lundi

9:00 - 17:00

mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

9:00 - 18:00

samedi

9:00 - 18:00

dimanche

9:00 - 17:00

À propos

Parc Sans Gluten se spécialise exclusivement dans la fabrication de produits de boulangerie, de pâtisseries et de douceurs artisanales entièrement exempts de gluten. L'établissement utilise une sélection rigoureuse de farines alternatives pour assurer une constance des textures traditionnelles dans chaque réalisation. La clientèle découvre un inventaire spécialisé comprenant des croissants feuilletés, des brownies denses et des tartes de saison élaborés au sein d'un laboratoire dédié. L'accent culinaire porte sur la recherche d'ingrédients permettant d'éliminer les risques de contamination croisée tout en conservant l'intégrité structurelle des pâtes complexes. Chaque recette fait l'objet d'un développement technique précis afin de reproduire les standards classiques de la pâtisserie sans recours aux céréales contenant du gluten. Les comptoirs présentent une sélection renouvelée de biscuits, de gâteaux et de pains artisanaux conçus pour les personnes ayant des besoins alimentaires spécifiques.

Parc Sans Gluten est largement reconnue comme une destination de choix pour les pâtisseries sans gluten et souvent sans produits laitiers, de nombreux visiteurs la qualifiant de meilleure boulangerie sans gluten qu'ils aient jamais essayée. Les clients louent fréquemment le feuilletage incroyable et le goût authentique des croissants, chocolatines et empanadas, soulignant que la qualité rivalise, voire surpasse, celle des versions traditionnelles. La boulangerie bénéficie d'un superbe emplacement près du parc Lafontaine, et de nombreux habitués soulignent que le personnel accueillant, gentil et compétent contribue grandement à leur expérience positive. Bien que quelques personnes aient relevé par le passé des incohérences concernant la gestion, le service ou les prix, le consensus est que cette boulangerie est un refuge sûr, fiable et délicieux pour les personnes atteintes de la maladie coeliaque ou ayant des restrictions alimentaires, ce qui en fait un arrêt incontournable pour les résidents comme pour les visiteurs à Montréal.

Avis pour Parc Sans Gluten

Nourriture

Service

sur Google4.3 (600+)

*au 2026-07-01

4.5 349 évaluations

5★

81%

4★

3★

2★

13%

1★

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Résumé des avis

Page 22 de 27 - 269 Avis

Alex

5.0

Such a variety! The empanadas are incredible!

22 févr. 2025

sur Google

Delicious

8 févr. 2025

Joel

Je fait un gros détour pour aller a ce commerce. J'adore les produits & le service

6 févr. 2025

Eduardo

Très bon service produits de qualité, le chef pâtissier est vraiment gentil, les wraps au poulet sont incroyable.

1 févr. 2025

Gee

Heaven on earth for the gluten free. I should have stocked up on my most recent trip. The croissants are phenomenal, gluten free is just the bonus! Located well by the park in a residential block. Makes parking & getting there less than excellent.

29 janv. 2025

Sophia

If you are coeliac you NEED to go here. It's the best pastries I've had

27 janv. 2025

Extermi

Sans aucun doute la meilleure pâtisserie du coin ! Un service impeccable & chaleureux qui donne envie de revenir à chaque fois. On y trouve une grande variété de délices sucrés & salés, toujours frais & d'une qualité exceptionnelle. Les prix sont très abordables pour une telle qualité, ce qui en fait un excellent rapport qualité-prix. Que ce soit pour des gâteaux, viennoiseries ou desserts gourmands, tout est un régal. Je recommande vivement cet endroit à tous les amateurs de pâtisseries & de saveurs authentiques. Une vraie pépite

Meriem

Excellente Pizza

25 janv. 2025

Megan

La nourriture sans gluten pour coeliaque y est très bonnes. La pâte feuilletée croustillante & non caoutchouteuse comme d'autres endroits. J'ai même échappé mes deux miles feuilles par terre en glissant devant la vitrine & ils m'en a donné des nouveaux. Super bon service & souriant !

23 janv. 2025

Adele

Amazing gluten free flaky pastries, the best around. Very friendly owner! Give them your business

9 janv. 2025

Parc Sans Gluten

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