Le Roux est une adresse qui se démarque à Bromont en offrant une expérience culinaire raffinée et généreuse, une carte des vins remarquable et une ambiance à la fois chic et conviviale avec une terrasse offrant une vue sur la montagne et une programmation musicale qui ajoute à la chaleur du lieu. La gastronomie est louée pour sa finesse et son inventivité, des plats comme les choux de Bruxelles rôtis, le tartare de boeuf, le magret de canard et les raviolis au homard, et des suggestions d'accords mets et vins qui séduisent. Le service est constamment apprécié pour son professionnalisme, son accueil chaleureux et son souci du détail, et la présence d'une sommelière compétente est souvent soulignée comme un atout majeur. L'ambiance est souvent décrite comme festive et décontractée, idéale pour les repas en amoureux, en famille ou entre amis, avec un DJ ou une musique adaptée qui valorise l'expérience. Dans l'ensemble, l'endroit apparaît comme une destination incontournable où la qualité des plats, la richesse des vins et la qualité du service donnent envie de revenir encore et encore.
Joli restaurant, très bon service par Maxime, bonne musique. Quelques hics pour la nourriture, la bavette goûtait un peu l'eau & les raviolis aux fruits de mer n'étaient pas assez nombreux, 4 raviolis c'était trop peu. Mais somme toute c'était bon & cher malheureusement.
31 juil. 2025
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Très belle soirée d'anniversaire en bonne compagnie !
Ambiance chaleureuse, excellente musique, & un très bon menu bistro.
Service attentionné, franc & courtois, avec une touche d'humour bien appréciée de Maxime.
On recommande sans hésiter !
Belle expérience sur la terrasse avec superbe vue, terminée avec un café au bord du feu. Bons cocktails, bons plats, bon service & bonne musique, que demander de mieux ?
De loin, un des resto qui se distingue dans l'élite. Belle place, bel acceuil, l'expérience culinaire, la sommelière, l'ambiance (shout out au Dj pour la musique, je crois avoir vu Dj Owl, nuff respect) étaient EXCELLENT. 10/10 20 étoiles su
Plusieurs des plats pris excellents. Par contre, le filet mignon décevant (surtout pour le prix & la quantité) car trop cuit.
Vaste choix de bières locales de microbrasserie & de vins.
Bonne ambiance mais musique un peu trop forte.
Note décevante: le pourboire qui est calculé sur la facture & les taxes, du coup on tip les taxes ce qui ne reflète pas la somme réelle qui devrait être prise en considération.
Magnifique soirée ! Excellent service par Jules Les plats servis sont créatifs & excellents! L'ambiance de l'endroit est juste parfaite avec super DJ ( R.A.F.F.O) ou la musique est choisie avec soins & pas trop bruyante nous permettant de s'entendre parler ! Le tout orchestré avec brio par Jean-Benoit qui a l'art de mettre les gens a l'aise ! Merci ! Au plaisir se revoir bientot ! 😉
J'ai choisi le poulet frit & malheureusement, ce plat était très, très décevant. Il s'agissait de 3 morceaux de blanc de poulets style croquette, panés & frits. La panure ne goutait absolument rien, le poulet était très sec & la croquette était difficile à couper tant elle était dure. Tout le contraire de ce que l'on attend d'un poulet frit goûteux & juteux. Heureusement que le plat était servi avec des petites sauces. J'ai donné mon avis de façon très respectueuse au serveur. Mon ami avait choisi le tartare de truite & il était satisfait. Je crois que le poulet frit n'est pas la spécialité mais il serait bon que les proprios en fasse la dégustation pour juger d'eux-même. Peut-être suis-je tombé sur la mauvaise soirée mais selon moi le plat devrait être de qualité égale chaque fois. Le service & l'ambiance était bons (musique trop forte à mon goût par contre ). Le terminal affiche une suggestion de pourboire minimum de 18% & non de 15% ce que je trouve déplorable. Le service après le plat principal était très lent. Suite à mon expérience avec le poulet frit (le pire que j'ai mangé à vie), je ne retournerai pas.
18 août 2024
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Très belle expérience. Parfait pour une date. Personnellement, il m'a semblé que l'ambiance haut de gamme était un peu décousue par la musique « club » du DJ. Très belle sélection de vins & spiritueux. Plats soignés & délicieux. Prix très raisonnables.
Très belle expérience pour un brunch de fin de semaine. Une bonne ambiance avec chanteuse & musique. La nourriture était aussi bien présentée & délicieuse. & que dire du service!! Je recommande grandement que ce soit pour un repas entre amis ou avec la famille
16 mars 2024
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Après le repas, lorsque notre groupe de 9 personnes a quitté, nous avons discuter du fait que certaines assiettes LeRoux n'avait pas tous les ingrédients inclus & listés selon le menu. Certaines assiettes n'avait pas de saucisse, certaines n'avaient pas de bacon de canard, etc. Une personne c'est aussi plainte de la musique un peu forte, mais dans l'ensemble une belle découverte. C'est pour ça que je vous donne un 3,5 "arondi à 4 sur 5" comme 1ère expérience. Merci!
Tout était excellent. Le service avec Cath, l'ambiance chaleureuse & sympathique, le décor & le repas. Seul bémol, la musique. Beaucoup trop de Bass pas assez de mélodie surtout lors d'un repas. En fait on entend mieux la musique dans les toilettes que dans le resto 😕
Sinon on a adoré & on reviendra
La musique est beaucoup trop forte, nous allons au resto pour discuter avec amis & échanger mais nos ne pouvons entendre la personne devant nous c'est très désagréable
la musique après 21h00 je peux comprendre mais à 19h00
c,est trop. & dites à votre DJ que le volume de la musique
n'AFFECTE EN RIEN LA QUALITÉ DE SON CHOIX MUSICAL
Nous hésiterons à y retourner car l'expérience était agressante & je ne suis pas le seul à le dire
Bonne chance
