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Nord Laboratoire Culinaire Cover Image
Nord Laboratoire Culinaire Chambly RestoMontreal.ca
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Restaurant Top Pick

Nord Laboratoire Culinaire

Nordic-inspired cuisine featuring local artisans and fresh local products

Chambly
4.8$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 5 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
MarketRegionalCreativeGreat selection of cocktailsGreat selection of winesNon-alcoholic Drink OptionsTasting Menu
MenuReserveGift-Cards

About

The Nord Laboratoire culinaire is an innovative gastronomic space on the waterfront in Chambly.

It's in the laboratory kitchen that the recipes are masterfully developed, then tested, retested and finally validated, in a waltz led by chef Raphaël Podlasiewicz and his brigade. It is here that Nordic inspirations, alchemy of flavours and fresh local ingredients come together in outstanding dishes.

Enjoy your discovery!

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment

Menus (1) QR Code

Menu
4.8368 ratings
5★
83%
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Reviews for Nord Laboratoire Culinaire

Food
Service
on Google4.8 (200+)
*as of 2026-08-06
4.8368 ratings
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Reviews often mention

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Review Summary

Nord Laboratoire Culinaire is widely recognized for its exceptional culinary experiences and refined, flavorful dishes that showcase high-quality, seasonal ingredients. Visitors frequently praise the rotating monthly menus, which consistently offer innovative and original pairings that delight the palate. Beyond the food, the restaurant is celebrated for its warm, attentive, and professional service, which creates a welcoming and intimate atmosphere for guests. Many diners highlight the value of the tasting menu and carefully selected wine pairings, making it a standout destination for those looking to enjoy a memorable and sophisticated meal in a charming setting.
Page 1 of 25 - 242 Reviews
Nancy
5.0

Superbe soirée la bouffe excellente le personnel attentionné merci milles fois

Aug 1, 2026
on Google
Nancy
5.0

Nous étions un groupe de 8 pour souligner le 55e anniversaire de mon conjoint. Nous avons tous choisi le menu dégustation & ce fut une expérience exceptionnelle. Chaque service était délicieux, les présentations étaient magnifiques & le service d'Alexandre a été impeccable. Merci pour cette soirée mémorable!

Jul 26, 2026
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N.
5.0

Délicieux menu découverte. Notre première visite & ce ne sera pas notre dernière. Menu qui change chaque mois offrant 8 merveilleux plats à déguster à 2. Vaut chaque dollar dépensé!!

Jul 24, 2026
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Jean
4.0

BEL ENDROIT, NOURRITURE DÉLICIEUSE & CRÉATIVE.

Jul 20, 2026
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Patrick
4.0

Nourriture excellente, le service gagnerait à être plus professionnel :) Mais j'y retournerais sans hésite

Jul 18, 2026
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Vickie
5.0

Incroyablement bon
Menu super original

Jul 17, 2026
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Chantal
5.0

Nous avons pris le menu, accord vin, nous avons tous biens aimés nos repas & les accords vin.
La musique était pour nous quatre un peu trop forte & il serait bien d'avoir une toilette accessible pour les personnes à mobilité réduite.

Jul 16, 2026
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Mireille
5.0

C'est vraiment excellent. Service rien à dire. Tout le monde s'occupe de toi. Vraiment gentil. Nourriture wow. Nous y allons à tout les mois. Le menu change donc vraiment plaisant de redécouvrir.

Jul 11, 2026
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Josee
5.0

Petit endroit charmant !
C est delicieux 😁
Le service est excellent.
La terasse avec son petit foyer & les chaises confo pour terminé la soirée après un excellent repas ,un autre must!

Jul 8, 2026
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Jonathan
5.0

Excellent service. La nourriture était génial. Je vous recommande de prendre le menu Dégustation avec l'accord met & vin. Chaque service était excellent & le choix de vin accompagne très bien la nourriture. Je recommande !

Jul 5, 2026
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www.restomontreal.ca