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Restaurant Coup de cœur

MARCUS Restaurant + Lounge

Restaurant chic dans l'hôtel Four Seasons servant le brunch, des plats de fruits de mer et de viande, ainsi que du vin et des cocktails.
Centre-ville
4.0$$$$
FERMÉOuvre demain à 7:30 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de MARCUS Restaurant + Lounge, Centre-ville - Montréal
Fruits de mer/PoissonsGrilladesMarchéDéjeunerBrunchGastronomique / ChicGrand choix de cocktailsResto-Bar
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À propos

MARCUS Restaurant + Lounge concentre son identité culinaire sur la fraîcheur des produits de la mer et des viandes grillées méticuleusement préparées. La cuisine met en avant les qualités naturelles des sélections du bar à cru et des coupes nobles à travers un processus privilégiant la pureté du produit et la disponibilité saisonnière. Des agencements ouverts définissent l'expérience spatiale, permettant une visibilité directe sur les zones de préparation où les ingrédients sont traités avec une intervention minimale. La texture et la température jouent des rôles cruciaux dans la construction de chaque assiette présentée à table. Les ressources marines et les protéines terrestres subissent des méthodes de cuisson précises pour conserver leur humidité et leur caractère inhérents. Ce lieu constitue une destination privilégiée pour ceux recherchant un lien direct entre les offres du marché régional et le produit culinaire fini servi dans un cadre contemporain et animé.
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Mentionné dans:Voir Plus

MARCUS Restaurant + Lounge a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Centre-villeVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3789)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2733)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2645)
Tiradito Restaurant
Le Taj Restaurant
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Avis pour MARCUS Restaurant + Lounge

Nourriture
Service
sur Google3.9 (1500+)
*au 2026-07-15
5★
53%
4★
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2★
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1★
5%

Résumé des avis

MARCUS Restaurant + Lounge est fréquemment salué pour son décor somptueux, son ambiance sophistiquée et son emplacement central, ce qui en fait une destination prisée pour les célébrations et le brunch. De nombreux convives soulignent la grande qualité de certains plats comme le plateau de fruits de mer, les pâtes à la truffe et les desserts, ainsi que l'expérience immersive au comptoir du chef. Toutefois, les avis sur la cuisine sont partagés, certains clients trouvant les portions petites et les saveurs décevantes compte tenu des prix élevés. Si plusieurs critiques vantent un personnel attentionné et professionnel, d'autres font état d'un service inconstant, incluant de longs délais d'attente, un manque occasionnel de professionnalisme et une musique parfois trop forte nuisant aux conversations. En somme, l'expérience semble varier considérablement selon l'occasion et l'équipe de service rencontrée.
Page 31 de 37 - 361 Avis
4.0

yum +iconic bathroom lol

8 mai 2024
sur Google

Quelle déception! J'y suis allé avec des collègues de travail. Malheureusement 2 personnes sur 8 n'ont pas été servis en même temps. J'étais une de ces personnes...ma collègue a été servie 15 minutes après.les autres, par contre ça a pris tout près de 30 minutes avant que je sois servi. J'étais vraiment gèné puisque mes collègues par leur bonne manière ont attendu que je sois servi, même si je leur disait de débuter leur repas. Résultat leur repas était froid. J'aurais apprécié une marque d'excuse, mais ça ne s'est pas produit. J'aurais espéré plus d'un restaurant avec cette réputation. J'ai pris les pâtes avec le homard, c'était bon au goût mais le homard était minuscule & coriace en comparaison à mon collègue qui avait pris la même chose mais qui a été servi en temps.

6 mai 2024
sur Google

Service super décevant. Nous avons offert un brunch pour une amie pour ses 30 ans. La place est très belle mais mon dieu le service a été horrible. Serveuse maladroite, sert le jus en en mettant partout & sans savoir qu'il y en avait plus & donc me sert un mini verre de jus de carotte & me dit que de ce fait elle ne le facturera pas. Surprise, il est sur la facture, sans nous en apercevoir nous payons, & elle nous dit qu'elle ne peut pas nous rembourser, mais peut nous offrir des shooters. Elle revient avec 1 shooter alors que nous sommes 5. La blague !J'ai mis du tips & je regrette... Le brunch est bon cependant !

6 mai 2024
sur Google

i'm sorry beautiful place great ambience but the service is slow for a super nice restaurant like this. the server didn't seem eager for a good tip. anytime someone's glass was empty they didn't ask if they wanted a refill unless we called them over & we asked ourselves.

4 mai 2024
sur Google

Good food

26 avr. 2024
sur Google

While the food & ambiance were enjoyable, the overall experience was marred by disappointing service. Despite our high expectations, we waited 45 minutes to ORDER our first cocktail, our distracted waiter poured water into our martinis & forgot two main course dishes. Then, he proceeded to offer us room service even though we were not guests of the hotel. While they did comp our desserts, we received no acknowledgment of the two birthdays we were celebrating, despite prior notification & confirmation by the hostess. While the food & vibe were good, the service did not reflect the hype & the price point.

24 avr. 2024
sur Google

Top des restaurants à Montréal

18 avr. 2024
sur Google

Excellence restaurant located in the heart of the city. Foods are well prepared & presented. Very welcoming & friendly staffs. highly recommend

12 avr. 2024
sur Google

Great restaurant for brunching on the weekend. Be sure to make a reservation first otherwise you won't be able to make it since it's quite popular. Anything that is related to brunch is really good, & for those of you who wants regular dishes you have a couple options too. Cocktails are also something to try there as they are really good!

30 mars 2024
sur Google

Good quality , food portions very small

28 mars 2024
sur Google