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Restaurant Coup de cœur

MARCUS Restaurant + Lounge

Restaurant chic dans l'hôtel Four Seasons servant le brunch, des plats de fruits de mer et de viande, ainsi que du vin et des cocktails.
Centre-ville
4.0$$$$
FERMÉOuvre demain à 7:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
MARCUS Restaurant + Lounge Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
Fruits de mer/PoissonsGrilladesMarchéDéjeunerBrunchGastronomique / ChicGrand choix de cocktailsResto-Bar
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À propos

MARCUS Restaurant + Lounge concentre son identité culinaire sur la fraîcheur des produits de la mer et des viandes grillées méticuleusement préparées. La cuisine met en avant les qualités naturelles des sélections du bar à cru et des coupes nobles à travers un processus privilégiant la pureté du produit et la disponibilité saisonnière. Des agencements ouverts définissent l'expérience spatiale, permettant une visibilité directe sur les zones de préparation où les ingrédients sont traités avec une intervention minimale. La texture et la température jouent des rôles cruciaux dans la construction de chaque assiette présentée à table. Les ressources marines et les protéines terrestres subissent des méthodes de cuisson précises pour conserver leur humidité et leur caractère inhérents. Ce lieu constitue une destination privilégiée pour ceux recherchant un lien direct entre les offres du marché régional et le produit culinaire fini servi dans un cadre contemporain et animé.
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Mentionné dans:Voir Plus

MARCUS Restaurant + Lounge a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Centre-villeVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3780)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2732)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2634)
Tiradito Restaurant
Le Taj Restaurant
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Avis pour MARCUS Restaurant + Lounge

Nourriture
Service
sur Google3.9 (1500+)
*au 2026-07-01
5★
53%
4★
16%
3★
11%
2★
15%
1★
5%

Résumé des avis

MARCUS Restaurant + Lounge est fréquemment salué pour son décor somptueux, son ambiance sophistiquée et son emplacement central, ce qui en fait une destination prisée pour les célébrations et le brunch. De nombreux convives soulignent la grande qualité de certains plats comme le plateau de fruits de mer, les pâtes à la truffe et les desserts, ainsi que l'expérience immersive au comptoir du chef. Toutefois, les avis sur la cuisine sont partagés, certains clients trouvant les portions petites et les saveurs décevantes compte tenu des prix élevés. Si plusieurs critiques vantent un personnel attentionné et professionnel, d'autres font état d'un service inconstant, incluant de longs délais d'attente, un manque occasionnel de professionnalisme et une musique parfois trop forte nuisant aux conversations. En somme, l'expérience semble varier considérablement selon l'occasion et l'équipe de service rencontrée.
Page 4 de 36 - 359 Avis

?

Nous étions un groupe de 22 personnes & l'expérience a été très décevante, surtout pour un établissement censé être l'un des meilleurs restaurants de Montréal & situé au Four Seasons. Un seul serveur pour tout le groupe : résultat, plus d'une heure d'attente pour recevoir nos plats. Le service était totalement désorganisé & la nourriture, très ordinaire pour un endroit de ce niveau.

Honnêtement, je m'attendais à une expérience haut de gamme, mais ce n'était absolument pas le cas.

5 mai 2026
sur Google

We weren't staying at this hotel, but popped in for a drink before dinner & sat at the bar. The passion fruit cocktail was very good & so was the Amber beer. Service was decent. I liked the complimentary almonds & olives.

This is a busy spot, so it can be a bit loud with the talking & the music they have playing.

Overall, my experience was that the drinks here were good, but overpriced. Saying that, I will not be surprised if my wife suggests we return for another one of those passion fruit cocktails.

2 mai 2026
sur Google

Great dining experience! Music, service, & atmosphere were on point. Greatly enjoyed & highly recommend.

28 avr. 2026
sur Google

Nous avons apprécié notre expérience. Bonne nourriture, bon service. Endroit très joli. Nous reviendrons!

27 avr. 2026
sur Google

Poor service & tasteless food !

26 avr. 2026
sur Google

Showed up for a 915 reservation & the table wasn't ready. So they asked us to go have drinks in the lounge while we wait. The wait ended up being an hour. We weren't happy at all as there was no gesture to make it right.... Until the end. & they definitely did make it right.

Service food & ambiance here are incredible from start to finish. Will definitely be returning.

26 avr. 2026
sur Google

The music was too loud, making it difficult to have a comfortable conversation. The food was very average & didn't stand out given the price point. The ambiance also felt a bit off & not as refined or cohesive as expected.
Decent experience, but not one I would rush to repeat.

26 avr. 2026
sur Google
1.0

I've been to this place multiple times, & unfortunately the service from the bartender has been consistently disappointing. Each time, I've had to wait 15-20 minutes just to receive a menu, even while standing directly in front of him. I've noticed that I was being ignored despite being clearly visible.
When I finally asked for a menu, the response was cold & unwelcoming. This kind of attitude has happened on several occasions, which makes the experience feel disrespectful & uncomfortable.
Basic courtesy & professionalism should be expected, & sadly that has not been my experience here. If You don't like your job. DONT WORKK!!!!!

24 avr. 2026
sur Google

Pricey & portions are tiny. Service was fine.

23 avr. 2026
sur Google

Bonjour

Le videur il était agressive vers moi
Je l'ai saluer & demander est ce qu'il va bien
il m'a pas répondu puis il m'a dit enlève ta casquette ou get out j'ai enlever ma casquette ,il a l'air il déteste son travail la nourriture était excellente puis le serveur est professionnel

18 avr. 2026
sur Google