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Restaurant Coup de cœur

Regashi Isakaya

L'art du sushi raffiné rencontre la tradition japonaise authentique chez Regashi Izakaya.

Saint-Henri
4.6$$ & $$$
FERMÉOuvre mercredi à 18:00
lundi
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Photo de Regashi Isakaya, Saint-Henri - Montréal
SushiJaponaiseAsiatiqueGrilladesGrand choix de cocktailsIzakaya / Pub japonaisResto-Bar
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À propos

Regashi Isakaya propose une exploration rigoureuse des traditions culinaires japonaises, se spécialisant dans la précision des sushis artisanaux et des petites assiettes inspirées des izakayas. Le menu privilégie la fraîcheur des produits marins de première qualité, préparés avec une exactitude technique visant à sublimer les textures et les profils gustatifs subtils. La clientèle accède à une sélection variée de nigiris, sashimis et makis complexes qui équilibrent les produits de saison et les méthodes d'assaisonnement traditionnelles. Au-delà des préparations crues, la cuisine exécute diverses spécialités cuites, incluant des brochettes et des entrées à base de soja qui définissent l'esprit communautaire des comptoirs japonais. Le design intérieur minimaliste soutient une atmosphère axée sur la dégustation d'un savoir-faire culinaire composé avec soin. Cet établissement maintient un engagement strict envers la qualité des ingrédients tout en proposant une carte accessible reflétant la profondeur de la culture gastronomique japonaise contemporaine.
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Foire aux questions

Où est situé Regashi Isakaya ?

Regashi Isakaya est situé au 820 Avenue Atwater, Montréal, H4C 2H1. dans le quartier Saint-Henri. (situé à l'intérieur de Les Quartiers du Canal).

Quels sont les horaires d'ouverture de Regashi Isakaya ?

FERMÉ Ouvre mercredi à 18:00

lundiFermé
mardiFermé
mercredi18:00 - 23:30
jeudi18:00 - 23:30
vendredi18:00 - 23:30
samedi18:00 - 23:30
dimancheFermé aujourd'hui
Est-ce que Regashi Isakaya accepte les réservations ?

Oui, Regashi Isakaya accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Regashi Isakaya propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Regashi Isakaya. Vous pouvez appeler au (514) 846-2040 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Regashi Isakaya a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Regashi Isakaya ?

Regashi Isakaya se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Regashi Isakaya ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Regashi Isakaya :

Est-ce que Regashi Isakaya a un site web ?

Oui, Regashi Isakaya possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Regashi Isakaya a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Regashi Isakaya, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Regashi Isakaya ?

Vous pouvez joindre Regashi Isakaya par les moyens suivants :

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Mentionné dans:

Regashi Isakaya a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Regashi Isakaya

Nourriture
Service
sur Google4.6 (200+)
*au 2026-09-01
5★
80%
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6%
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4%
2★
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1★
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Résumé des avis

Regashi Isakaya propose une expérience culinaire remarquable, caractérisée par une cuisine japonaise créative et de haute qualité dans une atmosphère chaleureuse. De nombreux clients soulignent l'originalité du poisson vieilli, des nouilles faites maison et des menus dégustation soigneusement élaborés qui mettent en valeur un mélange impressionnant de saveurs. La cuisine ouverte permet aux convives d'observer la préparation minutieuse des plats, favorisant un environnement convivial soutenu par un service attentionné et professionnel. Bien qu'une minorité de visiteurs ait relevé des variations dans le rythme du service ou le niveau sonore, la grande majorité des clients salue la passion de l'équipe et la qualité exceptionnelle des plats, faisant de cette adresse une destination fortement recommandée.
Page 8 de 10 - 100 Avis

Excellent restaurant. Le service est très conviviale & la nourriture est exquise!

8 juin 2025
sur Google

les sashimi sont un incontournable, on adore aussi les nouilles soba chaudes & les mise en bouche au début du repas

31 mai 2025
sur Google

Magnifique découverte. Une expérience culinaire unique & réfléchie. Une harmonie des saveurs fascinante. Le service est impeccable & chaleureux. Je recommande fortement.

31 mai 2025
sur Google

Delicious food, amazing service, & a fun vibe. Great vegetarian options. Best crème brûlée I ever had.

As customers it felt like the service was specifically adapted for us. Can call in advance for special requests.

Definitely going back to discover the rest of the menu.

25 mai 2025
sur Google
5.0

La nourriture, le service & l'ambiance était tout simplement fantastique!!!

22 mai 2025
sur Google

Une variété de petits (& moins petits) plats à la fois succulents, originaux & biens présentés, servis avec enthousiasme & attention. Quand même $$$, mais pas un mauvais rapport prix quand on apprécie la qualité. Ravi de compter ce petit bijou dans mon quartier :-)

9 mai 2025
sur Google

Quelle belle expérience de manger au Regashi! Tout est dans le détail! De la morue charbonnière au succulent dashi servi avec palourde, tout était excellent! Mon préféré: le skipjack! Miam! Les produits sont frais & préparés devant vous, avec soin, pas Thierry (le fils de Tri...rappelez-vois la fameuse vidéo de la palourde royale!) & son équipe! Le staff est tellement professionnel & à l'écoute. Un gros coup de coeur! Je recommande fortement!

8 mai 2025
sur Google

The best Japanese restaurant, extraordinary food & service, a gastronomical experience !

30 avr. 2025
sur Google

Nous avons choisi le menu de 9 services. Très goûteux , délicieux poissons, très frais ou poissons vieillis soyeux à souhait. Excellent service & amateurs de saké seront comblés.
À retenir & on y retourne.

24 avr. 2025
sur Google

Le Regashi est un endroit à découvrir. Superbe soirée assurée grâce aux bons soins de l'équipe & aux meilleurs poissons servis en ville. On y retourne à coup sûr pour une date ou entre amis. On rêve encore des plats qu'on y a mangé 🌟🌟🌟🌟🌟

20 avr. 2025
sur Google