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Regashi Isakaya est décrite comme une adresse japonaise raffinée axée sur le poisson et les techniques de maturation, avec des menus dégustation et des sashimis exceptionnels, des bouillons savoureux et des plats où les poissons vieillis apportent une touche unique; le cadre est intime et l'ambiance chaleureuse, et le service est attentif et efficace, souvent salué pour les petites attentions et la capacité à s'adapter; les plats, soignés et créatifs, mettent en valeur des produits frais de grande qualité et une harmonie de saveurs; le menu dégustation est fortement recommandé comme introduction, et la carte de sakés et de vins est appréciée; certains avis mentionnent des portions modestes et un prix parfois élevé, ce qui peut peser sur le rapport valeur-prix, mais l'ensemble des retours reste largement positif et incite à revenir pour explorer le reste du menu; l'expérience est souvent présentée comme l'une des meilleures découvertes culinaires de la ville, avec une atmosphère chic et conviviale et un personnel chaleureux.

Avis pour Regashi Isakaya

Nourriture

Service

sur Google4.6 (100+)

*au 2026-04-01

4.6 94 évaluations

5★

81%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Page 1 de 1 - 6 Avis

Josee

5.0

WOW ! Une très belle découverte, de superbes bouillons très goûteux , les huîtres cuites sont un vrai péché & que dire du poisson vieilli , un délice extrême !
Le service était vraiment à notre écoute avec de très belles attentions , ce fut vraiment apprécié.
Je vais y retourner à coup sûr !!

Merci 🙏

14 févr. 2026

sur Google

Denis

Nous y allions surtout pour le poisson vieilli! Je crois que ce sera notre découverte de l'année 2026 (la dernière remonte à 2024 & nous allons au resto régulièrement). Nous avons pris le 9 services. Nous avons été plus que comblés par les différents plats!!! Nous avions réservé une place au bar. Thierry, le proprio, est dans son élément dans sa cuisine & dans l'interaction avec le client. L'ambiance & le savoir faire entre les membres de l'équipe est réjouissant à voir. Nous y retournerons c'est sûr!

6 févr. 2026

Christian

Tout était excellent, la présentation des plats, les goût exquis & l'ambiance décontractée.
Les poissons vieillis en chambre de maturation sont une découverte incroyable. Le menu dégustation est un must pour une première expérience.

29 janv. 2026

Renée

Nous avons choisi le menu de 9 services. Très goûteux , délicieux poissons, très frais ou poissons vieillis soyeux à souhait. Excellent service & amateurs de saké seront comblés.
À retenir & on y retourne.

24 avr. 2025

Guillaume

Il est vrai que les portions ne sont pas très grosses, mais le goût est au rendez-vous. C'était très bon. Le poisson vieilli est excellent & nous avons été très bien conseillés sur le choix des sakés.
La propriétaire était particulièrement sympathique.
Une très bonne expérience dans l'ensemble.

27 févr. 2025

Véronique

Wow, si vous aimez la VRAIE cuisine japonaise, les sashimis & les tapas, c'est un bel endroit à découvrir. Ils font vieillir leur propre sashimis & ca goute le ciel. En plus, j'adore le concept du restaurant qui fait référence à l'héritage culturelle & familiale. Certains des plats sont même servis dans la vaisselle des grand-parents des propriétaires, c'est trop cute & ca apporte vraiment son lot de charme & d'histoire. C'est honnêtement un bel endroit à découvrir pour célébrer un anniversaire, un moment spécial ou tout simplement pour prendre un apéro style japonais (pourquoi pas ?). PS: Essayer le tapas à la morue, ça fond en bouche !

8 nov. 2024

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