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Restaurant Coup de cœur

MARCUS Restaurant + Lounge

Restaurant chic dans l'hôtel Four Seasons servant le brunch, des plats de fruits de mer et de viande, ainsi que du vin et des cocktails.
Centre-ville
4.0$$$$
FERMÉOuvre demain à 7:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
MARCUS Restaurant + Lounge Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
Fruits de mer/PoissonsGrilladesMarchéDéjeunerBrunchGastronomique / ChicGrand choix de cocktailsResto-Bar
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À propos

MARCUS Restaurant + Lounge concentre son identité culinaire sur la fraîcheur des produits de la mer et des viandes grillées méticuleusement préparées. La cuisine met en avant les qualités naturelles des sélections du bar à cru et des coupes nobles à travers un processus privilégiant la pureté du produit et la disponibilité saisonnière. Des agencements ouverts définissent l'expérience spatiale, permettant une visibilité directe sur les zones de préparation où les ingrédients sont traités avec une intervention minimale. La texture et la température jouent des rôles cruciaux dans la construction de chaque assiette présentée à table. Les ressources marines et les protéines terrestres subissent des méthodes de cuisson précises pour conserver leur humidité et leur caractère inhérents. Ce lieu constitue une destination privilégiée pour ceux recherchant un lien direct entre les offres du marché régional et le produit culinaire fini servi dans un cadre contemporain et animé.
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Mentionné dans:Voir Plus

MARCUS Restaurant + Lounge a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Centre-villeVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3780)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2732)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2634)
Tiradito Restaurant
Le Taj Restaurant
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Avis pour MARCUS Restaurant + Lounge

Nourriture
Service
sur Google3.9 (1500+)
*au 2026-07-01
5★
53%
4★
16%
3★
11%
2★
15%
1★
4%

Résumé des avis

MARCUS Restaurant + Lounge est fréquemment salué pour son décor somptueux, son ambiance sophistiquée et son emplacement central, ce qui en fait une destination prisée pour les célébrations et le brunch. De nombreux convives soulignent la grande qualité de certains plats comme le plateau de fruits de mer, les pâtes à la truffe et les desserts, ainsi que l'expérience immersive au comptoir du chef. Toutefois, les avis sur la cuisine sont partagés, certains clients trouvant les portions petites et les saveurs décevantes compte tenu des prix élevés. Si plusieurs critiques vantent un personnel attentionné et professionnel, d'autres font état d'un service inconstant, incluant de longs délais d'attente, un manque occasionnel de professionnalisme et une musique parfois trop forte nuisant aux conversations. En somme, l'expérience semble varier considérablement selon l'occasion et l'équipe de service rencontrée.
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Will definitely come back for the seafood, not a fan of the mocktails tho

7 juil. 2026
sur Google

A tad on the pricey side. But when converted to USD its not that bad. desserts were great as are the drinks. Like the Decor & Ambiance.

6 juil. 2026
sur Google

Nous avons demandé du lait avec le café, mais le café a refroidi en attendant le lait. Nous avons alors demandé de changer de tasse, la tasse est partie &, cette fois-ci, nous n'avons même pas pu boire notre café. Les pancakes devaient être servis avec du sirop d'érable, il n'est jamais arrivé. Ils ont dit que l'omelette serait servie avec du pain, je pense que quelqu'un d'autre l'a mangé en chemin.

30 juin 2026
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Like most luxury restaurants, it's expensive for no reason because the food is trash… but the place is beautiful that's for sure..

30 juin 2026
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Top shelf experience 👌🏽

29 juin 2026
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Bad experience. The staff were very pushy toward customers & seemed eager for us to eat quickly & leave. Unfortunately, this did not meet the level of customer service one would expect from a restaurant in Four Seasons hotel. Very surprising.

20 juin 2026
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We booked the Chef's Counter experience & we were very impressed. From the attentive service from Luke & all the wait staff was perfect.
Every course was incredible with a beautiful presentation, detailed explanations, & friendly conversations with Chef Daniel. His team was organized, always smiling, & meticulous with every dish.
We highly recommend on a weeknight.

20 juin 2026
sur Google

Très bon sommelier pour les conseils

17 juin 2026
sur Google

Fantastic food, not cheap, but that & service were good. Fun, sceney place.

16 juin 2026
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great atmosphere & service was great. The food however dodnt live up to the hype
I ordered lambxhops & they were very dry.

14 juin 2026
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