Le Roux propose une expérience culinaire mémorable, marquée par une atmosphère moderne et vibrante ainsi qu'une sélection impressionnante de vins d'importation. Les convives soulignent fréquemment la qualité d'un service professionnel et attentionné, saluant l'expertise du personnel dans l'art de suggérer des accords mets et vins parfaits. Bien que le menu offre une variété de plats délicieux et de qualité, comme les choux de Bruxelles et diverses options de fruits de mer, l'expérience est rehaussée par un cadre chic et décontracté, idéal tant pour les soirées romantiques que pour les sorties entre amis. Malgré des avis parfois nuancés sur la constance ou les prix, l'établissement demeure une destination prisée à Bromont, reconnue pour sa créativité culinaire et son environnement accueillant.
Joli restaurant, très bon service par Maxime, bonne musique. Quelques hics pour la nourriture, la bavette goûtait un peu l'eau & les raviolis aux fruits de mer n'étaient pas assez nombreux, 4 raviolis c'était trop peu. Mais somme toute c'était bon & cher malheureusement.
Très belle soirée d'anniversaire en bonne compagnie !
Ambiance chaleureuse, excellente musique, & un très bon menu bistro.
Service attentionné, franc & courtois, avec une touche d'humour bien appréciée de Maxime.
On recommande sans hésiter !
29 juin 2025
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Belle expérience sur la terrasse avec superbe vue, terminée avec un café au bord du feu. Bons cocktails, bons plats, bon service & bonne musique, que demander de mieux ?
De loin, un des resto qui se distingue dans l'élite. Belle place, bel acceuil, l'expérience culinaire, la sommelière, l'ambiance (shout out au Dj pour la musique, je crois avoir vu Dj Owl, nuff respect) étaient EXCELLENT. 10/10 20 étoiles su
Plusieurs des plats pris excellents. Par contre, le filet mignon décevant (surtout pour le prix & la quantité) car trop cuit.
Vaste choix de bières locales de microbrasserie & de vins.
Bonne ambiance mais musique un peu trop forte.
Note décevante: le pourboire qui est calculé sur la facture & les taxes, du coup on tip les taxes ce qui ne reflète pas la somme réelle qui devrait être prise en considération.
Magnifique soirée ! Excellent service par Jules Les plats servis sont créatifs & excellents! L'ambiance de l'endroit est juste parfaite avec super DJ ( R.A.F.F.O) ou la musique est choisie avec soins & pas trop bruyante nous permettant de s'entendre parler ! Le tout orchestré avec brio par Jean-Benoit qui a l'art de mettre les gens a l'aise ! Merci ! Au plaisir se revoir bientot ! 😉