lundi

9:00 - 17:00

mardi

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mercredi

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jeudi

9:00 - 17:30

vendredi

9:00 - 18:00

samedi

9:00 - 18:00

dimanche

9:00 - 17:00

À propos

Parc Sans Gluten se spécialise exclusivement dans la fabrication de produits de boulangerie, de pâtisseries et de douceurs artisanales entièrement exempts de gluten. L'établissement utilise une sélection rigoureuse de farines alternatives pour assurer une constance des textures traditionnelles dans chaque réalisation. La clientèle découvre un inventaire spécialisé comprenant des croissants feuilletés, des brownies denses et des tartes de saison élaborés au sein d'un laboratoire dédié. L'accent culinaire porte sur la recherche d'ingrédients permettant d'éliminer les risques de contamination croisée tout en conservant l'intégrité structurelle des pâtes complexes. Chaque recette fait l'objet d'un développement technique précis afin de reproduire les standards classiques de la pâtisserie sans recours aux céréales contenant du gluten. Les comptoirs présentent une sélection renouvelée de biscuits, de gâteaux et de pains artisanaux conçus pour les personnes ayant des besoins alimentaires spécifiques.

Avis pour Parc Sans Gluten

Nourriture

Service

sur Google4.4 (700+)

*au 2026-08-15

4.5 408 évaluations

5★

81%

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Les avis mentionnent souvent

gluten free(161) croissant(130) pastries(57) sans gluten(54) empanada(41) dairy(32) celiac(31) recommend(30) bakery(30) chocolate(26) almond(24) chocolatine(24)

Résumé des avis

Parc Sans Gluten est une destination très appréciée à Montréal pour ceux qui recherchent des pâtisseries exceptionnelles sans gluten et sans produits laitiers. Les visiteurs louent fréquemment la boulangerie pour son atmosphère accueillante, son personnel aimable et attentionné, ainsi que pour sa grande variété d'options délicieuses, notamment des croissants croustillants, des empanadas savoureuses et des tartes gourmandes. De nombreux clients, y compris ceux atteints de la maladie coeliaque, sont impressionnés par la qualité et la texture des produits, notant souvent qu'ils rivalisent avec les versions traditionnelles. L'emplacement pratique près du parc et le dévouement constant de l'équipe en font un choix incontournable pour les résidents et les voyageurs, beaucoup le considérant comme un véritable joyau caché.

Page 17 de 31 - 308 Avis

Hindi

5.0

First GF Croissant that tastes like a croissant!!! I took a chance & ordered from them on Uber Eats & I've never been so happy! Everything was fresh delicious & unbelievably tasty.

16 déc. 2025

sur Google

Eric

4.0

Tout simplement incroyable. Une maîtrise parfaitement des pâtisserie sans gluten

14 déc. 2025

sur Google

Adam

2.0

Je suis passé ce matin à la pâtisserie Parc Sans Gluten.

La demoiselle asiatique à l'accueil a été absolument formidable : souriante, gentille & très à l'écoute. Elle a clairement été le point positif de la visite.

En revanche, l'attitude du propriétaire a fortement terni l'expérience. Il était désagréable, peu aidant, & donnait l'impression que le client dérangeait - à croire qu'on lui devait quelque chose plutôt que l'inverse.

De plus, leur système de paiement a eu un bug, & au lieu d'aider ou de calmer la situation, le propriétaire (un monsieur qui se promenait sur place) n'a montré aucune volonté d'assister, ce qui a rendu le moment encore plus inconfortable.

Enfin, les prix des croissants sont excessifs, surtout lorsqu'on les compare à d'autres pâtisseries du même secteur qui offrent un cadre beaucoup plus agréable & une expérience client nettement supérieure.

Dommage, car le potentiel est là, mais l'accueil côté direction est clairement à revoir.

12 déc. 2025

sur Google

Forrest

5.0

Floored by how good the croissants are. Just as impressed by the empanadas. If you're sensitive to gluten this place feels too good to be true. If you're not, it's still better than most bakeries!

1 déc. 2025

sur Google

Jack

5.0

Absolutely delicious!! So many options to pick from. Very friendly owner & employees too!

29 nov. 2025

sur Google

Rachel

5.0

Amazing amazing amazing! It is nearly impossible to find gluten free & dairy free treats that have amazing flavor, trust me I have spent my whole life trying to find them, but parc sans gluten achieved all of my dreams & more, you can't even tell they are gluten free dairy free & my partner who does not have dietary restrictions agrees. If you are gluten free dairy free this is a must visit place. I have gone every single day on my trip here, & I am going to stock up before I head home! The staff are all so friendly & kind. This place is 1 in a million!

29 nov. 2025

sur Google

Karim

5.0

By far the best gluten free pastries I had… I was visiting Montreal & find this place by pure coincidence .. kept going for the Empanadas.. I hope they open in Washington DC

27 nov. 2025

sur Google

Isabelle

5.0

Beau & bon produit, tout sans gluten! Merveilleux

25 nov. 2025

sur Google

Ophélie

5.0

Mon go-to pour tout pour les viennoiseries & desserts sans gluten! Belle surprise en plus ; les empanadas sont fantastiques ! J'y vais toujours pour un croissant & je quitte avec un sac rempli 🤤😍

25 nov. 2025

sur Google

Narjess

5.0

Vraiment contente que cette entreprise a changé de mains! Les nouveaux propriétaires sont très sympas & se soucient de la qualité & de la fraîcheur, ça donne envie d'y aller plus souvent.

16 nov. 2025

sur Google

Parc Sans Gluten

Chaque pâtisserie et pain chez Parc Sans Gluten marie l'indulgence d'une boulangerie artisanale à la liberté d'une cuisine entièrement sans gluten.

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