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Restaurant Coup de cœur

Regashi Isakaya

L'art du sushi raffiné rencontre la tradition japonaise authentique chez Regashi Izakaya.

Saint-Henri
4.6$$ & $$$
FERMÉOuvre mercredi à 18:00
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Photo de Regashi Isakaya, Saint-Henri - Montréal
SushiJaponaiseAsiatiqueGrilladesGrand choix de cocktailsIzakaya / Pub japonaisResto-Bar
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À propos

Regashi Isakaya propose une exploration rigoureuse des traditions culinaires japonaises, se spécialisant dans la précision des sushis artisanaux et des petites assiettes inspirées des izakayas. Le menu privilégie la fraîcheur des produits marins de première qualité, préparés avec une exactitude technique visant à sublimer les textures et les profils gustatifs subtils. La clientèle accède à une sélection variée de nigiris, sashimis et makis complexes qui équilibrent les produits de saison et les méthodes d'assaisonnement traditionnelles. Au-delà des préparations crues, la cuisine exécute diverses spécialités cuites, incluant des brochettes et des entrées à base de soja qui définissent l'esprit communautaire des comptoirs japonais. Le design intérieur minimaliste soutient une atmosphère axée sur la dégustation d'un savoir-faire culinaire composé avec soin. Cet établissement maintient un engagement strict envers la qualité des ingrédients tout en proposant une carte accessible reflétant la profondeur de la culture gastronomique japonaise contemporaine.
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Foire aux questions

Où est situé Regashi Isakaya ?

Regashi Isakaya est situé au 820 Avenue Atwater, Montréal, H4C 2H1. dans le quartier Saint-Henri. (situé à l'intérieur de Les Quartiers du Canal).

Quels sont les horaires d'ouverture de Regashi Isakaya ?

FERMÉ Ouvre mercredi à 18:00

lundiFermé
mardiFermé
mercredi18:00 - 23:30
jeudi18:00 - 23:30
vendredi18:00 - 23:30
samedi18:00 - 23:30
dimancheFermé aujourd'hui
Est-ce que Regashi Isakaya accepte les réservations ?

Oui, Regashi Isakaya accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Regashi Isakaya propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Regashi Isakaya. Vous pouvez appeler au (514) 846-2040 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Regashi Isakaya a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Regashi Isakaya ?

Regashi Isakaya se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Regashi Isakaya ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Regashi Isakaya :

Est-ce que Regashi Isakaya a un site web ?

Oui, Regashi Isakaya possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Regashi Isakaya a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Regashi Isakaya, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Regashi Isakaya ?

Vous pouvez joindre Regashi Isakaya par les moyens suivants :

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Mentionné dans:

Regashi Isakaya a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Regashi Isakaya

Nourriture
Service
sur Google4.6 (200+)
*au 2026-09-01
5★
80%
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6%
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2★
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1★
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Résumé des avis

Regashi Isakaya propose une expérience culinaire remarquable, caractérisée par une cuisine japonaise créative et de haute qualité dans une atmosphère chaleureuse. De nombreux clients soulignent l'originalité du poisson vieilli, des nouilles faites maison et des menus dégustation soigneusement élaborés qui mettent en valeur un mélange impressionnant de saveurs. La cuisine ouverte permet aux convives d'observer la préparation minutieuse des plats, favorisant un environnement convivial soutenu par un service attentionné et professionnel. Bien qu'une minorité de visiteurs ait relevé des variations dans le rythme du service ou le niveau sonore, la grande majorité des clients salue la passion de l'équipe et la qualité exceptionnelle des plats, faisant de cette adresse une destination fortement recommandée.
Page 2 de 10 - 100 Avis

Has the potential, but on a not so busy evening, there were shortcomings. Service was slow, & it was quiet, so no real excuse for that. As someone else commented, they seemed focused on chatting with each other than serving. The dishes itself were average, lacked taste & value & priced at a premium. The oyster duo was creative & the only highlight. The soba noodles & accompanying broth lacked flavor, but even worse was its price point. The fish was so-so & expensive albeit dry-aged. Overall, average, pricy meal.

11 août 2026
sur Google

Nous avons décidé de réserver dans ce resto après l'avoir vu à coup de food & aux chefs. Thierry n'a aucune crainte à avoir face à son talent de chef! Tout était divin! Nous vous conseillons de prendre l'expérience dégustation à l'aveugle!!!! Vous pourrez découvrir l'ampleur de son talent! C'était vraiment succulent!!!

11 août 2026
sur Google

We sat at the bar & tried the 120$ 12 course omakase & absolutely loved the experience! Their dry aged fish was so amazing!! We'll definitely be back for more

10 août 2026
sur Google

The perfect place for a special night ! Thoughtful service & amazing food. Chef Thierry-Tri delivers a unique culinary experience. Creative & delicious !

8 août 2026
sur Google

All their noodles are handmade which is very hard to find! Wanted to love this place but we felt pretty ignored by the service team who were'busy' chatting with their influencer friends. The quality of the ingredients looked excellent, but I just felt like the flavors in the finished dishes didn't do them justice; didn't seem to be worth the price.

6 août 2026
sur Google

Quiet place. The food was expensive & overrated. Not impressed & not my first choice Japanese cuisine restaurant.

The karage chicken was ok. But the soba etc - was meh.

Service was friendly. Food was served relatively fast & hot.

Ambience was basic. It's ok for a meeting since it's quiet & not crowded. Parking was easy.

The area in general was ok.

2 août 2026
sur Google

Amazing food, amazing service, I will go again!

31 juil. 2026
sur Google

J'ai adoré. Ça faisait longtemps que j'avais aussi bien mangé au restaurant. J'ai pris le menu dégustation, 9 services & tout était délicieux. Les portions étaient généreuses (pour le type de service) & raffinées. Nous sommes sorties du restaurant & nous étions tellement heureuses de notre expérience, sans oublier le service qui était impeccable.
Merci beaucoup

27 juin 2026
sur Google

Souper japonais, extraordinaire. Super expérience avec de nouveaux plans à découvrir.

11 juin 2026
sur Google

L'ambiance du restaurant petit & feutré instaure une atmosphère intime & agréable. Le personnel se démarque par sa connaissance & sa maîtrise des produits & plats offerts. Assis au bar, nous avons pu observer le travail minutieux des chefs. Les employés furent d'une grande générosité, nous offrant des délicates attentions (consommations & dégustations) lors de période d'attente entre les différents services (attente qui était très raisonnable & loin d'être exagérée).
En somme, une soirée excessivement agréable.

8 juin 2026
sur Google