Le Roux est une adresse qui se démarque à Bromont en offrant une expérience culinaire raffinée et généreuse, une carte des vins remarquable et une ambiance à la fois chic et conviviale avec une terrasse offrant une vue sur la montagne et une programmation musicale qui ajoute à la chaleur du lieu. La gastronomie est louée pour sa finesse et son inventivité, des plats comme les choux de Bruxelles rôtis, le tartare de boeuf, le magret de canard et les raviolis au homard, et des suggestions d'accords mets et vins qui séduisent. Le service est constamment apprécié pour son professionnalisme, son accueil chaleureux et son souci du détail, et la présence d'une sommelière compétente est souvent soulignée comme un atout majeur. L'ambiance est souvent décrite comme festive et décontractée, idéale pour les repas en amoureux, en famille ou entre amis, avec un DJ ou une musique adaptée qui valorise l'expérience. Dans l'ensemble, l'endroit apparaît comme une destination incontournable où la qualité des plats, la richesse des vins et la qualité du service donnent envie de revenir encore et encore.
Tout était parfait. Excellente musique & le sofas très confortable dans un très beau restaurant. Très bon service avec le sourire. Bravo à toute l'équipe.
1 janv. 2024
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Comme toujours le service est chaleureux & personnel. C'était efficace & professionnel. Le menu franchement étonnant & généreux. De nombreux coups de coeur, la morue & les nombreuses découvertes gastronomique durant les cinq services. Agencement des plats , goût etc . Vraiment savoureux & je le dis encore , généreux . Une seule chose déstabilisante , le Pouding Chômeur... il est meilleur que celui de ma mère, moi qui croyais que c'était impossible. Je vais militer pour que nous le retrouvions au menu en 2024 ! Merci pour votre passion & amour du métier de restaurateur, on se s'en bien chez vous .
Thank you for the lovely evening. All of the various entrees were spectacular. The main course of Cod fish we did not enjoy. It lacked flavour. All the rest of the food was exquisite.
Very good food, awesome atmosphere :) I went on New Year's eve & there was a DJ playing some very good songs, that anyone can like ! A bit pricey but certainly of value ! I recommend this place to anyone who wants a cute chic dinner experience !
1 janv. 2024
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Meilleur party du jour de l'an . Menu exceptionnel & franchement, ne le dites pas à ma mère , mais leur pouding chômeur est meilleur. Menu diversifié & généreux . Merci
La musique était inapproprié, trop forte & un style qui ne convient pas pour un repas entre amis, on arrivait pas à se comprendre & certaines personnes à notre table étaient agressive à cause de la musique!
Nous avons été très bien accueilli dès notre arrivée! Des huîtres fraîches, des bulles, un bon conseil sur le vin à boire pour aller avec mon onglet de boeuf. Il était délicieux & la cuisson était parfaite! Je recommande fortement ce lieu! Une belle ambiance, un personnel aux petits soins.. une soirée mémorable!
Bonne ambiance, belle carte des vins avec des vins québécois. Cocktail délicieux belle présentation. Côté nourriture nous avons prit le plat à partager de charcuterie belle diversité du Québec. Plat principal: le plateau de fruits de mer, quant à lui très dispendieux pour la quantité & de plus si on le compare avec d'autre restaurant qui offre un menu similaire. Nous aurions aimer avoir un meilleur balancement de la diversité de fruits de mer. La présentation des plats pourrait être plus raffinée. Le personnel est très accueillant & souriant. Le dj donne une ambiance conviviale.
