Nord Laboratoire Culinaire

Benoit

5.0

Quelle belle découverte, Nord Laboratoire culinaire à Chambly. L'on découvre les menus & les cocktails en élaboration pour le Strom Spa. On a dégusté un tartare de boeuf à l'émulsion d'huîtres, un carpaccio de betterave, un chou bacon, chili, érable, de la citrouille émulsion de chipotle, du flétan & de la pintade. C'était un menu dégustation pairé avec des vins locaux. Toute une expérience.

19 oct. 2025

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Jeremie

5.0

On est très chanceux d'avoir un restaurant de ce niveau de qualité à Chambly ! C'est toujours une expérience unique & originale à chaque fois que nous y allons avec ma conjointe. Le menu dégustation est une très bonne option pour la découverte des différents plats. Le service est également très bon.

24 mai 2025

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Annie

4.0

On aimerait quelques tables de plus & retrouver la vue sur le bassin de Chambly.

7 mai 2025

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Kev

5.0

Très bel endroit au bord du lac Chambly, avec un service très accueillant, & multiple plats gastronomiques abordables, proposant des mélanges de saveurs qui sortent de l'ordinaire.

25 nov. 2024

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Andréa

4.0

Nourriture excellente & service impeccable! Par contre, nous nous attendions à avoir une belle vue sur le bassin de Chambly, ce qui n'est pas le cas du tout. La salle à manger a été aménagée dans l'entrée du bâtiment, laissant les beaux points de vue pour les bureaux du Strom. Un peu dommage pour les clients du resto...

8 sept. 2024

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5.0

Il nous manquait un resto de fine cuisine à Chambly. Très bonne nourritures. C'est dommage que l'on a pas la vue du bassin.

Mary

5.0

Enfin un restaurant qui fait la différence. Définitivement un plus pour Chambly. Le service était parfait. Le décor est très sympa. La nourriture est bonne & les produits de qualité. Le cuisinier y met beaucoup de coeur.

16 déc. 2023

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1 Commentaire

3.0

Tout était excellent côté nourriture, cocktail, vin. L'espace est beau & c'est l'un d'avoir un nouvel endroit où aller manger à Chambly. Cependant, au service, ce n'était pas très fort. L'espace accueille 25 clients, il y avait 2 serveuses, 1 hôtesse & 1 barmaid, ce qui est très raisonnable mais l'équipe n'y arrivait pas. Nous sommes 3, réservation à 18h30. Ce n'est qu'à 19h05 que notre serveuse vient finalement nous dire bonjour & prendre notre commande de cocktails. C'est à 19h25 que nos 3 cocktails arrivent enfin ce qui veut dire presque 1hr après notre arrivée. Il y a très peu d'items sur le menu mais malgré cela, la serveuse ne semble pas connaître les détails des plats. Malgré le fait que j'avais indiqué une allergies aux noix sur ma réservation & que je l'ai rementionné à notre serveuse lors de la prise de commande qui est allévalider mes choix en cuisine, un de mes plats m'est servi avec des noisettes en garniture. Lorsque j'en fait mention à la serveuse, elle me répond, c'est pas des noix, c'est des noisettes... J'y retournerai car je crois à une 2e chance mais il faut travailler sur le service svp.

Justin

5.0

Superbe soirée ! Le service est convivial & les plats sont délicieux, vraiment de la grande cuisine. La meilleure adresse de Chambly !

21 oct. 2023

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Naomi

5.0

Nouveau restaurant à Chambly, j’adore !!!! L’ambiance & la décoration est tout simplement magnifique. Les plats sont également délicieux.

6 sept. 2023

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