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Restaurant Coup de cœur

MARCUS Restaurant + Lounge

Restaurant chic dans l'hôtel Four Seasons servant le brunch, des plats de fruits de mer et de viande, ainsi que du vin et des cocktails.
Centre-ville
4.0$$$$
FERMÉOuvre demain à 7:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
MARCUS Restaurant + Lounge Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
Fruits de mer/PoissonsGrilladesMarchéDéjeunerBrunchGastronomique / ChicGrand choix de cocktailsResto-Bar
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À propos

MARCUS Restaurant + Lounge concentre son identité culinaire sur la fraîcheur des produits de la mer et des viandes grillées méticuleusement préparées. La cuisine met en avant les qualités naturelles des sélections du bar à cru et des coupes nobles à travers un processus privilégiant la pureté du produit et la disponibilité saisonnière. Des agencements ouverts définissent l'expérience spatiale, permettant une visibilité directe sur les zones de préparation où les ingrédients sont traités avec une intervention minimale. La texture et la température jouent des rôles cruciaux dans la construction de chaque assiette présentée à table. Les ressources marines et les protéines terrestres subissent des méthodes de cuisson précises pour conserver leur humidité et leur caractère inhérents. Ce lieu constitue une destination privilégiée pour ceux recherchant un lien direct entre les offres du marché régional et le produit culinaire fini servi dans un cadre contemporain et animé.
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Mentionné dans:Voir Plus

MARCUS Restaurant + Lounge a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Centre-villeVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3785)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2732)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2636)
Tiradito Restaurant
Le Taj Restaurant
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Avis pour MARCUS Restaurant + Lounge

Nourriture
Service
sur Google3.9 (1500+)
*au 2026-07-15
5★
53%
4★
16%
3★
11%
2★
15%
1★
5%

Résumé des avis

MARCUS Restaurant + Lounge est fréquemment salué pour son décor somptueux, son ambiance sophistiquée et son emplacement central, ce qui en fait une destination prisée pour les célébrations et le brunch. De nombreux convives soulignent la grande qualité de certains plats comme le plateau de fruits de mer, les pâtes à la truffe et les desserts, ainsi que l'expérience immersive au comptoir du chef. Toutefois, les avis sur la cuisine sont partagés, certains clients trouvant les portions petites et les saveurs décevantes compte tenu des prix élevés. Si plusieurs critiques vantent un personnel attentionné et professionnel, d'autres font état d'un service inconstant, incluant de longs délais d'attente, un manque occasionnel de professionnalisme et une musique parfois trop forte nuisant aux conversations. En somme, l'expérience semble varier considérablement selon l'occasion et l'équipe de service rencontrée.
Page 16 de 36 - 359 Avis

One of the best in Montreal

27 juin 2025
sur Google

Great service,ambiance & staff ! Will never stop going 🤣
The pasta & lobster are 12/10. Never disapointed !!
The truffle fries are also a must everytime !
Sea Tower : Fresh & delicious ! The sauce that came with shrimp was delicious 😋
The salads were a good portion & also great!

25 juin 2025
sur Google

Belle section lounge pour un verre entre amis!

23 juin 2025
sur Google

THE SERVICE HERE IS A 10/10. Le serveur sont très gentils & accueillant. Je recommande, MAIS la nourriture vient en petite quantité a mon avis

23 juin 2025
sur Google

Le cadre du restaurant est indéniablement magnifique, avec une ambiance soignée & un décor élégant qui promettent une belle expérience. Malheureusement, le service n'a pas été à la hauteur des attentes pour un établissement de ce standing. L'accueil était correct mais sans chaleur particulière, & le suivi tout au long du repas manquait d'attention & de professionnalisme.

Côté cuisine, les plats étaient plaisants, bien présentés, mais sans véritable surprise ou originalité. Pour un restaurant réputé comme chic, je m'attendais à une expérience culinaire plus marquante.

En résumé : un très bel endroit, mais une expérience globale mitigée, surtout compte tenu des promesses & des prix. Un peu plus de soin dans le service & d'audace dans l'assiette seraient les bienvenus.

23 juin 2025
sur Google

Je suis venue plusieurs fois. La première fois au restaurant, la nourriture est bonne même si overpriced. À chaque fois que je suis venue au bar, le service était long. Il faut s'armer de patience. La carte des cocktails est très limitées. Si vous êtes plutôt du genre cocktails sucrés, ce n'est pas pour vous. J'ai eu une première mauvaise expérience où des groupes d'individus se sont battus dans la partie club & ont poussé les tables des autres clients. Aucun membre du personnel ne s'est excusé auprès des personnes présentes. Tout le monde a été sommé de quitter les lieux (c'était en fin de soirée). J'ai tenté d'appeler l'hôtel le lendemain & impossible d'avoir un responsable pour des explications. Deuxième expérience hier avec une musique beaucoup trop forte. Personne ne peut se parler rendant l'expérience désagréable. Le personnel n'est pas agréable hormis les agents de sécurité & les hôtesses d'accueil. Bref pas du tout dans les standards pour un hôtel de cette renommé.

22 juin 2025
sur Google

A wonderful time! Amazing food & Four Seasons service. We will return.

21 juin 2025
sur Google

Wonderful restaurant with great food & service .
DO NOT use the four seasons valet service , the guys are rude & it's extremely slow !

5 juin 2025
sur Google
3.0

Salad wasn't fresh, service was lacking, price charged for wine was higher than what was listed on the menu

4 juin 2025
sur Google

Accueil chaleureux c'est tout

3 juin 2025
sur Google