Regashi Isakaya

Agathe

5.0

The perfect place for a special night ! Thoughtful service & amazing food. Chef Thierry-Tri delivers a unique culinary experience. Creative & delicious !

Winh's

5.0

Where to start. Beautiful restaurant, located near atwater market & downtown.

The food menu is well rounded with Japanese, Vietnamese, Canadian roots i would say.

The cocktails are really great as well.

They have a great selection of aged fish sashimi, which might sound weird at first but upon trying… wow

Takoyaki, crudos, the black cod dish.. i am definitely coming back to try the rest of the menu!

Edit!

2 years later, i'm back! The menu changed but the food got even better! I love how Thierry & the team keeps improving their dishes, drinks !

Bravo 🙌

Guy

5.0

Le chef Thierry-Tri que nous avions tous apprécié à l'émission « Les Chefs » a pris le temps de rencontrer tous ses clients pour les saluer & présenter ses délicieux plats. Nous avons mangé au bar & avons vraiment l'expérience de voir les cuisiniers préparer chaque plat. Tous étaient chaleureux.

Denis

5.0

Nous y allions surtout pour le poisson vieilli! Je crois que ce sera notre découverte de l'année 2026 (la dernière remonte à 2024 & nous allons au resto régulièrement). Nous avons pris le 9 services. Nous avons été plus que comblés par les différents plats!!! Nous avions réservé une place au bar. Thierry, le proprio, est dans son élément dans sa cuisine & dans l'interaction avec le client. L'ambiance & le savoir faire entre les membres de l'équipe est réjouissant à voir. Nous y retournerons c'est sûr!

Meggie

5.0

Quelle belle expérience de manger au Regashi! Tout est dans le détail! De la morue charbonnière au succulent dashi servi avec palourde, tout était excellent! Mon préféré: le skipjack! Miam! Les produits sont frais & préparés devant vous, avec soin, pas Thierry (le fils de Tri...rappelez-vois la fameuse vidéo de la palourde royale!) & son équipe! Le staff est tellement professionnel & à l'écoute. Un gros coup de coeur! Je recommande fortement!

Andrew

5.0

My wife & I had a great evening. Naomi & Thierry were very welcoming. The food was delicious. The aged fish is a must.

JohanneRav-3237

1 Commentaire

2.0

Nous avons réservé à ce resto après avoir lu plusieurs articles qui recommandait la cuisine du chef Thierry-Tri Du Boisclair. Malheureusement, la nourriture fusion japonaise est ordinaire & on est loin d'une expérience unique. De plus, l'ambiance est froide non seulement à cause de la température du resto, mais l' atmosphère futuriste des néons n'aide pas. le tout conjugué à une odeur de cuisson qui imprègne les vêtements & qui domine la dégustation rendant difficile l'appréciation des saveurs des plats qui sont servis au menu dégustation. Le service est très rapide mais courtois. En conclusion, faible ratio qualité/prix.