EN
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

0
×
Chargement des filtres...
Restaurant Coup de cœur

Ramen Isshin

Des nouilles japonaises authentiques baignées dans des bouillons riches et savamment préparés.

Brossard
4.6$
OUVERT11:00 - 21:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Ramen Isshin, Brossard
RamenJaponaiseAsiatiqueGrilladesVégétarienneSoupesResto-Bar
Loading suggestions...

À propos

Ramen Isshin se spécialise dans l'art des nouilles japonaises traditionnelles, en mettant l'accent sur l'équilibre complexe entre des bouillons authentiques et des nouilles préparées à la main. Le menu signature propose des variations variées comme le ramen au miso rouge sauté au wok, qui offre une profondeur fumée intense obtenue grâce à des techniques de saisie à haute température. La clientèle découvre une sélection ciblée d'entrées, incluant des gyozas croustillants et du karaage savoureux, conçus pour accompagner les soupes de nouilles complexes. Le processus de préparation privilégie l'extraction d'umami profond à partir de bouillons de porc, de poulet et végétariens mijotés longuement pour atteindre une consistance optimale. Chaque bol intègre des garnitures minutieusement sélectionnées comme des œufs marinés, du porc chashu tendre et des oignons verts frais pour garantir un équilibre des textures.
Chargement d'autres emplacements...
Chargement des restos à proximité...
Loading...
5★
78%
4★
12%
3★
4%
2★
5%
1★
1%

Mentionné dans:

Ramen Isshin a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de BrossardVoir Plus

ZIBO! Restaurant-Bar Restaurant
Siam Restaurant

Siam

155 Promenade des Lanternes #210
(3148)
Mitsuki Sushi Bar Restaurant
Niji Sushi Bar Restaurant
Lucille's Dix30 Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Ramen Isshin

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1500+)
*au 2026-08-01
5★
78%
4★
12%
3★
4%
2★
5%
1★
1%

Résumé des avis

Ramen Isshin est largement reconnu comme une destination de choix pour savourer des ramen authentiques et savoureux, grâce à des bouillons riches et complexes ainsi que des nouilles cuites à la perfection. Le menu propose une belle variété d'options, incluant des incontournables comme le miso épicé et le tsukemen, souvent accompagnés d'entrées populaires comme le poulet karaage ou de desserts rafraîchissants. Bien que la grande majorité des clients apprécie le service rapide, attentionné et chaleureux, la forte popularité de l'établissement peut parfois rendre l'espace un peu restreint ou occasionner des délais lors des périodes d'affluence. La plupart des visiteurs soulignent la propreté des lieux et la constance de la qualité, ce qui en fait une adresse hautement recommandée et souvent considérée comme la meilleure expérience de ramen sur la Rive-Sud.

Ramen Miso épicé vraiment très bon !!! Bon service, Merci :)

2 avr. 2025
sur Google

Great first experience.
Came in at 11am & the place was empty. Got served immediately by a friendly waiter & the food arrived swiftly.
I chose fried chicken Karaage for entrance & a red miso ramen bowl with an extra egg.
Food was hot, tasty & plenty.
10/10 would recommend & will return.

12 mars 2025
sur Google

Absolument delicieux, rien a dire sauf que j'en mangerais tout les jours!
Miso rouge ftw

10 mars 2025
sur Google

Je crave c'est ramens à toutes les semaines!!! la souper miso 10/10 je recommande!!!

10 mars 2025
sur Google

Un bol de ramens au miso épicé absolument délicieux. Je recommande fortement!

2 mars 2025
sur Google

Took the miso. It was delicious & rich in flavours. The service was good & fast would recommend

24 févr. 2025
sur Google
4.0

The service was ok, we got the shio ramen & the most popular red miso ramen... Not gonna lie, the red miso ramen was slightly on the sweet side, we prefer it more salty. How come the red miso ramen has no egg!

2 févr. 2025
sur Google

I recently visited here & had the pleasure of trying both the spicy miso ramen, the shoyu ramen & takoyaki Ofc! All dishes were absolutely delicious, with rich, flavorful broths that were perfectly balanced. The noodles, however, were the standout - they had just the right texture, with a satisfying chew that complemented the broth so well. The service was also great - the staff was friendly & attentive, making the experience even more enjoyable. Overall, a fantastic meal & I'll definitely be returning! Highly recommend it to anyone craving authentic & well-executed ramen.

9 janv. 2025
sur Google

Very good ramen in the south shore. My preferred one is the black garlic miso. Service is good & food is served quickly once the order is done.

3 janv. 2025
sur Google

Quick & friendly service, & very tasty ramen! The spicy red miso could be a little spicier, however the broth is very well balanced & has great flavour.

6 déc. 2024
sur Google