Les avis sur Marcus Restaurant + Lounge reflètent une expérience souvent élégante et haut de gamme, avec une ambiance chic et une localisation centrale qui en font une adresse prisée pour les occasions spéciales et les soirées au lounge; la cuisine est globalement louée pour sa fraîcheur et ses plats raffinés comme la tour de fruits de mer, le homard, le tartare de thon et les pâtes à la truffe, accompagnés d’un choix de vins apprécié, tandis que le rapport qualité prix divise les convives car les portions sont parfois décrites comme petites et les tarifs élevés; le service est majoritairement professionnel et attentif, mais des expériences de lenteur, de désorganisation ou d’attente après réservation reviennent régulièrement; l’ambiance peut être festive ou calme selon le moment, avec des musiques fortes parfois décriées et des moments où le cadre et la décoration compensent des petits bémols dans la cuisine; globalement Marcus demeure une référence Montréal pour l’élégance et le service, avec des remarques positives sur le cadre et le personnel mais des réserves sur la valeur et la constance culinaire.
First & foremost, shoutout to Fred (sommelier) 🍷 really great experience with him. Knows his products, regions, really gave good advice & didn't give off the vibe of just upselling. Will definitely be back.
Have come here many times for dinner & brunch. Highly recommend. Great atmosphere & service.
Definitely among the top tier places you can go to on any given day of the week or year.
I went to Marcus at the Four Seasons Montréal for Christmas dinner with my mom, & overall it was a wonderful experience. The food & drinks were absolutely amazing. Everything looked incredibly fresh, beautifully presented, & thoughtfully executed. I'm usually not a mushroom person at all, but the truffle pasta was genuinely otherworldly. One of those dishes you keep thinking about after you leave.
The ambiance felt festive yet elegant, & it made for a really special Christmas night with my mom.
The only downside was at the very start. Despite having a reservation, we were asked to wait over 30 minutes for our table, while it seemed that someone familiar with the staff, possibly a hotel regular or friend, was seated ahead of us. I understand that this kind of thing can happen in hospitality, especially in high-end hotels, but it did take away a bit from the Christmas spirit & excitement we walked in with.
That said, once seated, everything else truly delivered. I wouldn't let one moment of awkward customer service overshadow how excellent the food, drinks, & overall experience were. If the opportunity comes, I would definitely give it a second chance & go again, & I would still highly recommend Marcus as a standout spot in Montréal. 🫶🏻
Excellente expérience au restaurant Marcus. La cuisine est raffinée, savoureuse & parfaitement exécutée. Le service est professionnel, attentionné & chaleureux, sans être envahissant. L'ambiance est chic & agréable, idéale autant pour un souper d'affaires que pour une soirée spéciale. Une adresse que je recommande sans hésitation.
29 déc. 2025
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Nous sommes venus souper hier soir & l'ambiance est plutôt animée voire un peu bruyante mais personnellement j'aime beaucoup même si cela reste très subjectif
Le point négatif de la soirée concerne l'attente nous avons attendu environ 40 minutes pour avoir notre table la dame blonde à l'accueil nous avait complètement oubliés heureusement sa remplaçante était très agréable & a rapidement corrigé la situation
Une fois installés le service était excellent le serveur était adorable très accueillant & attentionné j'ai particulièrement apprécié sa première question on vient pour célébrer quelque chose non simplement des parents qui ont enfin réussi à sortir un vendredi soir lol
Côté cuisine les entrées étaient succulentes mention spéciale pour le tartare de thon un vrai délice
Pour le plat principal j'ai choisi le wagyu malheureusement beaucoup trop gras à mon goût au point de ne pas pouvoir le terminer je recommande toutefois fortement les côtelettes une valeur sûre
Les desserts étaient globalement bons la tarte aux pommes était magnifique tout comme le flan en revanche le dessert au chocolat la part du milliardaire nous a déçus ganache très épaisse praliné très dense difficile même à couper
Dans l'ensemble une très belle soirée mais j'enlève une étoile pour le temps d'attente & ce dessert car pour moi la conclusion d'un repas doit toujours être la meilleure
We stayed at the hotel & they recommended the restaurant & honestly the food was nothing special
I ordered the wagyu burger medium with salad & I got a well done with fries
I don't even finish it
But the place is very nice the coffee was good
Marcus Montréal truly delivers a high-end, chic experience. The atmosphere is sophisticated, the food exceptional, & every dish is beautifully presented & full of flavour. The cocktails are top-notch, perfectly crafted & balanced.
The service is outstanding, the staff & waitresses are welcoming, attentive, & professional, making you feel genuinely cared for. Their valet service is quick & efficient, adding to the overall seamless experience.
Yesss! It's a fancy restaurant & you pay a premium, but every detail, from the presentation to the service, makes it absolutely worth it.
Highly recommended for anyone looking for an elegant & memorable dining experience in Montréal.
25 oct. 2025
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🌟 Une expérience brunch exquise au Marcus - Four Seasons Montréal 🌟
J'ai eu le plaisir de savourer le brunch du dimanche au Marcus, & je tiens à exprimer toute ma gratitude pour cette expérience remarquable.
Installée au comptoir, j'ai pu observer en direct le ballet parfaitement orchestré de la cuisine, dirigé avec maîtrise par la sous-chef Cannelle. La rigueur, l'organisation & la synchronisation de l'équipe étaient impressionnantes. C'était un véritable spectacle culinaire, captivant à regarder.
J'ai choisi la formule brunch complète, & chaque service a été un ravissement :
🍊 Le jus d'orange, très frais & juteux, donnait le ton.
🥯 L'assiette de bagel au saumon fumé, accompagnée d'une salade fraîche, était délicieuse.
🥑 Le toast à l'avocat, tomate & feta était savoureux, parfaitement assaisonné.
🍰 & pour conclure, la brioche à la cannelle en dessert était absolument succulente.
Le service a été impeccable, attentionné & fluide du début à la fin. L'ambiance raffinée du lieu a rendu l'expérience encore plus agréable.
Un immense merci à toute l'équipe pour ce moment d'exception. Je recommande sans hésiter.
The chef table experience was wonderful. Appreciate the thoughtfulness in crafting a menu that was suited to my dietary needs. The service was exquisite. The meal started with caviar on a latke that was crispy on the outside & creamy inside. Next was a bluefin tuna tartare with wasabi cream & radishes, this dish was beautiful & had the perfect balance of textures. Our third dish was a caramelized scallop with a dairy free hollandaise sauce, the sauce was tart & absolutely delicious. The next dish was the stand out for me, steamed cod with the most amazing vegetables-this was absolute perfection! The last dish was a cherry sorbet inside a vanilla meringue cup which was so pretty! Really appreciated this addition, as finding dairy free & gluten free desserts can be challenging. Absolutely recommend this experience. Thank you for a wonderful meal!
Also a note, we had breakfast at this restaurant as well & everything was great. The chia pudding is amazing! There are dairy free & gluten free options for breakfast!
Décevant & sans âme.
J'avais de grandes attentes pour Marcus au Four Seasons, mais l'expérience a été franchement décevante. La déco donne un look'jet-set des années 2000', clinquant & dépassé, pour une clientèle plus attirée par le paraître que par le goût.
Malgré la gentillesse & la politesse du personnel, le service était totalement désorganisé. On avait réservé pour le brunch, mais ils ont mis un temps fou à retrouver notre table - entre-temps, la cuisine du brunch avait fermé. On a dû se rabattre sur le menu casse-croûte, peu consistant & pas du tout à la hauteur. En prime, on nous a changés de table trois fois pendant le repas.
Un endroit prétentieux, sans chaleur ni cohérence. Je ne recommande pas. Le seul point positif ? La musique, très bonne par contre.
3 mai 2025
sur Google
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Markus gets points for ambiance & service… but that's it. The menu is completely uninspired. Nothing stands out. The food is incredibly overpriced, lacks flavour & originality, & it's profoundly'meh.' They have a huge open kitchen full of people - couldn't one come up with an interesting, delicious dish? For the same price, you can eat way better at Bar George, Mon Lapin, Parapluie, Gia… I could go on. We would not return or recommend it.
You can not go wrong with this best fine dining! for romantic dinner or special business occasions with speakers vibe! not forgetting the best kitchen experience!highly recommend
The only thing nice about the place is the location. Their servers are very rude, their food smells bad & is inedible. I ordered the chicken, it smelled so bad I couldn't even eat. The table next to us also ordered the chicken & complained about it. The management did nothing. I wouldn't recommend going there for dinner, maybe for some drinks at the bar.
Food Quality ☑ Very good ☐ Good ☐ Nothing special ☐ Okay ☐ Bad Ambiance ☐ Masterpiece ☑ Good ☐ Will do ☐ Bad ☐ Awful Service ☑ Very good ☐ Good ☐ Decent ☐ Not too bad ☐ Bad Value for Money ☐ Worth it ☑ Average ☐ Too expensive Recommendation ☑ Just go there ☐ Worth the experience ☐ Maybe if you're nearby ☐ Not recommended
