Newly installed in Saint-Hubert, the Marlow will distinguish itself by its quality cuisine and attentive service. It offers an updated modern bistro style cuisine...bring your wine. The restaurant aims to become a must in the area for its cuisine highlighting local seasonal products combining creativity and flavor. It offers a dining room of 50 places and 35 places in terrace. The Marlow will seduce you with its open kitchen and its chic and relaxed atmosphere. Its mission is to make you spend an unforgettable moment in good company.
Our Specialties
Homemade blood sausage, Foie gras, Fresh pasta with duck confit, Beef tartare & homemade desserts.
Le Marlow offers a cozy, unpretentious vibe with an open kitchen where the menu changes with the seasons to showcase refined French Canadian cuisine that satisfies both meat lovers and vegetarians. The dishes are consistently delicious, beautifully presented, and many highlights like the boudin, tartare, papardelles, and trou normand are praised, with desserts earning special mentions. The atmosphere is warm and lively, and the service is attentive and friendly, with the bring your own wine option helping keep the experience affordable. Bar seating and close views of the kitchen add to the appeal, while a busy weekend crowd can make the place feel intimate and social rather than romantic. Le Marlow stands out as a reliable choice for celebrations, casual gatherings, or a memorable night out.
Tellement un chef d'oeuvre à chaque fois. Tous les plats sont exécutés par une main de maître, superbe équipe, belle ambiance en plus le service est impeccable. Longue vie au Marlow!!!
Jun 12, 2023
🍽️
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Superbe soirée pour une fête..
le 5 services est très bien.. entrée saumon fumée excellente & tartare boeuf parfait .. tout super frais.
Trou Normand très intéressant... glacée avec coco..
A recommander sans hésitation 💜💜💜💜
Merci pour l'accueil
Daniela
Excellent service, ambiance agréable & décontractée. Beau local avec une jolie petite terrasses. Très beau menu, de beaux produits mis en valeur. Options de repas 5 services très abordables. Excellent rapport qualité prix & c'est un apportez votre vin en plus!
Nous avons visité Le Marlow pour un souper en famille. Quelle belle découverte ! Premièrement, nous avons été accueillis chaleireusement, ce qui a extrêmement bien débuté notre soirée. Le menu nous a été expliqué de façon très précise, nous permettant de faire des choix judicieux. Nous avons opté pour le menu 5 services. Chaque plat a été excellent & délicieux, de la gaspacho servie en hors d'oeuvre, l'entrée de saumon fumé fait sur place, du trou Normand (sorbet de fraise & basilic), de l'épaule de boeuf braisée tendre à souhait servie avec une polenta au cheddar & en finale un financier à l'érable. Tous les plats en plus d'être savoureux étaient sublimes à regarder.
C'est sans hésitation que nous recommandons Le Marlow & il deviendra un rendez-vous incontournable pour notre famille.
Wow notre première expérience était super. La bouffe est super bonne & l'ambiance est excellente. Le service a été très bon. Nous étions un groupe de 6 & mon petit doigt me dit qu'on va tous revenir un jour.
Jun 8, 2023
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Nous étions quatre personnes & nous avons été très bien accueillis. Le service est excellent & personnalisé. Les plats que nous avons commandés étaient délicieux & raffinés. Tout simplement pour dire que nous allons y retourner & le conseiller à tous nos amis. Merci pour cette belle expérience.
Quelle magnifique découverte! Personnel incroyable, fort sympathique, qui a le souci du bien-être des clients, qui prend le temps de nous expliquer les différents du menu. WoW! Tellement agréable! & que dire de notre repas... Un vrai régal!!! Un mélange de saveurs toutes plus délicieuses les unes que les autres. Chacun des plats étaient magnifiquement présentés un plaisir. Nous revisiterons ce restaurant sous peu, c'est certain!
