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Restaurant Coup de cœur

Regashi Isakaya

L'art du sushi raffiné rencontre la tradition japonaise authentique chez Regashi Izakaya.

Saint-Henri
4.6$$ & $$$
FERMÉOuvre mercredi à 18:00
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Fête du Travail: l'horaire peut varier
Photo de Regashi Isakaya, Saint-Henri - Montréal
SushiJaponaiseAsiatiqueGrilladesGrand choix de cocktailsIzakaya / Pub japonaisResto-Bar
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À propos

Regashi Isakaya propose une exploration rigoureuse des traditions culinaires japonaises, se spécialisant dans la précision des sushis artisanaux et des petites assiettes inspirées des izakayas. Le menu privilégie la fraîcheur des produits marins de première qualité, préparés avec une exactitude technique visant à sublimer les textures et les profils gustatifs subtils. La clientèle accède à une sélection variée de nigiris, sashimis et makis complexes qui équilibrent les produits de saison et les méthodes d'assaisonnement traditionnelles. Au-delà des préparations crues, la cuisine exécute diverses spécialités cuites, incluant des brochettes et des entrées à base de soja qui définissent l'esprit communautaire des comptoirs japonais. Le design intérieur minimaliste soutient une atmosphère axée sur la dégustation d'un savoir-faire culinaire composé avec soin. Cet établissement maintient un engagement strict envers la qualité des ingrédients tout en proposant une carte accessible reflétant la profondeur de la culture gastronomique japonaise contemporaine.

Détails

Commodités, services et plus

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Foire aux questions

Où est situé Regashi Isakaya ?

Regashi Isakaya est situé au 820 Avenue Atwater, Montréal, H4C 2H1. dans le quartier Saint-Henri. (situé à l'intérieur de Les Quartiers du Canal).

Obtenir l'itinéraire
Quels sont les horaires d'ouverture de Regashi Isakaya ?

FERMÉ Ouvre mercredi à 18:00

lundiFermé aujourd'hui
mardiFermé
mercredi18:00 - 23:30
jeudi18:00 - 23:30
vendredi18:00 - 23:30
samedi18:00 - 23:30
dimancheFermé

<b>Fête du Travail:</b> l'horaire peut varier

Est-ce que Regashi Isakaya accepte les réservations ?

Oui, Regashi Isakaya accepte les réservations de table en ligne.

Réserver une table
Est-ce que Regashi Isakaya propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Regashi Isakaya. Vous pouvez appeler au (514) 846-2040 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Regashi Isakaya a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web
Quels sont les types de cuisine principaux de Regashi Isakaya ?

Regashi Isakaya se spécialise dans :

SushiJaponaiseAsiatiqueGrillades
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Regashi Isakaya ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Regashi Isakaya :

Grand choix de cocktailsIzakaya / Pub japonaisPlats à emporterResto-Bar
Est-ce que Regashi Isakaya a un site web ?

Oui, Regashi Isakaya possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Visiter le site web
Est-ce que Regashi Isakaya a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Regashi Isakaya, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Google Regashi Isakaya
Google
Comment puis-je contacter Regashi Isakaya ?

Vous pouvez joindre Regashi Isakaya par les moyens suivants :

(514) 846-2040 Site officiel
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Mentionné dans:

Regashi Isakaya a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Regashi Isakaya

Nourriture
Service
sur Google4.6 (200+)
*au 2026-09-01
4.6139 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

chef(18) poisson(11) thierry(10) degustation(10) aged(8) sashimi(7) unique(7) menu dégustation(6) japanese(6) tri(6) sake(6) vieilli(6)

Résumé des avis

Regashi Isakaya propose une expérience culinaire remarquable, caractérisée par une cuisine japonaise créative et de haute qualité dans une atmosphère chaleureuse. De nombreux clients soulignent l'originalité du poisson vieilli, des nouilles faites maison et des menus dégustation soigneusement élaborés qui mettent en valeur un mélange impressionnant de saveurs. La cuisine ouverte permet aux convives d'observer la préparation minutieuse des plats, favorisant un environnement convivial soutenu par un service attentionné et professionnel. Bien qu'une minorité de visiteurs ait relevé des variations dans le rythme du service ou le niveau sonore, la grande majorité des clients salue la passion de l'équipe et la qualité exceptionnelle des plats, faisant de cette adresse une destination fortement recommandée.
Page 10 de 10 - 100 Avis
Dusk
2.0

Overpriced, really small portions. 9 services but what you really get is 9 bites. The food is good but for a 200$ bill, leaving the place hungry, after 4 hours of awful service is really really Disappointing.

20 déc. 2024
sur Google
Andrew
5.0

My wife & I had a great evening. Naomi & Thierry were very welcoming. The food was delicious. The aged fish is a must.

23 nov. 2024
sur Google
Véronique
5.0

Wow, si vous aimez la VRAIE cuisine japonaise, les sashimis & les tapas, c'est un bel endroit à découvrir. Ils font vieillir leur propre sashimis & ca goute le ciel. En plus, j'adore le concept du restaurant qui fait référence à l'héritage culturelle & familiale. Certains des plats sont même servis dans la vaisselle des grand-parents des propriétaires, c'est trop cute & ca apporte vraiment son lot de charme & d'histoire. C'est honnêtement un bel endroit à découvrir pour célébrer un anniversaire, un moment spécial ou tout simplement pour prendre un apéro style japonais (pourquoi pas ?). PS: Essayer le tapas à la morue, ça fond en bouche !

8 nov. 2024
sur Google
Ti
5.0

Meilleur sashimi en ville & les nouilles soba sont incroyables

1 nov. 2024
sur Google
Caleb
5.0

What a cool experience, food was amazing, dry aged salmon was the bomb. I've never tasted fish so good & prepared in that way before. Tons of passion & creativity from the chef & was a very welcoming warm environment. Would recommend!

26 oct. 2024
sur Google
Jules
5.0

Mon ami de Toronto & moi avons adoré notre expérience gastronomique exceptionnel Bravo!

24 oct. 2024
sur Google
Jean-Yves
5.0

Tout était parfait!!! Staff incroyable

20 oct. 2024
sur Google
Genevieve
5.0

Nourriture excellente & serveur hors pair. Merci pour celle belle expérience!!

13 oct. 2024
sur Google
JohanneRav-3237
1 Commentaire
2.0

Nous avons réservé à ce resto après avoir lu plusieurs articles qui recommandait la cuisine du chef Thierry-Tri Du Boisclair. Malheureusement, la nourriture fusion japonaise est ordinaire & on est loin d'une expérience unique. De plus, l'ambiance est froide non seulement à cause de la température du resto, mais l' atmosphère futuriste des néons n'aide pas. le tout conjugué à une odeur de cuisson qui imprègne les vêtements & qui domine la dégustation rendant difficile l'appréciation des saveurs des plats qui sont servis au menu dégustation. Le service est très rapide mais courtois. En conclusion, faible ratio qualité/prix.

6 oct. 2024
Tuner
2.0

Très ordinaire. Pire portion pour le prix. Ambiance horrible. Y'a littéralement seulement les employés qui mangent la. Gaspiller pas vos sous & faites vous pas pièger par les review écrit par le staff.

16 sept. 2024
sur Google
www.restomontreal.ca