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Restaurant Coup de cœur

MARCUS Restaurant + Lounge

Restaurant chic dans l'hôtel Four Seasons servant le brunch, des plats de fruits de mer et de viande, ainsi que du vin et des cocktails.
Centre-ville
4.0$$$$
FERMÉOuvre demain à 7:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de MARCUS Restaurant + Lounge, Centre-ville - Montréal
Fruits de mer/PoissonsGrilladesMarchéDéjeunerBrunchGastronomique / ChicGrand choix de cocktailsResto-Bar
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À propos

MARCUS Restaurant + Lounge concentre son identité culinaire sur la fraîcheur des produits de la mer et des viandes grillées méticuleusement préparées. La cuisine met en avant les qualités naturelles des sélections du bar à cru et des coupes nobles à travers un processus privilégiant la pureté du produit et la disponibilité saisonnière. Des agencements ouverts définissent l'expérience spatiale, permettant une visibilité directe sur les zones de préparation où les ingrédients sont traités avec une intervention minimale. La texture et la température jouent des rôles cruciaux dans la construction de chaque assiette présentée à table. Les ressources marines et les protéines terrestres subissent des méthodes de cuisson précises pour conserver leur humidité et leur caractère inhérents. Ce lieu constitue une destination privilégiée pour ceux recherchant un lien direct entre les offres du marché régional et le produit culinaire fini servi dans un cadre contemporain et animé.
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Mentionné dans:Voir Plus

MARCUS Restaurant + Lounge a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Centre-villeVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3789)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2733)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2645)
Tiradito Restaurant
Le Taj Restaurant
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Avis pour MARCUS Restaurant + Lounge

Nourriture
Service
sur Google3.9 (1500+)
*au 2026-07-15
5★
53%
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11%
2★
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1★
5%

Résumé des avis

MARCUS Restaurant + Lounge est fréquemment salué pour son décor somptueux, son ambiance sophistiquée et son emplacement central, ce qui en fait une destination prisée pour les célébrations et le brunch. De nombreux convives soulignent la grande qualité de certains plats comme le plateau de fruits de mer, les pâtes à la truffe et les desserts, ainsi que l'expérience immersive au comptoir du chef. Toutefois, les avis sur la cuisine sont partagés, certains clients trouvant les portions petites et les saveurs décevantes compte tenu des prix élevés. Si plusieurs critiques vantent un personnel attentionné et professionnel, d'autres font état d'un service inconstant, incluant de longs délais d'attente, un manque occasionnel de professionnalisme et une musique parfois trop forte nuisant aux conversations. En somme, l'expérience semble varier considérablement selon l'occasion et l'équipe de service rencontrée.
Page 24 de 37 - 361 Avis

Food started to deteriorate.

1 oct. 2024
sur Google

I recently had the pleasure of dining at Marcus & was thoroughly impressed. The atmosphere was warm & inviting, perfect for catching up with friends. Our waitress was attentive & knowledgeable, making our experience even more enjoyable. The black cod dish tasted amazing. It was cooked to perfection, with the delicate fish perfectly complemented by the savory marinade. The flavors were exquisite, & each bite was a delight.

1 oct. 2024
sur Google

Good lounge for dating

24 sept. 2024
sur Google

Comida fresca, e variedade no cardápio.

23 sept. 2024
sur Google

J'étais bien excitée de découvrir ce beau restaurant après avoir lu les avis, mais j'étais assez déçue. Le lieu est chic & sophistiqué certes, mais mon brunch était bien ordinaire, surtout considérant le prix $$$. Le service était adéquat, sans plus. Ce n'est malheureusement pas un coup de coeur pour moi!

22 sept. 2024
sur Google

Everything was great. Why 4*? Well.... It's priceyyyyyyyy........ It's a great place but not worth 56$ for 5 good looking shrimps... At that price, I expected to be like WTF these are Titanics!!!!!!!!!!!!!!!! & like 32$ martinis.... So be aware if you want to have a good time well $$$$$$$

18 sept. 2024
sur Google

C'est un beau restaurant avec une ambiance très plaisante. Nous avons été bien servi. Par contre, je suis déçu du carré d'agneau que nous avons pris. 2 très petits morceaux presque pas de viandre mais plus de graisse. C'était la première fois que je voyais des carrés d'agneau aussi petit. J'ai aimé la purée de pomme de terre & le dessert que j'ai trouvé original. Comme entrée j'avais pris la salade de pieuvre que j'ai trouvé moyen à cause de la salade un peu amère qui enlevait le goût de la pieuvre selon moi. De plus, tous les autres tables se sont fait servir du pain avec la salade mais nous, nous en avons pas eu.

17 sept. 2024
sur Google

☹️ Je n'ai pas vécu une bonne expérience. Pour commencer l'accueil était inexistant. Personne pour me diriger vers le restaurant. La serveuse me dit d'aller chercher ma table moi-même, pour rejoindre mes amies qui sont finalement à côté d'un autre ascenseur. J'ai commandé un 1er mocktail qui est supposé avoir de la fruit de la passion, mais finalement ça coûtait juste la cannelle & c'était chaud 🤢 La côtelette d'agneau était minuscule pour le prix, une chance que j'avais pas trop faim parce que franchement c'est le gros prix pour la plus minuscule assiette que possible. Il y avait un serveur qui n'était pas le nôtre qui vient me demander si tout est correct, quand je lui dis que j'aime pas mon drink & que je veux commander un dessert discrètement pour la fêtée, il commence à crier sur moi & il s'adresse à ma personne avec un ton condescendant 😒🗣️📢 J'ai quand même aimé les frites à la truffe. Le dessert était très médiocre aussi. Pour le prix je m'attendais à ce que mes papilles gustatives soient émerveillé. J'ai plutôt eu le droit à une crème glacée acidulée, bref dégueulasse 🤢

15 sept. 2024
sur Google

J'ai été bruncher avec un groupes d'amies pour souligner un évènement spécial. Tout était parfait, nous avons passé un très beau moment & ce fut une expérience très agréable. À essayer absoluement!

8 sept. 2024
sur Google

Service & atmosphère impeccable. Nourriture très peu impressionnante, moins recherchée que j'aurais pensé & portions minuscules. Je retournerais pour prendre un verre seulement, car l'ambiance & l'aesthetic sont vraiment là. ✨

7 sept. 2024
sur Google