Mon Lapin met l'accent sur un menu saisonnier axé sur les produits de la mer frais et des ingrédients locaux préparés avec une précision technique rigoureuse. L'approche culinaire souligne les saveurs naturelles grâce à des interprétations modernes et raffinées des traditions bistrot régionales. Les produits proviennent directement de producteurs indépendants, garantissant que chaque assiette reflète la récolte actuelle avec une clarté absolue. Le design intérieur privilégie une esthétique sobre qui met en avant l'interaction sociale et l'honnêteté architecturale. Les sélections de boissons sont conçues pour compléter l'acidité et la texture des plats à base de poisson tout au long de l'année. Les clients découvrent un engagement marqué envers la transparence des ingrédients et des pratiques d'approvisionnement durables dans une atmosphère animée et commune. Cet établissement propose une expérience culinaire ciblée qui privilégie l'intégrité des composants bruts.
Mon Lapin propose une expérience gastronomique très prisée à Montréal, célèbre pour son menu créatif axé sur les produits saisonniers et sa vaste sélection de vins uniques. De nombreux convives louent l'ambiance chaleureuse et fantaisiste ainsi que l'hospitalité exceptionnelle, soulignant souvent la passion de l'équipe et la qualité des explications sur le menu comme un élément clé de leur visite. Bien que les plats signatures comme le sandwich aux pétoncles et les préparations végétales innovantes reçoivent fréquemment des éloges, les avis sont parfois partagés; certains clients trouvent les portions petites ou les saveurs inégales, notant également des écarts occasionnels dans le service ou le niveau sonore. Malgré des opinions divergentes sur le rapport qualité-prix et l'intensité du service, l'établissement demeure une destination de choix pour ceux qui recherchent une aventure culinaire moderne, réfléchie et locale dans un cadre décontracté.
1. Bar rayé Miramichi cru, verjus - beurre noisette.
(Raw Miramichi striped bass, verjus - brown butter)
That brown butter is pure gold.
2. Gnudi de ricotta, bisque, épinards de mer (Ricotta gnudi, bisque, sea spinach)
3. Canard, broccolini - fraise épicée (Duck with broccolini & spiced strawberry)
That strawberry harissa sauce is beyond words...
4. Asperges super vertes, morilles au gras de boeuf (Super green asparagus with morel mushrooms cooked in beef fat)
It was all excellent. Portions are small but quality is there.
Very bold flavors. Incomprehensible that Mon Lapin didn't get a Michelin star when Europea got one.
It's hard not to give this small, unpretentious gem five stars. First of all, you will not find a more hospitable restaurant anywhere in the world. I mean that. This is a down-to-earth, casual, cozy bistro. Positive energy abounds. The question I have is why it's rated by some pubs as the best restaurant in Canada & fifth best in North America by the NY Times. It's not that it's undeserving of accolades, but it may or not be the best restaurant in Montreal. One could argue. Enjoyed both pastas, chicken liver mousse with radishes & fried chicken, & asparagus salad. The halibut was the only disappointment. It was a bit bland & the sauce failed to elevate it. I'll definitely return on my next visit to Montreal.
Since dining here once in 2022, the ambiance, feel, & quality of the dishes are still exceptional but even more memorable!
Past desserts, including the classic Gateau Sarassin, were enjoyable & have always been part of the menu - while seasonal dishes like the half lobster dish with buckwheat sauce, accompanied by rhubarbs, & perfect rectangular chunks of fried potato intricately layered together into a whole were new, refreshing, & made the experience special!
The white-painted timber roofs, walls, decor &, playful illustrations & installations highlighting the infamous rabbit the restaurant has named itself, all helped to create a whimsical, magical, & warm ambiance that makes me want to dine here .
Grateful to have enjoyed a meal on the first Friday of June, & look forward to seeing how this restaurant continues to grow & become even more exceptional!
14 juin 2026
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I just finished the most wonderful dinner at Mon Lapin. I was lucky enough to snag a seat at the bar as a walk in, really happy they were able to accommodate me without a reservation. The bartender, Rose, walked me through the menu & various options they had, I ended up going with their tasting menu. Rose also made great cocktails, had phenomenal wine recommendations, & was so much fun to talk to. She was a big part of why this dinner was so enjoyable.
Each course was brought out & explained by staff & the pacing between courses was just right. My meal included:
- Confit leeks with potato chips & smoked mussel mayo
- Razor clam with spicy breadcrumbs & littleneck clam with green onions, horseradish, & parm
- The iconic crispy scallop sandwich with ramp mayo
- Sea bass crudo with capers, radish, shallot, microgreens, & brown butter
- Ricotta dumplings/ravioli with motels & radish greens in a creamy butter sauce
- Halibut in nettle cream sauce with nettle chips
- Duck two ways with white & green asparagus, strawberry sauce, an herby asparagus sauce, & jus
- An ice cream sandwich with almond & sesame cookies, olive oil ice cream, & fennel pollen
- A fudgey chocolate cake with amaro & coffee sauce
The tasting menu ended up being 9 courses for $110 CAD, a very good price in my opinion, especially considering the quality, time, & care put into each dish. There was not a single dish I disliked or thought was just okay, each one was unique & so good. Service was excellent & the cocktails & wine were delicious. I have nothing but good things to say, I've never been more pleased with a place that I went to on a whim.
This was the highlight of my trip hands down. If I ever make it back to Montreal, this will be my first stop.
Dès notre arrivée au Resto Vin Mon Lapin, l'expérience semblait prometteuse. Les premiers cocktails étaient réussis & donnaient le ton d'une soirée agréable. Malheureusement, la suite n'a été qu'une succession de déceptions.
On nous informe rapidement que notre table n'est pas prête & on nous installe à un comptoir temporairement où on demeurera pour la majorité de la soirée. L'espace est petit, peu adapté à un repas complet, & nuit immédiatement au confort. Malgré cela, on nous encourage à recommander des cocktails en attendant d'être relocalisés… ce qui tarde à se concrétiser.
Le service laisse rapidement à désirer. Le serveur expédie les explications du menu sans réelle volonté de nous guider, certains choix semblent être faits pour nous, sans véritable consultation.
Avant même de recevoir nos deuxièmes nos deuxièmes cocktails, cinq assiettes sont déposées simultanément sur une minuscule table déjà encombrée. Une approche désorganisée qui empêche d'apprécier chaque plat à sa juste valeur.
Côté cuisine, la déception est généralisée :
* Le sando de pétoncles est fade, sans assaisonnement ni acidité pour équilibrer.
* L'oursin goûte davantage l'agent de conservation que la mer, écrasé par une mousseline de pommes de terre beaucoup trop dominante.
* Les couteaux & les palourdes sont un peu fades.
* Les pétoncles sont accompagnés de rabioles simplement blanchis, sans technique pour en révéler le potentiel.
* Les poireaux souffrent du même problème : peu d'assaisonnement & absence d'acidité, bien que les chips soient réussies.
Après avoir insisté pour changer de place, le service devient plus froid & lent. La nouvelle table, située près de la porte d'entrée, s'avère tout aussi désagréable, exposée à des courants d'air très froids, malgré plusieurs tables disponibles ailleurs.
La suite du repas ne redresse pas la barre :
* Le crabe, servi près d'une heure plus tard, semble congelé, accompagné d'un pain à la bisque brûlé, à l'amertume marquée.
* Les agnolotti sont corrects mais la cuisson est inégale.
* Le poulet est dominé par une amertume agressive, sa sauce étant à la fois acide & sans profondeur.
* Le plat de pleurotes est carrément cramé.
Le service, du début à la fin, est désorganisé & peu attentionné, contribuant largement à une expérience frustrante.
Seul point positif : le vin, qui était excellent. Nous avons apprécié qu'on nous serve des demi coupes afin de goûter plus de variété.
En résumé, malgré un bon départ côté cocktails & une carte des vins réussie, l'expérience globale est extrêmement décevante. Entre service déficient, gestion chaotique & cuisine inconstante, la soirée laisse un goût amer.
Notes finales :
Vins : 10/10
Nourriture : 3/10
Service : 3/10
Si vous vous attendez à des plats classiques, apprêtés selon les meilleurs standards, vous serez peut-être déçu. Vin Mon Lapin est avant tout une cuisine créative & inventive, axé sur les produits locaux de qualité sortant d'une cuisine traditionnelle. Un magistral tour de prouesse.
On ne focus pas trop sur côté artistique & encore moins sur le côté théâtrale de la présentation comme dans des 2 ou 3 étoiles michelin vous facturant 2 ou 3 fois plus. Ici, on focus sur ce qu'il y a dans l'assiette & les sur des mélanges de saveurs insoupçonnés, voir carrément ésotériques.
Hier soir, j'ai pu goûter à 9 de leur plats, & un dessert.
Leurs plats ont parfois des saveurs concordantes, complémentaires, mais la plupart du temps se sont des associations de saveurs opposées ou ésotériques qui donnent des résultats gustatives surprenantes !
Les produits sont frais, de qualité & souvent exécutés dans la simplicité, mais souvent, les bouillons, les accompagnements & les sauces sont d'une grande complexité qui au lieu d'alourdir les plats, donnent en bouche une extrême finesse, tout en révélant la complexité de l'association des saveurs à travers le nez & le palais. Un peu comme prendre du vin avec son fromage. Au premier abord, cela peu semble contradictoire, mais en bouche, c'est une petite explosion de saveurs qui révèle des sensations & finesses extraordinaires. En cela le nom du restaurant Vin Mon Lapin a sûrement inspiré quelque chose.
Il y a des plats dont les saveurs sont diamétralement opposées ou très ésotériques. Avec ceux là, n'ayant pas ou peu de références gustatives, j'ai mis du temps avant de me rendre compte que c'est au client de parfaire le niveau de son'mélange' de saveurs pour en extraire le'full' potentiel gustatif, en cherchant à doser soigeusement & jusditieusement selon mes préférences, ou selon ma compréhension ce que les chefs cherchent à me faire découvrir.
Les produits de la mer sont souvent travaillés simplement pour que le client puisse jouir facilement de la fraîcheur & de la délicatesse du produit.
Le gâteau au Sarrasin est une pure merveille.
Le service d'une grande qualité est fluide & impeccable, avec une rotation naturelle des serverveurs & serveuses disponibles, sans chef de rang (du moins je n'en ai point remarqué). En entrant, le lourd manteau d'hiver vous est débarrassé. Comme dans tous les restaurants gastronomiques, lors des rotations de plats, les couverts & ustensiles sont changés & une explicationsur le contenu est fourni. Ici, la table est en plus nettoyée avec un chiffon humide propre & l'explication sur le contenu vous est fourni avec connaissance & aplomb. Le service reste décontracté, mais extrêmement attentif, anticipant les besoins sans être intrusif. L'atmosphère du restaurant est un savant mélange de complexité, de rigueur & de détente. C'est d'une grande rareté de nos jours.
Vin mon lapin mérite amplement les prix décernés par l'industrie. Bravo & bonne continuation.
Si vous vous attendez à des plats classiques, apprêtés selon les meilleurs standards, vous serez peut-être déçu. Vin Mon Lapin est avant tout une cuisine créative & inventive, axée sur les produits locaux de qualité sortant d'une cuisine traditionnelle. Un magistral tour de prouesse.
On ne focus pas trop sur côté artistique & encore moins sur le côté théâtrale de la présentation comme dans des 2 ou 3 étoiles michelin vous facturant 2-3 fois plus. Ici, on focus sur ce qu'il y a dans l'assiette & les sur des mélanges de saveurs insoupçonnés, voir carrément ésotériques.
Hier soir, j'ai pu goûter à 9 de leur plats, & un dessert.
Leurs plats ont parfois des saveurs concordantes, complémentaires, mais la plupart du temps se sont des associations de saveurs opposées qui donnent des résultats gustatives surprenantes !
Les produits sont frais, de qualité & souvent exécutés dans la simplicité, mais les accompagnements comme la sauce sont d'une grande complexité qui au lieu d'alourdir les plats, donnent en bouche une extrême finesse. Un peu comme prendre du vin avec son fromage. Au premier abord, cela semble contradictoire, mais en bouche, c'est une mini explosion de saveur, qui révèle des sensations & une finesse extraordinaire.
La plupart du temps, comme se sont des saveurs opposées, j'ai mis un peu de temps avant de me rendre compte que c'est au client de parfaire le niveau de son'mélange' de saveurs pour en extraire le'full' potentiel gustatif de très haut niveau, en dosant soigeusement & jusditieusement selon ses préférences la quantité des accompagnements & sauces à prélever sur sa fourchette.
Le gâteau au Sarrasin est une pure merveille.
Le service d'un grande qualité est fluide & impeccable. La table est nettoyée, les couverts & ustensiles sont changés & débarrassés à chaque nouvel service. Le service reste décontracté, mais extrêmement attentif, anticipant les besoins sans pour autant étouffer, tout comme d'ailleur l'atmosphère du restaurant. C'est d'une grande rareté de nos jours.
Vin mon lapin mérite amplement les prix décernés par l'industrie. Bravo & bonne continuation.
We ordered everything on the menu unfortunately half the things were wayyy too salty or stasted weird. Mostly all the meat dishes. I particularly didn't like the uni with sabayon sauce.. it tasted.. off
Service depends. My friends said Julie was great but our server of the night was a little bit cold & never talked to us. Busgirl was rude & kept wanting to take our plates away despite we only ate half of the food.
One of the best restaurants I've been to in Canada.
Finally made it after trying to get a reservation for weeks. Mon Lapin was voted #1 in Canada for two consecutive years, & while it lost that title this year, the reservation was still very hard to get. Barely got in with a 9PM res.
Mon Lapin changes its menu daily according to availability of ingredients, & since we had a late res, some of the items were already sold out. They don't release their menu anywhere, so even until we were sat down, we didn't know what we were getting into (except, obviously, their signature scallop dish).
From the smaller plates, our favorites were the Conserve de Poireaux, Moules Fumées & Le croque-Pétoncle. In the former, it took me several bites to realize that smoked mussels were puréed into the mayo. & it was just brilliant. Smoky, briny, & addictive enough to lick clean. Better than MSG. The preserved leeks were slick & squeaky, so I didn't enjoy it to be honest, but worth it just for that smoked mussels mayo.
The scallop mousse was extraordinary. The texture was silky yet gently chewy & it was like sinking your teeth into a warm, freshly pressed rice cake. The green onion mayo added a nice spark, but truthfully, the sandwich didn't need it. Ordered a second without hesitation.
For the large plates, we ordered the duck breast, Gaspésie halibut, & Beaurivage pork, & the only dish that really stuck to my memory was the pork. Beaurivage pork is the finest pork from Québec, so it was exceptionally tender. Here it got the treatment of prime rib. Cut thick & splashed with some anchovy sauce. It sounded a bit risky but ended up pairing beautifully with the pork fat.
We unfortunately weren't in the mood for wine pairing, so got some of their non-alcoholic drinks. I got the Honey & Sea salt seltzer, & it was one of the best soda/seltzers I've had in a while.
We had dinner towards evening as the sun was going down & the room was flooded with natural light. I really loved the atmosphere here. The service was absolutely wonderful. Big thanks to the team. I wasn't amazed by the food. I wanted to love everything. Most of what we ordered was just ok. The wine was out of this world. The wine list is amazing. Kudos to whomever is running the wine program. Yes. I would come back to try more wine.
The rose & the orange glasses of wine we started with were out of this world. I ordered a bottle of Giosue 2023 from Niagra that was a great pleasure to have.
As far as what we had to eat:
BBQ sweetbreads w/morels - The sweetbreads were dried out from the BBQ cooking method. The morels tasted like they were reconstituted from dry vs fresh. It could have been the BBQ cook that dried them out as well.
The halibut - The fish was fresh. The sauce was good. Overall, the dish was ok.
The clams & spaghetti - Outstanding. Made with beautifully crafted fresh pasta. The pasta absorbed the flavor of the sauce. It was a lovely dish.
The chicken - Was just ok. Didn't understand the need for fish eggs. I love fish eggs. The combo did not work for me.
The scallop sandwich - Lacked flavor.
The razor clams - Lacked flavor. Beautiful presentation. This dish & most others needed salt.
Tomato & lobster - Flat in flavor. The freshness of the tomato didn't really come through. The foam overwhelmed everything.
