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Restaurant Coup de cœur

Pizzeria Crosta

Des croûtes au levain authentiques façonnées avec une précision artisanale au cœur de la ville.

NouveauMile-End
4.2$$
Photo de Pizzeria Crosta, Mile-End - Montréal
ItaliennePizzaPizzeria
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À propos

Pizzeria Crosta applique une approche rigoureuse à la fermentation du levain, ce qui permet d'obtenir une croûte croustillante et aérée servant de base à chaque pizza. Le menu privilégie des ingrédients authentiques de grande qualité, axés sur des saveurs fraîches et savoureuses à chaque dégustation. Chaque pizza présente un contour doré et boursouflé qui équilibre parfaitement la texture moelleuse de la pâte fermentée. La cuisine assure une production constante de pizzas garnies d'éléments simples qui mettent en valeur la qualité naturelle des produits de base. Les variations subtiles au sein du menu permettent une diversité de goûts tout en gardant le caractère du levain au centre de l'expérience. Cet établissement propose une interprétation honnête et directe de la fabrication de pizzas traditionnelles grâce à des méthodes de fermentation maîtrisées et une préparation classique.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Pizzeria Crosta a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Pizzeria Crosta

Nourriture
Service
sur Google4.2 (200+)
*au 2026-08-15
4.2121 évaluations
5★
65%
4★
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2★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Pizzeria Crosta s'est rapidement imposée comme une destination incontournable à Montréal, principalement saluée pour sa croûte au levain exceptionnelle que beaucoup décrivent comme aérée, croustillante et pleine de saveurs. Les clients soulignent fréquemment l'utilisation d'ingrédients frais de grande qualité ainsi que des combinaisons de garnitures créatives, la pointe à la pomme de terre et la sauce ranch maison recevant des éloges constants. L'ambiance est généralement notée comme étant dynamique et propre, soutenue par un personnel accueillant et motivé. Bien que la popularité de l'établissement puisse entraîner des files d'attente et une température intérieure élevée, de nombreux visiteurs estiment que la qualité unique de la pâte et la passion derrière la préparation font de cette adresse un ajout indispensable à la scène locale de la pizza.
Page 1 de 9 - 88 Avis
Rana
3.0

I must say I really liked the dough, but I think overall it's overhyped. I tried the Rose slice, it was intensely garlicky & a bit too spicy.

26 août 2026
sur Google
Nataschia
5.0

It took us 3 tries to successfully manage to get some. They were sold out each other time. The third time was a charm. Pizza was incredible. It was light & it did not feel heavy in my stomach at all. The taste was really fresh. Ingredients were top notch. I was only sad that we could not try the one with nduja. You had to get a complete pie for this one. We will be back again for sure especially since I cannot have any regular pizza. It has to be sourdough. I am very grateful that they are around.

26 août 2026
sur Google
Diana
5.0

First time here, I recommend you try this pizza. Great flavor, perfect crust, excellent variety

23 août 2026
sur Google
Brandon
5.0

Insane pizza!! Thinnest crust ive ever seen, with best tasting toppings!! Service is also very good. Would 100% recommend!

23 août 2026
sur Google
Adriano
5.0

Very solid & deserving of the hype, if you got this slice in New York you would be satisfied.

The pepperoni was definitely the best for us & the ranch is a must.

22 août 2026
sur Google
Philipe
5.0

To be honest I think the 1 stars are competitors trying to bring this place down... the pizza is fantastic, special, extremely crispy. Great products used making great flavors.

18 août 2026
sur Google
Ellie
5.0

Crazy good pizza & inexpensive too. Amazing.

17 août 2026
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Linda
4.0

This is a very solid pizza spot in Mile End, their pizza is good & even better with the ranch sauce.

17 août 2026
sur Google
Quy
3.0

I give 3 star because i went thwre 4 time this month & wasnt open

17 août 2026
sur Google
Francois
3.0

J'ai fait un arrêt pour voir si le buzz est mérité... L'attente est longue. Il ne manque pas d'employés, mais les deux qui s'occupent de préparer & servir les commandes tournent en rond & laissent les pointes de pizza refroidir. J'ai mangé une pointe aux pommes de terre. Le goût est bon, mais rien d'extraordinaire. Est-ce qu'un bout de pâte avec très peu de garnitures vaut 6$ quand on sait que c'est presque que le prix d'un pain au levain dans une bonne boulangerie? Heureusement, ce n'est pas les bonnes pizzerias qui manquent à Montréal.

17 août 2026
sur Google
www.restomontreal.ca