Monday | 4 pm - 9 pm |
Tuesday | 11:30 am - 2:30 pm, 4 pm - 8:30 pm |
Wednesday | 11:30 am - 2:30 pm, 4 pm - 9 pm |
Thursday | 11:30 am - 2:30 pm, 4 pm - 10 pm |
Friday | 11:30 am - 2:30 pm, 4 pm - 10 pm |
Saturday | 4 pm - 10 pm |
Sunday | 4 pm - 9 pm |
Pasqualino Eni is a passionate chef and pizzaiolo on a mission to introduce people to authentic Italian cuisine and top-quality pizza—with a touch of showmanship. Known for his exceptional craftsmanship, this iconic figure in Italian pizza-making is now one of the most renowned chefs in his field.
Over the past ten years, Pasqualino has traveled across Italy, perfecting his craft. He is now based in Canada, where he shares his passion through impressive culinary performances that highlight true Italian traditions.
Originally from Pace del Mela, a small town in the province of Messina, Sicily, Pasqualino began his career at the restaurant “La Griglia.” He later managed the well-known “Aeolia Seafood Restaurant” for several years. His dream has always been clear: to bring the authentic flavors of Italy to people around the world.
Today, Pasqualino is the executive chef and star pizzaiolo at Restaurant Regina, located on Montreal’s South Shore—a beloved establishment known for its warm atmosphere and unforgettable Italian flavors.
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pizza(156) italian(47) pasta(22) vin(19) authentic(17) prix(17) recommend(16) pizzeria(16) pates(16)The best wood oven pizza in the South Shore, hands down! Their spicy oil is quite strong, so use it conservatively. Service at lunch time was quite fast & very attentive. I can't wait to go back & taste their other dishes!View more
Pour célébrer un anniversaire autours de succulents plats voilà la place tout désigné.View more
The wait was a bit long, but the pizza was quite good & the servers were nice!!View more
Le personnel de service à été impeccable comme toujours.
Nous y retournerons très bientôt.
Merci
WoW !!! On se croirait en Italie. Super souper, services implacable, gens attentionnés. Belle nouvelle découverte. MerciView more
Took a Marguerita pizza, was simple & really good!View more
C'est la première & surtout pas la dernière! Nous y retournerons!
Je n'ai pas compris pourquoi notre table d'hôte était à 49 $ pour une pizza & salade cesar.
Tout le monde a été déçu du prix.
Vraiment pas normal de payer aussi cher... on s'est fait avoir!
Pourtant, c'était une habituée de la place jusqu'à présent mais déception totale du service avec Marcel.
Excellent service & bouffe intéressante. J'ai bien apprécié.View more
Very loud due to large groups of people but it is Christmas time so it's understandable, will definitely go back. Delicious food!!
La qualité a vraiment baissé depuis plusieurs années, la quantité des ingrédients sur les pizza aussi. Durant ma dernière commande j'ai également acheté 500g de gnocchis pour emporter & cuisiner à la maison. En arrivant je les pèse & il y avait 220g, boite incluse. Très décevant.View more
Amazing amazing place for authentic pizza & pasta. We have been fans of the owners pizza since we met him a few years ago & now we don't go anywhere else for pizza.View more
Les pâte de la pizza n'est jamais croustillante, la croûte est bonne mais la pâte sous la pizza est toujours molle & mouillée... vraiment pas super. C'est dommage parce qu'ils semblent avoir un bon four. Dommage.View more
Une véritable trouvaille ! Le Regina Pizzeria à Brossard est un délice culinaire. Dès notre arrivée, l'ambiance était chaleureuse & accueillante. Le service était exceptionnel, avec un personnel attentif & passionné, soucieux de garantir une expérience gastronomique fantastique. Parlons maintenant de la cuisine - divine ! Les pizzas étaient confectionnées avec des ingrédients frais, chaque bouchée évoquait l'Italie. Le menu offrait une variété d'options pour satisfaire chaque palais, & les saveurs étaient exceptionnelles. Sans aucun doute, Regina Pizzeria a élevé le niveau pour la cuisine italienne authentique sur la rive sud. Nous sommes partis pleinement satisfaits & déjà en train de planifier notre prochaine visite. Fortement recommandé !View more
La meilleure pizza de Brossard . Les salades sont délicieuses & copieuses. Le service très cordial.
Une vraie bonne cuisine à l'italienne comme on l'aime. Retrouvé le goût de l'Italie au travers des pizzas ça fait vraiment plaisir.View more
Très déçu! J'y suis allé deux fois après la penderie. Déçu les deux fois. Pâtes avec pancetta SANS pancetta, un oublie! Je en ai demandé & on m'a apporté quelque chose qui ressemblait beaucoup plus à du bacon. Cette fois-ci le veau était très sec, même sa sauce était sèche. Les pâtes à côté étaient très ordinaires. Si j'y retourne, je ne vais que commander de la pizza.View more