fergus & super sympa 😀
Un très bon moment de partage avec lui qui est Français à l'origine & de bon conseil 😉

4 août 2026
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Ce restaurant fait une très belle découverte suite à une visite du musée juste en face. L'atmosphère était intime & la nourriture délicieuse & réconfortante. Les portions étaient généreuses & délicieuses. Le service était attentionné & nous avons même reçu du riz pour nos sauces. C'était une très belle attention.
Mention spéciale pour l'un des meilleurs riz blancs.

3 août 2026
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Je suis client depuis 35 ans & pour la première fois j'ai été très très déçu. Nous sommes allés déjeuner le 2 août. À l'arrivée, aucune marque de politesse, aucun bonjour & aucun sourire. Il a fallu presque quémander notre café & le lait est arrivé 10 minutes plus tard... Nous avons eu droit à un repas tiède & froid après une attente de 50 minutes & en plus la cuisson n'était pas terrible.. La vaisselle & les ustensiles n'étaient pas immaculés. Les toilettes n'étaient pas propres non plus. Après le repas, la serveuse est venue avec l'addition & son air bête. Encore là, aucune marque de politesse, aucune demande si tout était o.k. Les employés semblent se foutre de notre gueule. Après 35 ans, c'était ma dernière fois avec cette nouvelle administration. On ne m'y reprendra plus. Je change mes habitudes à partir d'aujourd'hui.

2 août 2026
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